Kořist je počet všech církevních dávek umístěných v určité zeměpisné oblasti. Můžeme tedy mít vrh farnosti, opatství , děkanství , diecéze atd. Vrh je vypracován pro účely posouzení a výběru daňových poplatků a může zahrnovat částky příjmů ze zisku, počet daňových poplatníků nebo dokonce úplný seznam těchto daňových poplatníků se zaplacenými částkami.
V některých případech nazýváme pouillé registr, ve kterém jsou přepisovány akty týkající se kostela , opatství atd. a popis tohoto zboží.
Někdy se také používá termín polyptych .
Mezi obecné kořisti patří všechna arcibiskupství a biskupství království nebo státu.