Slinné žlázy produkce slin , což je tekutina, která omývá ústa . Úlohou slin je zvlhčovat sliznice horní části trávicího systému , účastnit se prvních stádií trávení a usnadňovat postup potravy z hltanu do jícnu a žaludku (a případně jako obranný prostředek). Slinné žlázy jsou žlázy s režimem exokrinní sekrece .
Rozlišujeme doplňkové slinné žlázy (mikroskopické) lemující ústní sliznici od tří párů hlavních slinných žláz (makroskopické):
Hlavní slinné žlázy jsou uzavřeny ve vláknité pojivové tobolce a dělí se na laloky. Tyto krevní cévy a nervy vstoupit do žlázu přes hilum a pobočky v lobules. Sekreční jednotka lobulárního parenchymu je adenomer. Skládá se ze sekrečních buněk tvořících aglomeráty zvané acini ( singulární acinus ), jejichž dutina (lumen) je rozšířena interkalárním kanálem. Interkalární kanály několika acini se spojily a vytvořily pruhovaný kanál (nebo Pflügerův kanál). Každý příčně pruhovaný kanál vypouští sekrece lalůčku, ze kterého pochází, do interlobulárních kanálů, které cirkulují v interlobulárních septách. Interlobulární kanály proudí do sběrného kanálu slinné žlázy, který vystupuje do ústní dutiny.
Myoepiteliální buňky obklopující každý acinus jako chobotnice jsou ve všech ohledech podobné buňkám hladkého svalstva. Kontraktační, hráli by roli při vypuzování sekrečních produktů.
Serózní buňky vylučují sliny bez mucinu . Pyramidální tvar, jejich zaoblené jádro zaujímá bazální třetinu. Jsou bohaté na sekreční zrna nahromaděná v apikálním pólu, tato zrna silně obarví základními barvivy maskujícími vzhled buněk v optické mikroskopii.
Slizovité buňky vylučují viskózní sliny bohaté na muciny. Jejich velké úhlové jádro je velké a je zcela zatlačeno zpět do bazální části buňky. Endoplazmatické retikulum a zrnka sekrece jsou hojná a Golgi velmi vyvinutá. Zrna po zbarvení vykazují vzhled bledých kapiček.
Slinné žlázy jsou klasifikovány podle typu buněk, které obsahují:
Slinné žlázy mohou být zvětšené (otoky), bolestivé nebo mají dysfunkci, a to buď nedostatečností ( Gougerot-Sjögrenův syndrom ), nebo hyperfunkcí ( hypersialorea ).
Otok může být sekundární k nádoru , ať už benignímu nebo malignímu. Mohou být infekční: virové (obvykle v případě příušnic ) nebo bakteriální. Mohou být sekundární vůči překážce v cestě vylučování: slinná litiáza nebo zúžení této cesty. Zvýšení velikosti žlázy může být také sekundární u řady obecných onemocnění: cukrovka , hypotyreóza , Cushingova choroba , chronický alkoholismus , AIDS , sarkoidóza .
Tyto slinné žlázy mohou být mnoha různých typů.