Talose | |
Lineární struktura D - (+) - Talose & L - (-) - Talose |
|
Identifikace | |
---|---|
Název IUPAC |
(2S, 3S, 4S, 5R) -pentahydroxyhexanal, (2R, 3R, 4R, 5S) -pentahydroxyhexanal |
Synonyma |
D-Talohexóza |
N O CAS |
(L) |
(D)
Ne o ECHA | 100 018 179 |
Ne o EC | 245-744-9 (L) |
PubChem | |
Vzhled | Plně bílá |
Chemické vlastnosti | |
Hrubý vzorec |
C 6 H 12 O 6 [izomery] |
Molární hmotnost | 180,1559 ± 0,0074 g / mol C 40%, H 6,71%, O 53,29%, |
Fyzikální vlastnosti | |
T. fúze | 120 až 123 ° C |
Rozpustnost | Rozpustný ve vodě . Málo rozpustný v methanolu . |
Opatření | |
Směrnice 67/548 / EHS | |
Světy : S24 / 25 : Zamezte styku s kůží a očima. S věty : 24/25, |
|
Jednotky SI a STP, pokud není uvedeno jinak. | |
Talosy je aldohexose (a hexóza typ aldosa ) je se odváží skládá z řetězce 5 atomů prvků, stejně jako funkce aldehydu .
Talose je nepřirozená osa, jejíž epimerem C-2 je galaktóza . Stejně jako všechny ostatní aldohexosy jeho chemický vzorec je C 6 H 12 O 6.
Ve vodě převládá tautomerní forma alfa-D-talopyranóza (40%).
Izomer D- talózy | ||
---|---|---|
Lineární forma | Haworthova projekce | |
|
α- D- Talofuranóza 20% |
β- D- Talofuranóza 11% |
α- D- Talopyranóza 40% |
β- D- talopyranóza 29% |