Zuger Kirschtorte (koláč Zug Kirsch), je koláč původně z Zug ve Švýcarsku a skládá se z Janovany , z pěny s mandlemi a tukovým krémem ochucené Kirsch . Obvykle je pokryta růžovou polevou a moučkovým cukrem .
Cukrář Heinrich Höhn vynalezl recept v roce 1921 v Zugu. Přinesla mu několik zlatých medailí, v Lucernu v letech 1923 a 1928 a v Londýně v roce 1930 .
Na vrcholu své popularity Höhn a jeho nástupce Jacques Treichler vydělali až 100 000 ročně. Confiserie Treichler ji nadále prodává, ale nezaregistrovala ji jako ochrannou známku, takže existuje několik variant.
Zuger Kirschtorte od té doby využilobřezna 2015z chráněného zeměpisného označení .