Panování | Animalia |
---|---|
Větev | Cnidaria |
Třída | Hydrozoa |
Objednat | Siphonophora |
Podobjednávka | Cystonectae |
Rodina | Physaliidae |
Druh | Physalia |
Portugalská kuchyně , Physalia nebo moře močového měchýře ( Physalia Physalis ) je druh z mořských siphonophores , která znamená, že na kolonie , obsahující čtyři druhy polypů podporovaných na povrchu pomocí plováku o 10 až 30 centimetrů . Navzdory zdání to není medúza .
Je součástí neuston , tuto kategorii vodních organismů ve vztahu k povrchu a co mořský biolog Alister Hardy popsal jako „ The Blue flotily “, spolu s dalšími dvěma cnidarians : The Porpite ( porpita porpita ) a Vélelle ( velella ). Výsledkem je, že i když obvykle žijí v tropických a subtropických mořích , převládající větry je mohou deportovat na velké vzdálenosti, zejména směrem k evropským pobřežím, kde v některých letech dochází k masivnímu uvíznutí.
Vývoj, morfologie a organizace Physalia se velmi liší od ostatních sifonoforů.
Stejně jako všechny siphonophorae je i Physalia kolonie složená z tisíců funkčně specializovaných jedinců, „ zoidů “, kteří jsou homologní s volně žijícími polypy nebo medúzy. Každý z těchto členů se morfologicky a funkčně specializuje na jeden z různých úkolů. Vědci jej proto považují za jedinečný superorganismus .
Padají do čtyř typů polypů , neschopných žít nezávisle na sobě:
Poskytuje vztlak. Skládá se z vody až 90% a má charakteristický plovák sifonoforů, ale ne plavecké zvony.
Plovák je jakýmsi průsvitným a téměř symetrickým oválným balónem s duhově zbarveným hřbetem, který má tendenci karmínově, zeleně, modře a fialově. Odpovídá elipsoidnímu pneumatoforu , stlačenému dorzálně tak, aby vytvořil membránový hřeben. Trvalo v tomto sifonoforu značný vývoj, dosahující 10 až 30 centimetrů .
Plovák je naplněn oxidem uhelnatým a vzduchem. Prodloužení plováku se používá jako plachta k cestování tlakem větru.
Tento pneumatofor umožňuje Physalia pohybovat se díky mořským proudům a větru. Obsahuje v průměru 1/2 litru vzduchu, ale může také obsahovat určitý obsah oxidu uhelnatého (až 13%) produkovaného in vivo . Chcete-li uniknout útoku z povrchu, lze pneumatofor vypustit tak, že necháte vzduch uniknout předním pórem, což umožní Physalie krátce se ponořit.
Plovák je asymetrický, s mimostředovými pučícími chapadly přibližně v polovině jeho délky. Plovák může být dále napravo nebo nalevo od hřebenu. Populace je rozdělena mezi ty, kteří mají chapadla napravo od plachty a plují na pravobok, a ty, kteří mají chapadla nalevo a plují do přístavu. Tato dvojitá asymetrie chapadel, která hrají roli plovoucí kotvy , umožňuje driftu Physalia pod úhlem 45 ° ke směru větru a zajišťuje tak lepší rozptyl populací v oceánech.
Několik vláken dlouhých několik metrů (v průměru 10 metrů, ale až 50 metrů) opouští pod plavákem Physalie. Tato vlákna poskytují lov a obranu, což je funkční ekvivalent trollování .
Chapadla mají perleťový vzhled. Každá „perlička“ obsahuje specializované žihadlo (nematocysty), které produkují extrémně bodavé žihadlo, jehož spálení je intenzivnější než spálení kopřivy a může způsobit šok u obětí ve vodě. Jed je produkován nematocystami chapadel. Jediné chapadlo může zabít hejno malých ryb, kořist, která bude přitahována gastrozoidy, které je budou trávit.
Mikroskopická vlákna, nematocysty, si mohou uchovat svou bodavou a jedovatou sílu dva měsíce po smrti zvířete.
Physalia má mnoho trávicích polypů (gastrozooidů), které visí a vylučují trávicí šťávy na kořisti, která byla zachycena a znehybněna kousnutím dlouhých kontraktilních chapadel (daktylozooidů). Gastrozoidy (feederové polypy) se vyskytují jako pupeny v přední části kolonie a jsou neseny dozadu protáhlou stopkou. Jsou jedinými zoidy Physalia, kteří zajišťují trávení kořisti, interně nebo externě.
Jsou to orgány emitující gamety zajišťující reprodukci . Stejně jako ve všech cystonectae , gonodendres (pohlavní orgány), jsou složené struktury, obsahující gonophores (sníženou medúzy, nesoucí žláz ), palpons (forma odvozenou od gastrozooids postrádajících chapadel a přítomných v cystonects) a nectophores , polyp specializací na mobilitu, a jehož funkcí zde je snad pohánět gonodendry, aby se oddělili. K gonodendres z Physalie také obsahovat „želatinové polypy“, snížené nectophores. Všechny gonodendry v kolonii nesou gonofory jednoho pohlaví.
Toto zvíře žije hlavně v tropických a subtropických mořích Atlantického a Indického oceánu (ačkoli některé úřady tvoří tuto populaci jako samostatný druh, Physalia utriculus ). Izolovaní jedinci však mohou být přepravováni větry a proudy na francouzské pláže, obvykle na konci svého života; bylo také pozorováno na belgickém pobřeží u Raversyde .
Physalie se vyvíjí hromadně současně, obvykle na otevřeném moři (uvíznutí na pobřeží jsou obecně náhodné). V tropech najdete školy složené z několika milionů jednotlivců.
Reprodukci zajišťují gonozooidy, jeden ze čtyř typů polypů v kolonii. Nové kolonie se tvoří pučením, kde se polypy oddělují od hlavní kolonie, tedy nepohlavně. Rozmnožování probíhá hlavně mezi jarem a létem a larvy jsou planktonické.
Některé z polypů ve tvaru chapadla jsou tvořeny bodavými buňkami schopnými paralyzovat ryby. Poté další polypy ve tvaru chapadla transportují paralyzovanou rybu k dalším specializovaným polypům k trávení. Jedí také krevety, copepody a jiné malé korýše.
Fyzie jsou buď praváky nebo leváky. Když se vítr zvedne, jejich otočený hřeben jim umožňuje nasměrovat 40 ° doprava nebo doleva ve vztahu ke směru tohoto větru. Vědci se domnívají, že tato hydrodynamická charakteristika odpovídá strategii přežití: ať už je vítr jakýkoli, pouze část populace zažije posun směrem k plážím, selže tam a zemře.
Želva loggerhead účet Physalia mimo své obvyklé kořisti.
K Nudibranch měkkýši rodu Glaukos (zejména GLAUCUS ATLANTICUS a Glaucilla marginata ), malé druhy plaveckých slimáků, odvozují svou ostrou energii z Physalies, na kterých se živí, a mezi nimiž žijí. Imunní vůči toxinům ukládají přednostně nejpříznivější kategorii nematocyst ve specializovaných sáčcích: cnidosacs.
Janthine ( Janthina janthina ) další plže , který zajišťuje jeho vztlak s bublinkami hlenu, a vypuzuje hydrozoans plovoucí na vodě.
Zahalené chobotnice rodu Tremoctopus jsou také imunní vůči jedu Physalia a je známo, že samice odtrhává vlákna siphonoforu a používá ji jako obranu.
Ryba Nomeus gronovii také žije ve spojení s physalis a živí se svými chapadly a pohlavními žlázami.
Všechna tato zvířata, která sdílí životní styl a zbarvení a často vytvářejí smíšené školy, tvoří to, co mořský biolog Alister Hardy popsal jako „ Modrou flotilu “.
Glaucus atlanticus , velmi specializovaný dravec physalis.
Glaucilla marginatus je blízký druh, rovněž napodobující svou kořist
Janthine je udržována mezi díky physalies svým bublin plováky
Malý Nomeus gronovii je imunní vůči jedu Physalis a může na ně zaútočit.
Jed fyziky (fyzalitoxin) je pro člověka nebezpečný. Výsledkem je intenzivní bolest doprovázená mnoha příznaky: lokální nebo generalizovaná bolest svalů, potíže s dýcháním, akutní hemolytická krize a selhání ledvin; velké vzorky mohou být v určitých případech (křehké nebo alergické osoby, zdravé dospělé, ale zapletené do vláken) odpovědné za smrtelné znehodnocení: smrtelná dávka fyzalitoxinu u lidí je 0,2 mg / kg . A konečně, i mrtvé, uvízlé a polosuché, fyzikální vlastnosti jsou nebezpečné několik dní nebo týdnů po jejich uvíznutí. Asi 10% kousnutí vykazovalo známky závažnosti: ztráta vědomí, potíže s dýcháním, bolesti břicha nebo hrudníku, zvracení, tachykardie , vysoký krevní tlak nebo svalové křeče .
Populace Physalis jsou velmi kolísavé a mohou zažít velkolepé květy, někdy následované mohutnými uvíznutími (nazývanými flotily nebo armady podle jejich lidového názvu ) na plážích v závislosti na proudech a počasí, což je v létě velmi problematické jevy.
V roce 2017 byly po hurikánu Ophelia tisíce lidí nalezeny v kanálu La Manche na plážích v Devonu , Hampshire , Dorsetu a na západě Irska : fenomén neznámý lidské paměti.
Tato fyzika je známá tím, že byla počátkem objevu v medicíně, anafylaxe , kterou provedli Charles Richet a Paul Portier díky experimentům s toxiny z roku 1901 .
Toto zvíře známé a obávané po dlouhou dobu má mnoho národních jmen : mořský měchýř, portugalský galiot, portugalská kuchyně, portugalská helma, drak medúza ... Nejběžnější název, přeložený jako v jiných jazycích (angličtina, španělština, němčina) , Holandský) je „portugalská kuchyně“, kvůli nejasné podobnosti s portugalskými „ galiotes “, malými kuchyní s kulatou plachtou.
Pro své vědecké jméno znamená Physalis v řečtině „močový měchýř“.
Toto zvíře je známé silou svého jedu a schopností masivně se v určitých dobách umýt, a je proto součástí literárního mořského bestiáře.
Spisovatel Jules Michelet o něm píše takto:
"[Medúza] je opakem fyziky, její příbuzné." Nad vodou má jen malý balón, nepotopitelný močový měchýř a jeho dlouhá chapadla, nekonečně dlouhá, dvacet stop nebo více vlečená na dně, která ji zajišťují, zametají po moři, udeří na ryby strnulostí a doručí mu ho . Lehká a bezstarostná, nafukující svůj perleťový balón, zabarvený modrou nebo fialovou, vrhá skrz své velké zlověstné azurové vlasy jemný jed, jehož výboj je blesk. "
- Jules Michelet , „Fille des mers“, La Mer (1861).