Ve Francii jsou státy General of Food (zkráceně EGA nebo EGalim ) shromážděním zástupců všech zúčastněných stran v oblasti potravin ve všech jeho kvalitativních, kvantitativních a bezpečnostních aspektech od výrobce ke spotřebiteli prostřednictvím zpracování, distribuce produktů a veřejných orgánů.
Vyskytly se dva generální státy pro výživu, mezivládní dohody zahájené předsedou vlády Lionelem Jospinem v roce 2000 a předběžné dohody zahájené prezidentem Emmanuelem Macronem v roce 2017.
V roce 2018 bylo potravinářské právo výsledkem obecného potravinového summitu v roce 2017.
První obecné stavy potravin byly prezentovány dne 21. října 1999v Bercy předseda vlády Lionel Jospin.
Tato národní konference spojila všechny zúčastněné strany zabývající se kvalitou a bezpečností potravin, kromě hromadné distribuce.
EGA jsou oficiálně spuštěny dne 17. října 2000a uzavřen předsedou vlády v Grande Arche de la Défense dne13. prosince 2000.
Výskyt nemoci šílených krav BSE týden po oficiálním zahájení EGA 2000 mění obsah diskusí.
Jsou spojeni zástupci spotřebitelů, zemědělců a veřejných orgánů.
Lionel Jospin přednese závěrečnou řeč na Grande Arche de la Défense, kde nastiňuje informace poskytované různými řečníky.
Pozorování představuje zvýšenou poptávku po informacích o kvalitě a bezpečnosti potravin.
RozhodnutíOznámená rozhodnutí jsou vytvoření meziministerského potravinového portálu v roce 2001.
Informační úsilí bude umocněno vládní podporou Národní rady pro potraviny, která bude předávat spotřebitelská sdružení, organizace zastupující zemědělce, potravinářské společnosti, distribuci, stravování a odbory zaměstnanců v zemědělsko-potravinářských odvětvích.
CíleStáty General of Food 2017 nebo EGalim slíbené kandidátem Macronem jsou oficiálně zahájeny dne 20. července 2017podle prezidenta Emmanuel Macron a premiér Édouard Philippe.
Zúčastněné strany, výrobci, distributoři, spotřebitelé, předpisy musí navrhnout modely produkce a výživy s ohledem na ekonomické a ekologické zdraví.
Předseda vlády zahájí EGA na konci srpna a uzavře je 21. prosince.
Při zahájení EGA vyhlašuje předseda vlády dva projekty a 14 workshopů:
Kromě workshopů proběhne veřejná konzultace s 16. srpna na 17. listopadu 2017. Tato konzultace strukturuje tři témata: výrobní řetězec a příjem producentů, zdravotní bezpečnost a ohled na životní prostředí, mezinárodní konkurenceschopnost.
14 workshopů proběhlo po dobu tří měsíců a zahrnovalo 75 schůzek a 163 000 hlasů.
Předseda vlády ohlásil vyhláškou zákon o kontrole tržních podmínek mezi zemědělci a distributory, proporcionálním nárůstu v oboru a v ekologické produkci a regulaci pesticidů.
Zákon musí umožňovat omezení propagačních akcí a lepší distribuci přidané hodnoty. Experimentální opatření pro boj proti ztrátovým prodejům a dohled nad zneužívajícími akcemi budou dodržována po dobu dvou let.
Zákon také usiluje o přechod organických, místních nebo ekologických produktů na společné stravování do konce pětiletého období na 50%.
Bude zintenzívněn výzkum s cílem nalézt alternativy k rostlinolékařským výrobkům, jako je glyfosát, a zároveň zabránit narušení hospodářské soutěže, zejména u polních plodin.
Zákon stanoví trestný čin zneužívání zvířat na jatkách a přepravu zvířat.
Rozšíření povinnosti darovat přebytky potravin sdružením do školních jídelen.
v Květen 2018, sektory předaly 27 plánů ministerstvu zemědělství.
Ministerstvo zemědělství provokuje na Quai d'Orsay včervence 2018první zasedání mezinárodní komise pro zemědělství a zemědělství v souladu s cílem semináře 4 .
Prezident republiky přijímá pět hlavních odborů FNSEA , mladí zemědělci , koordinační Rural , sedlák konfederace a hnutí za obranu rodinné farmy na21. července 2018 oznámit své přání dosáhnout hlavní poptávky zemědělců po stanovení cen na základě výrobních nákladů.
Po vystoupeních a zákonech zůstává řada otázek nezodpovězena, zejména hodnocení cen zemědělských produktů, interakce s obnovením společné zemědělské politiky nebo CETA .
Prezidentka hlavní zemědělské unie Christiane Lambertová odsuzuje neochotu distributorů uplatňovat závazky přijaté během Egalimu k určení prodejní ceny z výrobních nákladů. Při prosazování těchto závazků se počítá s přijetím zákona.
Zatímco EGA z roku 2000 se musely vypořádat s nepředvídanou BSE, EGA z roku 2017 jsou po svém uzavření konfrontovány s kojeneckým mlékem kontaminovaným salmonelou z Lactalis .
Potravinový účet vyplývající z EGA byl přijat Výborem pro hospodářské záležitosti dne 20. dubna 2018.
The 30. května 2018, na řadě je národní parlament, aby přijal návrh v prvním čtení, poté jej přijal a upravil Senát dne 3. července 2018.
Nedostatek dohody smíšeného výboru o společné verzi poslanců a senátorů vrací průchod projektu v roce září 2018.
Od přijetí zákona Egalim v lednu bylo distributorům zakázáno poskytovat více než 34% slevu na jakýkoli produkt. Poté se uskutečnilo několik veletrhů vín, což je rozhodující doba pro maloobchodníky, aby dosáhli zisku. V důsledku zákona však tržby klesly pod jednu miliardu eur. Nejvíce zasaženo bylo víno a zejména šampaňské, které v roce 2018 dosáhlo téměř třetiny svých prodejů s propagací přesahující 34%.