Kyselina clupanodonová | |
![]() Struktura kyseliny clupanodonové |
|
Identifikace | |
---|---|
Název IUPAC | (7 Z , 10 Z , 13 Z , 16 Z , 19 Z ) -docosa-7,10,13,16,19-pentaenová kyselina |
Synonyma |
kyselina clupanodonová |
N O CAS | |
PubChem | 5497182 |
ChEBI | 53488 |
ÚSMĚVY |
CC / C = C \ C / C = C \ C / C = C \ C / C = C \ C / C = C \ rire (= O) O , |
InChI |
Std. InChI: InChI = 1S / C22H34O2 / c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20- 21-22 (23) 24 / h 3-4,6-7,9-10,12-13,15-16H, 2,5,8,11,14,17-21H2,1H3, (H, 23, 24) / b4-3-, 7-6-, 10-9-, 13-12-, 16-15- standardní InChIKey: YUFFSWGQGVEMMI-JLNKQSITSA-N |
Chemické vlastnosti | |
Hrubý vzorec |
C 22 H 34 O 2 [izomery] |
Molární hmotnost | 330,5042 ± 0,0206 g / mol C 79,95%, H 10,37%, O 9,68%, |
Související sloučeniny | |
Izomer (y) | Osbondova kyselina |
Jednotky SI a STP, pokud není uvedeno jinak. | |
Kyselina klupanodonová ( n-3 DPA na dokosapentaenové kyseliny v angličtině) je mastná kyselina polynenasycené omega-3 , odpovídající kyseliny all- cis -Δ 7,10,13,16,19 - dokosapentaenové (22: 5). To vyžaduje jeho jméno od Clupanodon thrissa , je ryba z čeledi Clupeidae - který zahrnuje také sledi a sardinky . Je to přechodný metabolit při přeměně kyseliny eikosapentaenové (EPA) na kyselinu dokosahexaenovou (DHA). Je hojně přítomen v tuku ploutvonožců - tuleňů , mrožů a lachtanů .