Marsh calla

Calla palustris

Panování	Plantae
Sub-panování	Tracheobionta
Divize	Magnoliophyta
Třída	Liliopsida
Podtřída	Arecidae
Objednat	Arales
Rodina	Araceae
Druh	Calla

Druh

Calla palustris
L. , 1753

Fylogenetická klasifikace

Objednat	Alismatales
Rodina	Araceae

Stav zachování IUCN

LC : Nejméně znepokojení

Bog Arum (Calla palustris) je bylinná vodní trvalka z rodiny z Araceae . Vyskytuje se v mírných a chladných oblastech boreální hemisféry (eurosibiřská a severoamerická distribuce). Jeho latinský název - z řeckého κάλλος - souvisí s krásou jeho květenství.

Lidová jména

Calla, anguina.

Popis

Je to rhizomatózní rostlina se srdcovitými listy. Květenství je tvořen kompaktním, oválný spadix se žlutými květy a bílé spathe na vnitřní straně a zelené na své vnější straně, která nejsou obklopující spadix. Kvetení probíhá od června do srpna. Za ním následuje klas červených bobulí.

Stanoviště a distribuce

Tato rostlina v kyselém prostředí (močály a rašeliniště ) je velmi vzácná ve Francii , kde je omezena na několik stanic v pohoří Vosges . Vyskytuje se také sem a tam na východě Nizozemska a na severu Belgie, kde je přísně chráněna.

Použití

Dekorativní rostlina

Někdy se pěstuje jako okrasná rostlina. Bažina kala se někdy a docela snadno pěstuje, nejlépe na kouřovém okraji rybníka. Může se množit fragmenty oddenku, který se plazí v bahně. Tyto fragmenty musí mít alespoň jedno oko a některé kořeny. Šíření semenem je obtížnější. Semena, která musela klíčit, aby mohla vyklíčit, vyprodukují rostlinu znatelné velikosti až po třech letech.

Použití potravin

Oddenky : ethnobotanist François Couplan nám připomíná, že hlízy této Arum, stejně jako u jiných Arums někdy spotřebovány, musí být detoxikoval a změkčená vařením několikrát ve vodě a / nebo tepla.
V Evropě ( Polsko a Skandinávie ) byla oddenka sušena a používána k výrobě mouky. Přesněji řečeno, bylo sušeno, rozemleto na mouku, vařeno ve vodě; tato kaše byla ponechána v této vodě několik dní, než byla znovu a znovu rozemleta, poté před smažením obecně smíchána s jinými moukami (obiloviny, hrášek, borovicová kambová mouka atd.)
Kořeny bylo možné také vysušit a rozdrtit na prášek, který se dlouho zahříval v sušárně, dokud nezmizely dráždivé principy oddenku.

Plody : jsou jedovaté , jako u jiných arum, ale jejich semena byla sežrána; V severní Americe , například Amerindians udělali velmi výživnou mouku ze semen, ale ve špatném vkusu.

Podívejte se také

externí odkazy

(en) Reference rostlin JSTOR : Calla palustris (konzultováno dne29. srpna 2014)
en) Odkaz na BioLib : Calla palustris L. (konzultováno dne26. května 2021)
(en) Reference katalogu života : Calla palustris L. (konzultováno dne15. prosince 2020)
(in) Reference Flora of North America : Calla palustris (přístupné29. srpna 2014)
(in) Reference Flora of China : Calla palustris (přístupné29. srpna 2014)
en) Odkaz na GRIN : druh Calla palustris L. (konzultováno dne29. srpna 2014)
(fr + en) Odkaz ITIS : Calla palustris L. (+ anglická verze ) (konzultováno dne29. srpna 2014)
(cs) Reference Kew Garden World Checklist : Calla palustris L. (1753) (konzultováno dne29. srpna 2014)
(en) Odkaz NCBI : Calla palustris ( včetně taxonů ) (konzultováno dne29. srpna 2014)
(en) Reference Seznam rostlin : Calla palustris L. (zdroj: KewGarden WCSP ) (konzultováno dne29. srpna 2014)
(en) Odkaz na Tropicos : Calla palustris L. ( + seznam sub-taxonů ) (konzultováno dne29. srpna 2014)
(en) Odkaz uBio : Calla palustris L. (konzultováno dne29. srpna 2014)
en) Odkaz na IUCN : druh Calla palustris (konzultováno dne26. května 2021)
(fr) Reference Tela Botanica ( francouzské metro ): Calla palustris L., 1753
(fr) Odkaz na INPN : Calla palustris L., 1753 (konzultováno dne29. srpna 2014)

Bibliografie

Reference

Couplan, François , Zeleninový svátek: Jedlé planě rostoucí rostliny , Flers, Equilibres ,1990, 453 s. ( ISBN 2-87724-024-X ) strana 332
Couplan, François (2009) Zeleninový svátek: jedlé planě rostoucí rostliny ; Edice Ellebore, 527 stran