Escherichia coli produkující shigatoxiny

Escherichia coli Shiga toxin produkující (STEC, anglicky shigatoxigenic Escherichia coli ), také známý Escherichia coli enterohemorrhagic (EHEC), jsou kmeny z bakterií , jejichž druhy jsou Escherichia coli , které produkují Shiga a jsou zodpovědné za hemoragické kolitidy a epidemií hemolytický uremický syndrom ( zoonotická infekce ).

Po celém světě byly izolovány různé kmeny a sérotypy, víceméně virulentní. Několik rizikových faktorů a „  virulentní faktory  “, nazývané EAE, ehxA a SAA , jsou známé a lze vyhledat v laboratoři pomocí PCR ( polymerázová řetězová reakce ).

Přenos STEC na člověka

Děje se to konzumací vody nebo potravin kontaminovaných výkaly nebo kontaktem infikované osoby se zdravou osobou.

Hlodavci (zejména rod Rattus ) se zdají být možným synantropním rezervoárem; studie zahrnující 145 městských hlodavců (odebrány vzorky v Buenos Aires) ukázala 27 zvířat podezřelých z přenosu tohoto mikroba, z nichž 7 bylo skutečně infikováno. U těchto druhých genotypie ukázala koexistenci několika kmenů STEC (stx1 / stx2 / ehxA, stx2 stx2 / ehxA, stx2 / ehxA / eae) v tomto městě.

V tomto případě nebyly v orgánech pitvaných hlodavců pozorovány žádné léze typické pro Shiga toxin , ale počet potkanů ​​nesoucích patogenní kmen naznačuje, že by mohly hrát roli v přenosnosti látky na populace citlivých lidských bytostí. Autoři navrhují zahrnout monitorování a kontrolu městských krys do strategií epidemiologické kontroly. Znečištěná voda by měla být také lépe ošetřena

Terminologie, prvky definice

Toto je nová mezinárodní definice. To je také známé pod jinými jmény, mezi nimiž

• enterohemoragická E. coli (EHEC),
• E. coli produkující toxiny podobné shiga (SLTEC nebo STEC),
• hemolyticko-uremický syndrom - související s enterohemoragickou E. coli (HUSEC) a
• E. coli produkující verocytotoxin nebo verotoxin ( VTEC ).

„Shiga“ označuje Kiyoshi Shigu, který objevil Shigella dysenteriae, jednu z bakterií rodu Shigella .

Zkratka disambiguation

Zkratka STEC je stejná pro steak , pokrm, ve kterých jsme často zjištěno bakterie, když je steak nedopečený, zejména v tataráku nebo hamburgeru .

Podívejte se také

Související články

• Escherichia coli
• Escherichia coli O157: H7
• Escherichia coli O104: H4
• Toxikologie
• epidemiologie
• ekoepidemiologie

externí odkazy

• (en) Donica Gale Larson (1999) > - Výskyt bakterií Escherichia coli produkujících shiga toxiny v populaci koní v údolí Sacramento  ; Online práce, University of California

Bibliografie

• (fr) AFSSA (2003) Review of knowledge related to Escherichia coli production Shiga-toxins (STEC).
• (fr) MONTET, Marie-Pierre Online teze: Kontaminace potravin Escherichia coli produkující Shiga-toxiny (STEC) ve Francii a význam kyselinové odolnosti kmenů , École Pratique des Hautes Études, Sorbonne,3. června 2009
• (en) Acton, DF a Gregorich, LJ (1995) Zdraví našich půd: Směrem k udržitelnému zemědělství v Kanadě. Zemědělství a zemědělsko-potravinářské výrobky v Kanadě.
• Barua, S., Yamashino, T., Hasegawa, T., Yokoyama, K., Torii, K. a Ohta, M. (2002) Zapojení povrchových polysacharidů do rezistence organických kyselin proti Escherichia coli O157 produkující toxiny Shiga: H7. Mol Microbiol. 43: 629-640.
• Bertin, Y., Boukhors, K., Pradel, N., Livrelli, V. a Martin, C. (2001) Podtyp Stx2 na Shiga toxin produkující Escherichia coli izolovaný od skotu ve Francii: detekce nového podtypu Stx2 a korelace s dalšími faktory virulence. J Clin Microbiol. 39: 3060-3065
• Beutin, L., Zimmermann, S. a Gleier, K. (1996) Rychlá detekce a izolace shiga-like toxinu (verocytotoxinu) produkujícího Escherichia coli přímým testováním jednotlivých enterohemolytických kolonií z promytých agarových desek z ovčí krve na VTEC- Stanovení RPLA. J Clin Microbiol. 34: 2812-2814
• Srovnávací hodnocení imunoanalýzy enzymu Ridascreen Verotoxin pro detekci kmenů Escherichia coli produkujících shigatoxin z potravin a jiných zdrojů. J Appl Microbiol. 102: 630-639
• Boerlin, P. (1999) Vývoj faktorů virulence u Escherichia coli produkujících Shiga-toxiny. Cell Mol Life Sci. 56: 735-741
• Brett, KN, Hornitzky, MA, Bettelheim, KA, Walker, MJ a Djordjevic, SP (2003) Bovinní izoláty Escherichia coli neobsahující Shiga toxin 2 obsahující jiné než O157, běžně mají podtypy stx2-EDL933 a / nebo stx2vhb. J Clin Microbiol. 41: 2716-2722.
• Cebula, TA, Payne, WL a Feng, P. (1995) Simultánní identifikace kmenů Escherichia coli sérotypu O157: H7 a jejich Shiga-like toxinového typu pomocí neshody amplifikační mutační analýzy multiplex PCR. J Clin Microbiol. 33: 248-250.
• Cookson, AL, Cooley, WA a Woodward, MJ (2002) Úloha typu 1 a kudrnatých fimbrií shiga toxin produkujících Escherichia coli při dodržování abiotických povrchů. Int J Med Microbiol. 292: 195-205
• Decludt, B., Bouvet, P., Mariani-Kurkdjian, P., Grimont, F., Grimont, PA, Hubert, B. a kol. (2000) Haemolyticko-uremický syndrom a infekce Escherichia coli produkující Shiga toxin u dětí Francie. Epidemiol Infect. 124: 215-220.
• Erwert, RD, Eiting, KT, Tupper, JC, Winn, RK, Harlan, JM a Bannerman, DD (2003) Shiga toxin indukuje sníženou expresi antiapoptotického proteinu Mcl-1 současně s nástupem endotelové apoptózy. Microb Pathog. 35: 87-93.
• Espié, E., Grimont, F., Mariani-Kurkdjian, P., Bouvet, P., Haeghebaert, S., Filliol, I. a kol. (2008) Dohled nad hemolyticko-uremickým syndromem u dětí mladších 15 let , systém pro sledování infekcí Escherichia coli produkujících Shiga toxiny O157 a ne1557 ve Francii, 1996-2006. Pediatr Infect Dis J. 27: 595-601.
• Fach, P., Perelle, S., Dilasser, F. a Grout, J. (2001) Srovnání mezi testem PCR-ELISA a testem vero buněk pro detekci Escherichia coli produkujících Shiga toxin v mléčných výrobcích a charakterizaci vlastností virulence izolovaných kmenů. J Appl Microbiol. 90: 809-818.
• Fernandez, GC, Lopez, MF, Gomez, SA, Ramos, MV, Bentancor, LV, Fernandez-Brando, RJ a kol. (2006) Relevance neutrofilů v myším modelu hemolyticko-uremického syndromu: mechanismy podílející se na Shiga toxinu typu 2 - indukovaná neutrofilie. Clin Exp Immunol. 146: 76-84.
• Fiorito, P., Burgos, JM, Miyakawa, MF, Rivas, M., Chillemi, G., Berkowski, D. a kol. (2000) Účinek Shiga toxinu 2 na transport vody a iontů v lidském tlustém střevě in vitro. Dig Dis Sci. 45: 480-486.
• Foster, GH, Armstrong, CS, Sakiri, R. a Tesh, VL (2000) Shiga toxinem indukovaná exprese faktoru nekrotizujícího faktor alfa: požadavek na enzymatickou aktivitu toxinu a monocytovou proteinovou kinázu C a proteinové tyrosinkinázy. Infect Immun. 68: 5183-5189
• Gannon, VP, Teerling, C., Masri, SA a Gyles, CL (1990) Molekulární klonování a nukleotidová sekvence další varianty rodiny toxinů II typu Escherichia coli Shiga. J. Gen Microbiol. 136: 1125-1135.
• Gerber, A., Karch, H., Allerberger, F., Verweyen, HM a Zimmerhackl, LB (2002) Klinický průběh a role infekce Escherichia coli produkující shiga toxiny v hemolyticko-uremickém syndromu u pediatrických pacientů, 1997- 2000, v Německu a Rakousku: prospektivní studie. J Infect Dis. 186: 493-500.
• Gourmelon, M., Montet, MP, Lozach, S., Le Mennec, C., Pommepuy, M., Beutin, L. a Vernozy-Rozand, C. (2006) První izolace Shiga toxinu 1d produkujícího variantní kmeny Escherichia coli u měkkýšů z pobřežních oblastí ve Francii. J. Appl. Microbiol. 100: 85-97.
• Greatorex, JS a Thorne, GM (1994) Humorální imunitní odpovědi na Shiga podobné toxiny a Escherichia coli O157 lipopolysacharidový hemolyticko-uremický syndrom a zdravé subjekty. Journal of Clinical Microbiology. 32: 1172-1178.
• Hurley, BP, Jacewicz, M., Thorpe, CM, Lincicome, LL, King, AJ, Keusch, GT a Acheson, DW (1999) Shiga toxiny 1 a 2 se translokují odlišně napříč polarizovanými buňkami intestinálního epitelu. Infect Immun. 67: 6670-6677.
• Jenkins, C., Perry, NT, Cheasty, T., Shaw, DJ, Frankel, G., Dougan, G. a kol. (2003) Distribuce genu saa v kmenech lidí produkujících Shiga toxin Escherichia coli hovězí původ. J Clin Microbiol. 41: 1775-1778.
• Klie, H., Timm, M., Richter, H., Gallien, P., Perlberg, KW a Steinruck, H. (1997) Detekce a výskyt verotoxinů a / nebo shigatoxinů produkujících Escherichia coli (VTEC a / nebo STEC) v mléce. . Berl Munch Tierarztl Wochenschr. 110: 337-341.
• Lea, N., Lord, JM a Roberts, LM (1999) Proteolytické štěpení podjednotky A je nezbytné pro maximální cytotoxicitu Escherichia coli O157: H7 Shiga-like toxin-1. Mikrobiologie. 145 (Pt 5): 999-1004.
• Louise, CB a Obrig, TG (1995) Specifická interakce Escherichia coli O157: H7 odvozeného Shigalike toxinu II s lidskými renálními endotelovými buňkami. Journal of Infekční nemoci. 172: 1397-1401
• Ludwig, K., Petric, M., Blanchette, V. a Karmali, M. (1998) Izolovaná trombocytopenická purpura spojená s infekcí způsobenou produkcí verocytotoxinu (Shiga toxin) Escherichia coli sérotyp O26: H11. Clin Infect Dis. 27: 660-661.
• O'Brien, SJ, Adak, GK a Gilham, C. (2001a) Kontakt s farmářským prostředím jako hlavní rizikový faktor pro infekci Escherichia coli O157 produkující Shiga toxin (Vero cytotoxin). Emerg Infect Dis. 7: 1049-1051.
• Pal, A., Ghosh, S., Ramamurthy, T., Yamasaki, S., Tsukamoto, T., Bhattacharya, SK a kol. (1999) Shiga-toxin produkující Escherichia coli ze zdravého skotu v semi-městské komunitě v Kalkata, Indie. Indian J Med Res. 110: 83-85
• Paton, AW, Srimanote, P., Woodrow, MC a Paton, JC (2001) Charakterizace Saa, nového autoaglutinačního adhezinu produkovaného lokusem shiga-toxigenních kmenů Escherichia coli negativně působících na člověka, virulentních pro člověka. Infect Immun. 69: 6999-7009.
• Sandvig, K. (2001) Shiga toxiny. Toxicon. 39: 1629-1635.
• Schuller, S., Frankel, G. a Phillips, AD (2004) Interakce Shiga toxinu z Escherichia coli s lidskými intestinálními epiteliálními buněčnými liniemi a explantáty: Stx2 indukuje poškození epitelu v orgánové kultuře. Cell Microbiol. 6: 289-301.
• Strockbine, NA, Jackson, MP, Sung, LM, Holmes, RK a O'Brien, AD (1988) Klonování a sekvenování genů pro Shiga toxin z Shigella dysenteriae typu 1. J Bacteriol. 170: 1116-1122.
• Thorpe, CM, Smith, WE, Hurley, BP a Acheson, DW (2001) Shiga toxiny indukují, superindukují a stabilizují různé chemokinové mRNA CXC ve střevních epiteliálních buňkách, což vede ke zvýšené expresi chemokinů. Infect Immun. 69: 6140-6147.
• Vernozy-Rozand, C., Montet, MP, Berardin, M., Bavai, C. a Beutin, L. (2005a) Izolace a charakterizace kmenů Escherichia coli produkujících Shiga toxin ze sýrů ze syrového mléka ve Francii. Lett. Appl. Microbiol. 41: 235-241.
• Vernozy-Rozand, C., Montet, MP, Bertin, Y., Trably, F., Girardeau, JP, Martin, C. a kol. (2004) Sérotypizace, subtypování stx2 a charakterizace místa ostrova enterocytového efektu kmeny Escherichia coli produkující toxiny shiga a E. coli O157: H7 izolované z prostředí ve Francii. Appl Environ Microbiol. 70: 2556-2559.

Reference

1. „  Epidemie infekcí vyvolaných bakterií Escherichia coli produkujících shiga-toxiny v Německu, květen-červen 2011 - aktualizace 10. června 2011  “ , o veřejném zdraví ve Francii ,10. června 2011(zpřístupněno 12. prosince 2016 ) .
2. Rivas M, Miliwebsky E, Chinen I, Deza N, Leotta GA., Epidemiologie hemolyticko-uremického syndromu v Argentině. Diagnóza etiologického agens, rezervoárů a cest přenosu  ; Medicina (B Aires). 2006; 66 Suppl 3: 27-32.
3. Mora A, Blanco M, Blanco JE, Dahbi G, López C, Justel P, Alonso MP, Echeita A, Bernárdez MI, González EA a kol., Sérotypy, virulentní geny a intimní druhy produkující Shiga toxin (verocytotoxin) Izoláty Escherichia coli z mletého hovězího masa v Lugo (Španělsko) v letech 1995 až 2003 . BMC Microbiol. 2007 1. března; 7:13. EPUB 2007-03-01.
4. Oliveira MG, Brito JR, Gomes TA, Guth BE, Vieira MA, Naves ZV, Vaz TM, Irino K., Rozmanitost profilů virulence sérotypů Escherichia coli produkujících Shiga toxiny u zvířat určených k produkci potravin v Brazílii . Int J Food Microbiol. 2008 30. září; 127 (1-2): 139-46. EPUB 2008-07-01
5. Blanco Crivelli X, Rumi MV, Carfagnini JC, Degregorio O, Bentancor AB., Synanthropické hlodavce jako možné rezervoáry shigatoxigenních kmenů Escherichia coli  ; Mikrobiol infikovaný přední buňkou. 2012; 2: 134. doi: 10,3389 / fcimb.2012.00134. Epub 2012 Listopad 1. PMID 23125967 ( abstrakt )
6. (en) Karch H , Tarr P a Bielaszewska M , „  enterohemoragická Escherichia coli v humánní medicíně  “ , Int J Med Microbiol , sv.  295, n kostí  6-7,5. října 2005, str.  405–18 ( PMID  16238016 , DOI  10.1016 / j.ijmm.2005.06.009 )