Isla Delice
Zapphire | |
Tvorba | 4. prosince 1990 |
---|---|
Právní forma | Akciová společnost |
Ústředí | Argenteuil 95100 |
Směr | Eric Fauchon |
Aktivita | Velkoobchod s masnými výrobky (APE 4632B) |
Sesterské společnosti | Croq Halal (Argenteuil), Crystal (Neulise) |
SIRÉNA | 380 200 824 |
webová stránka | www.isladelice.fr |
Obrat | Účty nejsou k dispozici |
Isla Délice je ochranná známka společností Amalric a Zaphir, dvou společností ve francouzském potravinářském průmyslu se specializací na zpracování halal masných výrobků .
Amalric je lídrem v odvětví halal uzenin s téměř 40% podílu na trhu podle hodnoty.
Tato společnost, kterou vlastní skupina Zaphir vlastněná Jean-Danielem Hertzogem, byla založena v roce 1990 .
V roce 2001 byl Zaphir odsouzen za nedodržování označení týkajícího se obsahu škrobu v uzenářských výrobcích, které nejsou na štítku uvedeny. V roce 2002 deník L'Express publikoval článek, v němž se uvádí, že tato společnost byla odsouzena za prodej produktů, které nesplňovaly halalský předpis , což vedlo k žalobě na pomluvu, kterou vyhrála společnost Zaphir.
V letech 2010 a 2011 zahájila tato společnost u příležitosti ramadánu reklamní plakátovou kampaň, ve které byly během dne prezentovány prázdné talíře, poté talíře plněné jídlem během noci, první ve Francii.
Na konci roku 2012 došlo u společnosti Zaphir k necertifikaci produktů, které nakupuje společnost AVS, která odmítla jakoukoli certifikaci produktů zabijáka drůbeže Celvia (skupina LDC), která při metodách porážky zobecňovala elektronarkosu . Z1 st 01. 2013„Výrobky Isla Délice jsou poté certifikovány Rituální asociací Velké mešity v Lyonu (ARGML).
Zpracování potravin značky Isla Délice se prodává ve Francii, Belgii a Španělsku . Zaphir je první francouzská společnost, která spotřebitelům nabídla muslimské sušené maso, jako je vepřové maso (jak slanina , tak slanina ).
v Květen 2018, nevládní spotřebitelská organizace foodwatch vyzvala společnost online prostřednictvím petice na dva výrobky značky Isla Délice, příchuť Saveur'Délice a telecí maso Saveur'Délice, jejichž seznam přísad neobsahoval realitu ani hovězí, ani telecí maso, ale mechanicky oddělené maso z krůt (53%), voda a přísady, z nichž některé jsou kontroverzní z hlediska jejich účinků na zdraví, jako je glutamát (E621), difosfáty (E450) a dusitan sodný (E250).