Laminaribióza

Laminaribióza
Identifikace
Název IUPAC (2R, 3S, 4S, 5R, 6S) -2- (hydroxymethyl) -6-
[(3R, 4S, 5R, 6R) -2,3,5-trihydroxy-6-
(hydroxymethyl) oxan-4-yl] oxyoxan-3,4,5-triol
Synonyma

laminariaceae
3-beta-D-glukosyl-D-glukóza
Glc β (1 → 3) Glc
laminarabióza

N O CAS 34980-39-7
PubChem 439637
ÚSMĚVY O = C [C @ H] (O) [C @ H] (O [C @ H] 1 [C H] (O) [C @ H] (O) [C @ H] (O) [C @ H] (O1) CO) [C @ H] (O) [C @ H] (O) CO
PubChem , 3D pohled
InChI InChI: 3D pohled
InChI = 1 / C12H22O11 / c13-1-4 (16) 7 (18) 11 (5 (17) 2-14) 23-12-10 (21) 9 (20) 8 (19) 6 ( 3-15) 22-12 / h2,4-13,15-21H, 1,3H2 / t4-, 5 +, 6-, 7-, 8-, 9 +, 10-, 11-, 12 + / m1 / s1
Chemické vlastnosti
Hrubý vzorec C 12 H 22 O 11   [izomery]
Molární hmotnost 342,2965 ± 0,0144  g / mol
C 42,11%, H 6,48%, O 51,42%,
Fyzikální vlastnosti
T. fúze 205  ° C
Rozpustnost Rozpustný ve vodě .
Jednotky SI a STP, pokud není uvedeno jinak.

Laminaribiose je disacharid složený ze dvou jednotek glukózy , které spojuje glykosidickou vazbou P (1 → 3).

Laminaribiosis byl izolován z borové jehličí , semena Cycas revoluta , řasy ( Laminariaceae ) a jiných rostlin.

Poznámky a odkazy

  1. vypočtená molekulová hmotnost od „  atomové hmotnosti prvků 2007  “ na www.chem.qmul.ac.uk .
  2. (en) Peter M. Collins, Slovník sacharidů , Boca Raton, CRC Press ,2005, 1282  s. ( ISBN  0-8493-3829-8 ) , str.  556

Podívejte se také

externí odkazy