Mkheter | |
Místo původu | Tlemcen |
---|---|
Místo ve službě | Jídlo |
Provozní teplota | Horký |
Mkheter je tradiční alžírské pokrm z města Tlemcen .
Jedná se o tagine cibule s kuřecím nebo jehněčím masem, cizrnou, smen , vejci a kořením, jako je skořice, zázvor a kurkuma.