Nard (v hebrejštině : נרד a arabský : النارد „nered“ v sanskrtu : bhutajata nebo jatamansi v hindštině : Chad ball) je pravděpodobně jedním z nejstarších parfémů známých orientální. Je to ve své olejové formě kapalina jantarově zbarvené barvy.
Arálie olej se získává z oddenku z Nardostachys jatamansi AUCt. ( Nardostachys grandiflora DC.). Tato rostlina roste v pohoří Himálaj v Nepálu a v Indii , v Bhútánu a Číně s Nardostachys chinensis Batalin (považován za synonymum), kterému se často říká Nard Chinese [ Nardostachys sinensis ( sic )]. Rod Nardostachys patří do čeledi Valerianaceae , která zahrnuje také Valeriana celtica , alpínskou rostlinu s opojnou vůní, nazývanou také keltský špic .
Tato rostlina je známou složkou tradiční ajurvédské medicíny a používá se mimo jiné k usnadnění opětovného růstu vlasů. Používá se kromě parfumerie na výrobu kadidla a jako sedativum .
Víme, že použití spikenardu je velmi staré, na jedné straně proto, že je nedílnou součástí indické ajurvédské tradice, a na druhé straně proto, že byl ve starověkém Egyptě, na Středním východě a ve starém Římě považován za luxusní parfém. Ve své přirozené historie , Plinius uvádí dvanáct druhů nardového koření. Mnoho starověkých textů považuje spikenard za produkt velké hodnoty, peněžní i duchovní. Používal se v mnoha náboženských obřadech, zčásti pro své sedativní a narkotické účinky.
Některé jeho výskyty najdeme v Bibli: v Píseň písní (1:12 a 4:13), Marek 14 a John 12. V evangeliu podle Marka žena rozbije „baňku alabastru obsahující čistý špicák „za velkou cenu“ a nalije ji na hlavu Ježíše (Marek, XIV: 3), a u Johna „vezme libru čistého špikenardového parfému, za velkou cenu, Marie z Betanie pomazala Ježíšovy nohy a otřela je s vlasy; a dům je naplněn vůní parfému “(John, XII: 3).
Scribonius Largus , dvorní lékař císaře Claudia, uvádí podrobnosti o oblíbených zubních pastách císařovny Messalin , včetně těch, které obsahují špikard pro zlepšení dechu.
Flaubert to cituje v Salammbô: „Uprostřed terasy bylo malé slonovinové lůžko (...) a ve čtyřech rozích stály čtyři dlouhé kastroly naplněné kláskem, kadidlem, skořicí a myrhou. „ Kapitola 3.
Spikenard se v dnešní době téměř nepoužívá, dáváme přednost běžnějším, tedy snadněji přístupným druhům kozlíku lékařského, ale zejména jeho velmi silná vůně není vždy oceněna.
Viz též: Seznam vůní
Vonný olej Spikenard
Esenciální olej z nardu