Onkotický tlak je tlak osmotický přitahuje vodu k proteinu .
Když v krvi chybí bílkoviny (například po patologickém úniku bílkovin v moči ), bude z cév unikat voda do okolních tkání, aby se vyrovnal pokles onkotického tlaku. Výsledkem tohoto poklesu je otok, který je jedním ze znaků nefrotického syndromu . Tento onkotický tlak velmi důležitým způsobem přispívá k pohybům vody v těle, a tedy k udržení hydratace těla.