Pessac-leognan | |
![]() Sklepy Château Pape-Clément | |
Označení | Pessac-leognan |
---|---|
Hlavní označení | pessac-leognan |
Typ označení | AOC - AOP |
Uznáván od | 1987 |
Země | Francie |
Rodičovská oblast | Bordeauxská vinice |
Podoblast | Graves vinice |
Umístění | Gironde |
Počasí | oceánský |
Přízemní | štěrky (nazývané štěrky ) a písek |
Zasazená plocha | 1610 hektarů |
Dominantní odrůdy | cabernet sauvignon N, merlot N, cabernet franc N, sauvignon B a sémillon B |
Vyrábí se vína | 80% červená a 20% bílá |
Výroba | 71 145 hektolitrů v roce 2009 |
Stop na hektar | minimálně 6 500 vinic na hektar |
Průměrný výnos na hektar | maximálně 54 až 60 hektolitrů na hektar |
Pessac-Leognan je francouzská vína z AOC produktu kolem Pessacu a Léognan v Graves vinici , jeden z členění vinic Bordeaux . Jeho výrobní oblast se nachází bezprostředně jižně od Bordeaux .
Označení Pessac-Léognan má šestnáct štěrkových klasifikovaných porostů: sedm červeného vína, tři bílé víno a šest červených a bílých klasifikovaných porostů. Chateau Haut-Brion , pouze první klasifikovány v roce 1855 není od Médoc , je nyní vůdce 68 hradů a polí.
Díky své poloze v okolí města Bordeaux byla vinice označení za posledních sto let výrazně snížena urbanizací, která ji přinutila k každodennímu boji o zachování terárů vysoké hodnoty vína. AOC v Pessac-Léognan již patnáct let díky dynamice svých producentů rozšířil svoji obdělávanou plochu z 500 hektarů v roce 1975 na 1600 hektarů dnes.
Označení zahrnuje deset obcí: Cadaujac , Canéjan , Gradignan , Léognan , Martillac , Mérignac , Pessac , Saint-Médard-d'Eyrans , Talence a Villenave-d'Ornon .
Přísně vybraná, její roční produkce dosahuje 65 000 hektolitrů, neboli téměř 9 milionů lahví (80% červené a 20% suché bílé), vyvážených 75%.
|
|
---|
(*) Značka spojená s nemovitostí.