Villa René Lalique
| Villa René Lalique | ||||
 Pohled na restauraci | ||||
| Prezentace | ||||
|---|---|---|---|---|
| Kontaktní informace | 48 ° 55 ′ 07 ″ severní šířky, 7 ° 21 ′ 53 ″ východní délky | |||
| Země | Francie | |||
| Město | Wingen-sur-Moder | |||
| Adresa | 18 Rue Bellevue, 67290 Wingen-sur-Moder | |||
| webová stránka | https://villarenelalique.com/ | |||
Geolokace na mapě: Bas-Rhin
| ||||
Lalique vila se nachází v Alsasku v Regional Park Northern Vosges , v obci Wingen-sur-Moder .
Ve své struktuře má hotel klasifikovaný 5 hvězdičkami, stejně jako gurmánská restaurace klasifikovaná 2 hvězdičkami v průvodci Michelin a vinný sklípek. Vila je členem sbírky Relais & Châteaux od roku 2016 a patří do sdružení Grandes Tables du Monde.
Vila René Lalique chce být předváděcím prostorem know-how Lalique, takže zde najdeme nábytek z řady Lalique, dekorativní předměty z křišťálu a šperky.
Dějiny
Tuto vilu navrhl René Lalique v roce 1920, zakladatel Lalique; bylo to jeho hlavní sídlo během jeho pobytů v Alsasku. V roce 1945, kdy zemřel, v tomto rodinném domě zůstali jeho syn Marc Lalique a jeho vnučka Marie-Claude Lalique.
Architektury
Silvio Denz , předseda představenstva a generální ředitel společnosti Lalique od roku 2008, si přeje vytvořit pro tuto vilu nové perspektivy. Kontaktuje proto dva návrháře interiérů: Lady Tina Green a Pietro Mingarelli. Při rekonstrukci si přál Silvio Denz zachovat autentický charakter tohoto domu a sladit ducha díla mistra skláře, klenotníka a francouzského klenotníka Reného Laliqueho.
Restauraci a sklep navrhne švýcarský architekt Mario Botta . Svou práci bude provádět v duchu integrace těchto budov do svého přirozeného prostředí. Restaurace je proto vybavena pískovcovými sloupy z Vosges a arkýři s výhledem na přírodu.
Restaurace
Restaurace je vyzdobena dvěma michelinskými hvězdami oceněnými 1 st 02. 2016. Předsedá mu duo kuchařů Jean-Georges Klein a Paul Stradner, obklopen brigádou asi patnácti lidí.
Jeskyně
Sklep Villa René Lalique měří přes 200 m 2 a má sbírku více než 12 000 lahví. Vína jsou vystavena za okny od podlahy ke stropu, aby si zákazníci mohli prohlédnout kolekci vín.
Romain Iltis je hlavním someliérem Villa René Lalique, vybírá vína nabízená v restauracích. Byl zvolen Meilleur Ouvrier de France v roce 2015 a Meilleur Sommelier de France v roce 2012.
Hotel
Návrhářky Lady Tina Green a Pietro Mingarelli si představily šest apartmánů, každé s definovaným tématem: Rose, Dragon, Zeila, Swallows, Masque de femme a Dahlia.
Poznámky a odkazy
- Odkaz
- (in) „ VILLA RENE LALIQUE - Les Grandes Tables du Monde “ , na Grandes Tables du Monde (přístup k 17. srpnu 2020 ) .
- Sandrine Kauffer-Binz, „ Busta Reného Lalique v čokoládě a cukru, je vystavena ve vile “ , na alsace.nouvellesgastronomique.com ,30. září 2020(zpřístupněno 10. října 2020 )
- Y-Jean Mun-Delsalle, „ Hotel Villa René Lalique v Alsasku je slavnou poctou francouzskému luxusu a umění De Vivre “ , na forbes.com ,3. března 2019(zpřístupněno 17. srpna 2020 ) .
- Thibaut Danancher, „ Klein svítí na Villa Lalique “ , na lepoint.fr ,11. září 2015(zpřístupněno 17. srpna 2020 ) .
- https://villarenelalique.com/wp-content/uploads/2016/01/Sommeliers-International_Villa-Rene-Lalique_08122015-min.pdf
- „ THE VILLA RENÉ LALIQUE - HOTEL AND RESTAURANT (DISCOVERY) “ , na Vessiere Cristaux ,7. února 2017(zpřístupněno 17. srpna 2020 ) .