Kyselina asparagová | |
![]() L nebo S (+) - kyselina asparagová D nebo R (-) - kyselina asparagová ![]() |
|
Identifikace | |
---|---|
Název IUPAC | Kyselina ( 2S ) -2-aminobutandiová |
Synonyma |
D , Asp |
N O CAS |
(L) neboS(+) (D) neboR(-) |
(racemický)
Ne o ECHA | 100 000 265 |
Ne o EC | 200-291-6 (L) 217-234-6 (D) |
PubChem | 424 |
ChEBI | 22660 |
FEMA | 3656 |
ÚSMĚVY |
O = C (O) CC (N) C (= O) O , |
InChI |
InChI: InChI = 1 / C4H7NO4 / c5-2 (4 (8) 9) 1-3 (6) 7 / h2H, 1,5H2, (H, 6,7) (H, 8,9) InChIKey: CKLJMWTZIZZHCS-UHFFFAOYAE Std. InChI: InChI = 1S / C4H7NO4 / c5-2 (4 (8) 9) 1-3 (6) 7 / h2H, 1,5H2, (H, 6,7) (H, 8,9) Std. InChIKey: CKLJMWTZIZZHCS-UHFFFAOYSA-N |
Vzhled | bezbarvé krystaly. |
Chemické vlastnosti | |
Hrubý vzorec |
C 4 H 7 N O 4 [izomery] |
Molární hmotnost | 133,1027 ± 0,0051 g / mol C 36,09%, H 5,3%, N 10,52%, O 48,08%, |
pKa | 2,0 10,0 3,9 |
Fyzikální vlastnosti | |
T. fúze | 270 ° C |
T ° vroucí | Rozkládá se pod bodem varu při 324 ° C |
Rozpustnost | ve vodě: 4,5 g · l -1 |
Objemová hmotnost | 1,7 g · cm -3 |
Biochemické vlastnosti | |
Kodony | GAU, GAC |
izoelektrické pH | 2.77 |
Esenciální aminokyselina | Ne |
Výskyt u obratlovců | 5,9% |
Krystalografie | |
Křišťálová třída nebo vesmírná skupina | P 2 1 (L) |
Parametry sítě |
a = 7 617 Å b = 6,982 Å |
Objem | 269,44 Å 3 (L) |
Optické vlastnosti | |
Rotující síla | + 5,0 ° .dm -1 .g -1 .cm³ |
Opatření | |
WHMIS | |
Nekontrolovaný produktTento produkt není kontrolován podle klasifikačních kritérií WHMIS. |
|
Ekotoxikologie | |
LogP | -3,89 |
Jednotky SI a STP, pokud není uvedeno jinak. | |
Kyselina asparagová (Zkratky IUPAC - IUBMB : Asp a D ) je kyselý α-aminokyseliny , jehož enantiomer L je jedním z 22 proteinogenních aminokyselin , kódovaných na mRNA pomocí kodony GAU a GAC. Vyznačuje se přítomností karboxylové skupiny - COOOH na konci postranního řetězce , což jí dává izoelektrický bod 2,77, což z ní činí nejkyselejší zbytek v proteinech . Jeho aniontová a konjugovaná báze je aspartátová a její van der Waalsův poloměr je 291 µm .
Je to dikarboxylová kyselina , a proto polární molekula . U savců je to nepodstatné . Jedná se o metabolit v cyklu močoviny .
Asparagová kyselina byla objevena v roce 1827 Plisson z asparaginu , sám izolovat z chřestu šťávy v roce 1806, tím, že šťávu do varu s bází .
Kyselina asparagová je zapojen do glukoneogenezi a působí jako substrát trasy z biosyntézy z pyrimidinu . Jedná se o neurotransmiter vzrušující mozek ve své formě methylované ( N- methyl- D- aspartát) , aktivující receptory NMDA , které jsou receptory glutamátu .
Kyselina D-asparagová má spolu s její solí, D-aspartátem sodným, anabolické vlastnosti, které podporují endogenní produkci testosteronu a progesteronu a také luteinizačního hormonu .
Kromě toho by to zlepšilo kvalitu spermií a mělo by pozitivní vliv na kognitivní schopnosti a zapamatování u lidí.
Kyselina asparagová představuje 40% produktů rozkladu aspartamu .