Můžete pomoci přidáním odkazů nebo odebráním nepublikovaného obsahu. Další podrobnosti najdete na diskusní stránce .
Anthony Bourdain Anthony Bourdain v roce 2014.Narození |
25. června 1956 New York |
---|---|
Smrt |
8. června 2018(na 61) Kaysersberg Vignoble |
Jméno v rodném jazyce | Anthony Michael Bourdain |
Státní příslušnost | americký |
Domov | Manhattan |
Výcvik |
Vassar College The Culinary Institute of America at Hyde Park ( en ) Dwight-Englewood School ( en ) |
Činnosti | Kuchař , spisovatel , prozaik , kuchař , televizní moderátor , esejista , cestovatel , novinář , televizní producent |
Doba činnosti | Od té doby 2002 |
Pracoval pro | Brasserie Les Halles (1998-2002) |
---|---|
webová stránka | www.anthonybourdain.com |
Anthony Michael Bourdain, narozen dne25. června 1956v New Yorku a zemřel dne8. června 2018ve vinicích Kaysersberg poblíž Colmaru v Alsasku je kuchař , autor a televizní moderátor v USA .
Je jedním z bývalých kuchařů v Brasserie Les Halles v New Yorku.
Anthony Bourdain studoval na Vassar College a vystudoval Culinary Institute of America ( CIA ), než se stal vedoucím kuchyní Supper Clubu v New Yorku, Avenue One Fifth , u Sullivan's a Brasserie Les Halles . Jeho příběhy se v neděli objevily v The New York Times , The Times , The Observer a Scotland .
Anthony Bourdain se proslavila svou knihou Kitchen Confidential: Dobrodružství v kulinářském ráji , které New York Times uvádí jako bestseller . Anthony Bourdain je popularizátor zaměřený na „každodenní“ kuchaře.
Jeho kniha Kitchen Confidential se zabývá nejnegativnějšími aspekty kulinářského světa. Bourdain také napsal „napínavé“ příběhy s kulinářskou tematikou, jako jsou Gone Bamboo , A Bone in the Throat , Typhoid Mary: An Urban Historical) („Typhoid Mary: une histoire urbaine)“), a kuchařka Kniha kuchařů Les Halles od Anthonyho Bourdaina . Kromě toho také napsal A Cook's Tour , jehož výsledkem byl televizní seriál se stejným názvem na americkém kanálu Food Network .
Od roku 2005 do roku 2012 hostil program Anthony Bourdain: No Reservations (en) (což znamená „bez výhrad“ i „bez výhrad“).
Podle CNN , Anthony Bourdain je nalezen mrtvý jeho přítel, šéfkuchař Eric Ripert na8. června 2018ve svém hotelovém pokoji na vinici Kaysersberg , kde údajně ukončil svůj život oběšením. Byl ve Francii natáčet novou epizodu série Anthony Bourdain: Parts Unknown, která získala několik cen Emmy . Anthony Bourdain byl na drogách s heroinem , což mu dávalo pocit viny vůči jeho blízkým. V roce 2017 by se pro noviny The Guardian svěřil, že bude „nešťastnou duší“ . K této sebevraždě došlo jen několik dní poté, co Daily Mail odhalil, že jeho partner Asia Argento měl poměr s francouzským novinářem Hugem Clémentem .