Vlašský ořech

Ořech je barvivo přírodní extrakt z kůry ořechu . Používá se k barvení dřeva a k výrobě hnědého inkoustu , odstínu teplejšího než bistra , který se používá při praní a někdy v kaligrafii .

Složení

Slupka obsahuje třísloviny , včetně flavonolů, jako je junglanosid nebo hydroxyjuglon, a různé chemikálie, zejména naftochinon , juglon .

Rychlé hnědnutí plodů při lomu je výsledkem enzymatické oxidace těchto tříslovin. Lusk trvale barviva prsty, protože jeho sloučeniny opálení pokožky.

Dějiny

Popsal Richelet v roce 1706, ale určitě se používal dlouho předtím, než se mořidlo z vlašských ořechů poprvé použilo k moření dřeva, které zůstává jeho hlavním použitím ( Béguin 1990 ).

To může být pokousán s alum , a tedy určen nerozpustný, použít pro barvení vlny a hedvábí, zejména pro snížení světlé barvy.

Stejně jako je tomu v případě mnoha jiných tinktur je parenchym z vlašských ořechů peckovice , lépe známý jako ořechová skvrny, se také používají ve farmacii, pro jeho adstringentní vlastnosti.

Umělci jej použili buď surový, na mytí , nebo leptaný. Pernetty naznačuje v roce 1757, že leptané, může být použit k výrobě hnědého laku pigment s pojivem .

Umělecké využití

Umělci jako Le Lorrain nebo Rembrandt použité ořechového skvrnou k vytvoření díla hnědých myje . Pierre Soulages na rozdíl od černé použil mořený ořech.

Implementace

Ořechová skvrna přichází ve formě prášku (slupka, která obklopuje skořápku vlašského ořechu), který stačí zředit v horké vodě, aby se z loupané šťávy získal hnědý inkoust. Můžete přidat lak nebo arabskou gumu, abyste získali vyšší viskozitu .

Ořechová skvrna je inkoust s nízkým tónováním. Záměrně vám umožňuje hrát s technikou unesených , která spočívá v odstranění barvy mokrým kartáčem, aby se odhalila světla vzoru. U této techniky je vhodnější použít papír -porézní (kreslicí papír, akvarelový papír a ne).

Lékárna

Skvrna ořechu, která byla sklizena před zráním ovoce, je svíravá. Používal se v kosmetice k barvení vlasů.

Ořechová skvrna má odčervení , antiseptické a protiplísňové vlastnosti.

Likér

Zelené ořechy také umožňují výrobu likéru známého jako likér na ořechové skvrny . Nakrájejí se na kousky a poté se drtí, aby se macerovaly dva měsíce v brandy.

Barva mořeného ořechu

V roce 1802 se móda chopila výrazu ořechová skvrna k označení barvy mužského kostýmu. Toto použití lze nalézt v současné francouzštině, barvu mořeného ořechu lze získat jakýmkoli jiným barvivem.

Mořidlo z vlašských ořechů používané ve tesařství k moření dřeva (také nazývané umělé mořidlo z vlašských ořechů nebo extrakt z Casselu ) je tedy vyrobeno z Cassel earth (NB8), indického dřeva , potaše a vody, nikoli z pravé vlašské ořechy (NB7) ( Béguin 1990 ).

Dodatky

Bibliografie

Související články

externí odkazy

Poznámky a odkazy

  1. Claude Mediavilla , Dějiny francouzské kaligrafie , Albin Michel,2006, 335  s. , str.  323.
  2. Ségolène Bergeon-Langle a Pierre Curie , Malba a kresba. Typologický a technický slovník , Paříž, Heritage Publishing,2009, 1249  s. ( ISBN  978-2-7577-0065-5 ) , str.  973, "Ořechová skvrna".
  3. Marc-André Selosse , Chuti a barvy světa. Přirozená historie taninů, od ekologie po zdraví , Actes Sud ,2019, str.  73.
  4. Pierre Richelet , francouzský slovník , Amsterdam,1706( číst online ).
  5. Nicolas Lemery , Nová sbírka tajemství a zvědavosti, nejvzácnější a nejobdivovanější ze všech efektů, které jsou umění a příroda schopny produkovat , Amsterdam, 3,1709( číst online ).
  6. Sbírka obecných a zvláštních předpisů týkajících se výrobců a továren v království , Paříž, Impr. královský,1730( číst online ) ;
    Anglès , Perfection of Black Dyeing on Silk , Lyon,1779( číst online ).
  7. Nicolas Philibert Adelon , Slovník medicíny. , t.  3, ARG-BUT, Paříž, Young Béchet,1821( číst online ) ; Nicolas-Jean-Baptiste-Gaston Guibourt a Noël-Étienne Henry , Pharmacopée raisonnée, nebo Pojednání o praktické a teoretické farmacii ,1841, str.  17.
  8. Antoine-Joseph Pernety , Přenosný slovník malby, sochařství a rytiny ,1757( číst online ).
  9. Dotaz „vlašská skvrna“ na „  databázi Mona Lisa  “ ( ArchivWikiwixArchive.isGoogle • Co dělat? ) 14. února 2017 dal 190 odpovědí. Jsou v něm vyznačeny kresby Lorrainu. „„ Hnědý inkoust “, bez označení složení.
  10. „  Ořechová skvrna na papíře (1948) Pierre Soulages • Soulages Museum Rodez  “ , v Soulages Rodez Museum (přístup 10. října 2019 ) .
  11. Yannick Roeck-Holtzhauer "  Kosmetika v průběhu věků  ," Pharmacy Historical Review , n o  279,1988, str.  397 - 399 ( číst online ).
  12. „  Noyer  “ , na www.doctissimo.fr (přístup 4. února 2021 ) .
  13. Journal of arts, literature and commerce , Paris, 1902 „  Journal des arts  “ , na gallica.bnf.fr .
  14. Poklad francouzského jazyka , „  Brou  “ , na atilf.atilf.fr .