Teplý krvavý kůň

Teplokrevné koně , KREVNÍ zavřít kůň nebo krev koně jsou výrazy v oblasti chovu koní , postavené orientalistů a popularizoval různé hippologists, které určí světla koně s živým temperamentem , které patří k plemeni z Afriky. Ze severu , Středomoří nebo střední Asie . Takové jméno se vztahuje i na potomky koní z těchto zeměpisných oblastí. Tento vágní koncept zahrnuje mnoho plemen koní rozmístěných v nejrůznějších zemích, zejména plnokrevníka a Araba , ale také angloarabského , hannoverského nebo namibského koně . Caspian , původem ze severního Íránu , je považován za nejstarší známý teplokrevné plemeno.

Ve francouzském jazyce , termín „teplokrevník“ vznikl v třídní boj mezi buržoazií a šlechtou , od konce XVIII -tého  století . V této souvislosti je kladen velký důraz na genealogii a „čistotu“ krve zvířat. Polský aristokrat a orientalista Václav Séverin Rzewuski zavádí klasifikaci koní podle teploty krve ve svých cestovních poznámkách k Nejdovi Arábie z let 1817 až 1819. Arabského koně a plnokrevníka zařazuje mezi plemena s nejteplejším plemenem. Ve skutečnosti jsou koně všech plemen savci s teplou krví a mají stejnou tělesnou teplotu. Pojem „teplokrevný“ kůň je nicméně převzat v pozdějších hipologických spisech a je používán dodnes.

Takzvaní „teplokrevní“ koně jsou sedlová a sportovní zvířata , proslulá svou živostí, jemností a emocionálním charakterem, díky nimž jsou náchylní k panice . Pozitivní hodnotový úsudek často doprovází tento pojem „krevního“ koně. Používá se zejména v oboru a pro podporu hipofágie , přičemž vlastnosti zvířete se mají přenášet na člověka.

Definice a terminologie

V chovu koní je obvyklé libovolně klasifikovat plemena koní podle „krevních“ skupin . Francouzská etnologička Bernadette Lizet kvalifikuje tento koncept krve jako „bohatý a polysemózní“ . Výraz „horká krev“ , který odpovídá anglickému „  horkokrevníkovi  “ , německému warmblutu a španělskému caballo de sangre / caliente , pochází z klasifikace plemen koní podle teploty krve, kterou stanovil „ orientalista Polák Václav Seweryn Rzewuski brzy“ XIX th  století . Homeothermy (zoologická pojem teplokrevných nebo chladnokrevný) koně je vlastně stejný, bez ohledu na rasu nebo původ, 37.5  , aby  38,5  ° C , ale pojem „horké krve“ je zůstal v hipologickou použití.

Ve francouzštině se ke klasifikaci koní používají tři krevní skupiny: teplá krev, studená krev a poloviční krev , což označuje výsledek křížení mezi dvěma předchozími skupinami. Stává se, že plnokrevný kůň je klasifikován samostatně. Koncept teplokrevnosti by neměl být zaměňován s pojmem teplokrevník , který se vztahuje na evropské sportovní koně, které jsou výsledkem křížení mezi místními chladnokrevnými kmeny a teplokrevnými koňmi.

Použití pojmu „krev“ apeluje na pojmy rasy , ale také temperamentu . „Blízko krve“ je poměrně vágní výraz chovu, který neodpovídá žádnému biologickému nebo zoologickému pojetí. Čím je kůň nervóznější, živější a snadno se zahřeje, tím více je popisován jako „blízký krvi“  ; naopak těžký nebo pomalý kůň bude označen jako „bez krve“ . Výraz často označuje koně velmi blízké plnokrevníkům a / nebo Arabům . Může také označovat jakéhokoli koně, který byl zkřížen s Arabem.

„Krev“ je vyvolána v mnoha populárních pojmech a výrazech chovu koní se silným sociologickým rozměrem . Bernadette Lizet zejména zdůrazňuje konstrukci pojmu „krev pod masou“ , která je používána k popisu živých tažných koní , a „zušlechťuje“ je v očích jejich kupujících a uživatelů. Tato představa „krve“ se objevuje také při křížení ras. Ve Francii znamená výraz „dotyková krev“ procvičení křížení krevního koně se světelnou čarou bez papírů , podání bidetu nebo polokrevnosti. Takzvaný „pokrevní“ rodič je obvykle arabský, plnokrevný nebo anglo-arabský kůň s identifikačními doklady .

Plemena klasifikovaná jako „teplokrevná“

Podle vydání zootechnického díla z roku 2016, které pro CAB International upravila Valerie Porter , je termín hotblood přísně vyhrazen pro arabské, vousy a turecké koně . V širším smyslu to zahrnuje hlavní iberské rasy , čistou španělskou rasu a lusitánštinu . D R E Gus Cothran, z University of Kentucky , třída odděleně Iberian koně a horké krve. Pyrenejští koně pocházejí z křížení mezi teplokrevnými koňmi, Araby a vousy, a místním keltiberským chladnokrevným kmenem .

Glosář veterinářky D r Kristin J. Holtgrew-Bohling (druhé vydání 2014) popisuje „  horkokrevné koně  “ jako zvířata, jejichž rodokmen lze vysledovat u koní pocházejících z pouští severní Afriky a Středozemního moře , kam patří i potomci koňovitých z této geografické oblasti, jako je Thoroughbred , Standardbred , Quarter Horse a Tennessee Walker . Ostatní plemena, která jsou výsledkem křížení mezi předchozími nebo jejich blízkými, jsou v zootechnických pracích kvalifikována jako „horká krev“: Karabach , Anglo-Arab , Hanoverian a Mecklemburgish v Německu. Namib kůň byl popsán jako hotblood , než genetická studie ukázala svou blízkost k Arab .

Počátky

Otázka, kdo je nejstarším předkem teplokrevných koní, byla hodně diskutována. Václav Séverin Rzewuski viděl „  Nejdiho Kocheilana  “ jako „nadřazeného, ​​protože prvotního“ teplokrevného koně , stvoření Boha a přírody. Lady Anne Blunt se domnívala, že teplokrevný kůň nebo orientální kůň by mohl představovat plnohodnotný poddruh před domestikací koně a být původem všech ostatních plemen označovaných jako „teplokrevní“, včetně arabštiny.

V roce 1978 označil plukovník Denis Bogros arabskou rasu za „prvního krevního koně“ , vizi, kterou sdílí Laetitia Bataille . V roce 1998 Louise Firouz prezentovány na konferenci v Ašchabadu , na Kaspického moře , miniaturní kůň domácí v severním Íránu, jako nejstarší známou teplokrevného koně, na základě genetických studií o D r E. Gus Cothran. Myšlenka, že všechna teplokrevná plemena pocházejí ze Střední Asie , byla prozkoumána, ale velké a rané genetické míchání mezi populacemi koní geneticky nerozlišuje mezi „teplokrevnými“ a „chladnokrevnými“ plemeny. ze stejné zeměpisné oblasti, Střední Asie, což odpovídá domestikaci koně.

Historie konceptu

Podle etnologky Bernadette Lizetové se pojem „krev“ u koně hodí, zejména ve Francii, v kontextu ideologické bitvy mezi buržoazií , uživatelem tažného koně a plnokrevníka , a aristokracií , uživatelem arabského sedla. kůň , který hledá „čistotu“ a linie kvalifikované jako „krev“ . Tento konflikt, kombinující estetiku koně a sociální boje , má svůj původ v 60. letech 20. století , kdy vypukly spory mezi příznivci arabského koně a příznivci plnokrevníka, v době, kdy v chovu koní dominovala „tyranie chutí. Aristokratický“. . Velký význam je kladen na rodokmen koní, zatímco sedlový kůň je stále více považován za anachronický. Lizet kvalifikuje 19 th  století jako „století z jedné upmanship na“ krev „koně“ , a to prostřednictvím rostoucí hledání rychlosti ze strany svých chovatelů a uživatelů, kteří se cítí být ohroženy „dopravní revoluce“ . Plné industrializace .

„Krev je první kvalita koní“

- Ernest Aleo.

Analyzuje to jako „válku ras a estetických kódů, která na konci posledního závodu o moc hodí dvě třídy a dva ideologické systémy do zajetí zvířete“ . V této souvislosti je mnoho koní oceněno prestižními arabskými předky. Na francouzské národní Hřebčíny odvolat k agronomie na „zlepšování“ koňských plemen. Časté hodnotové úsudky doporučují zavedení „krve“ pro „vylepšení“ rolnických tažných koní. Hippolog Eugène Gayot (1850) tedy ve „fantazii o návratu k původnímu koni, který byl zavlažován nadřazenou„ krví “, ocenil vlastnosti krevního koně . Americký exportní trh je nástrojem triumfu pojmu „krev pod masou“ , který se používá k popisu tažného koně .

Cestovní poznámky Václava Séverina Rzewuski

Pojednání (psáno ve francouzštině) o orientalista šlechtic a polské polyglot Václav Séverin Rzewuski , který šel na expedici do beduínů v Nejd Arábie, od roku 1817 do roku 1819, navrhuje „Třídění tabulka krví koně“ , a analyzuje „náklonnost obyvatel Arabského poloostrova ke koním“ s cílem posoudit kvalitu jejich „krve“, jinými slovy hodnotu plemene. V té době byl arabský kůň pro celou Evropu; Rzewuski také sdílí myšlenku nadřazenosti arabského koně s Buffonem , jehož Natural History četl . Ve svých poznámkách píše: „Teplo krve arabského koně je podle mého názoru 50 stupňů […] polského čistokrevného koně musí být 27 až 30“ . Zavádí klasifikaci plemen koní podle teploty krve. Podle něj závod „všechna krev a oheň“ , nejteplejší, je to, že z „  beduínské Nejdi Kocheilan pouštích Schamalieh a Hediazet“ , s teplotou 80 stupňů. Poté do svých poznámek klasifikuje na 70 ° Kocheilan a plnokrevníka , které nazývá „anglický kůň vysoké rasy“ , neboli BloodHorse . Vztahuje se k této předpokládané teplotě krve koní s podnebím jejich chovného regionu a věří, že regiony s horkým a suchým podnebím dávají těm nejlepším koním: „V tomto tak suchém podnebí to plemeno a síla krve vyrovnávají často na konstrukční nedostatky “ . Rasu definuje kontrolou genealogie a podnebím. Přirozeně umístí koně, které dováží, a sám chová ve svých hřebčích farmách na špičku zavedené krevní klasifikace.

Další hipologické zdroje

Smlouva o znalosti a zachování koně Aristide Houdaille (1836), uvádí, že „se používá věnoval výrazy krevních koní, koně čisté a First Blood, koně a půl krve“ . Dodává, že výraz „pokrvní koně“ byl použit u všech jedinců, kteří jsou součástí rasy plnokrevníků. Podle něj tato představa pochází z formování plemene plnokrevníka v Anglii , protože „po určitém počtu po sobě jdoucích křížení jsme si uvědomili, že již nedochází k žádnému dalšímu zlepšení, a my jsme si od nynějška představovali, že nové plemeno dosáhlo svého nejvyššího bodu dokonalosti , a bylo dohodnuto zavolat všechny koně, kteří ji tvořili z čisté nebo první krve “ .

Honoré Pinel ve své práci Hippognosie (1883) klasifikuje zvířata podle barvy jejich krve: o zvířatech s „bílou krví“ , hmyzu a korýšech se říká, že jsou „chladnokrevní“, zatímco o zvířatech s „červenou krví“ “( Například lidé a koně) jsou podle něj „teplokrevní“. V Německu je zároveň zvykem rozlišovat Warmblûtig (Edel) neboli ušlechtilého teplokrevného koně od Englische vollblut (anglicky Thoroughbred). V roce 1885 studie kanadských koní tvrdili, že jim chybí „dostihový kůň teplou krev . “

Louis Champion (1898) popisuje „krevního koně“ jako „čistokrevného koně regenerativního typu“ a o něco dále jako „koně, který, aniž by byl čistokrevný, se k němu dostatečně přiblíží.“ , Upřesnění, že tento krevní kůň stoupá v té době v Normandii , Bretani , Vendée a Charentes .

V roce 1907 zpráva amerického genetického sdružení asimilovala pojem horké krve k orientálnímu koni . Použití tohoto výrazu se přenáší do 30. let v Portlandu  : klasickým příkladem citovaného „teplokrevného koně“ je Arab. Československá encyklopedie z roku 1924 srovnává zásluhy teplokrevného koně se zásluhami chladnokrevného koně. V roce 1934 akty Mezinárodního zemědělského kongresu tvrdily, že „teplokrevný kůň silnějšího kalibru je vhodnější pro účely průmyslové dopravy než chladnokrevný kůň“ , protože „má větší živost a odolnost“ .

Vlastnosti

Chladnokrevní koně jsou známí svými vlastnostmi rychlosti, vytrvalosti, kultivovanosti a nervózního temperamentu, na rozdíl od vlastností chladnokrevných koní . Bernadette Lizet konstatuje, že je kladen důraz na „suchost kostry a svalstva - zejména hlavy, tenkou a drobnou“ a „střízlivost vlasového systému“ . Obvykle mají tenčí kosti než chladnokrevní koně a jsou vhodné do sedla . Většina krevních koní jsou také sedlo a sportovní koně  : pro Louis Champion „sedlový kůň musí mít krev“ . Vzhledem ke své energii nejsou vhodné pro všechny jezdce. Jsou emotivnější, citlivější na stres a mohou snadno zpanikařit. Jejich možná nechuť vyžaduje „šikovného a energického“ jezdce .

Tito teplokrevní koně jsou obecně vybráni pro jezdecké sporty . Například v Belgii v roce 1969 „venkovský koňský sport a chov teplokrevných koní tvoří nerozpustný celek“ . Jsou vhodné pro jezdecké sporty, jako je všestrannost , disciplína, ve které jsou oceňováni plnokrevník a angloarab . Koně Warmblood nebo Warmblood jsou obecně upřednostňováni v drezúře a skákání . Ve druhé disciplíně může být teplá krev výhodou při získávání schopnosti reagovat na koně, ale teplokrevný kůň obecně není nejvhodnější.

V kultuře

Teplokrevní koně jsou předmětem uměleckých reprezentací. Interpretace malby Charlese V na koni v Mühlbergu od Tiziana tvrdí, že symbolické znázornění koně , iberského modelu , si klade za cíl zdůraznit kontrolu lidské bytosti (španělské) nad tímto koněm z teplokrevných kmenů z Maghrebu .

Symbolicky, používá pojem „v krvi koně“ v podpoře koňského masa ve Francii již od XIX th  století . Maso Kůň je prezentován jako „krev“ , objekt nadřazenosti a hygieny potravin. Kůň zvýrazněný na znameních řeznických obchodů je „jemný oř“ , připomínající arabského koně . Maso plnokrevníka a obecněji „krevního“ koně je prezentováno jako ideální řezník s výraznější červenou barvou.

Poznámky a odkazy

  1. Porter 2016 , s.  426.
  2. Gillet 2012 , str.  122.
  3. A. Spindler, Kůň v době motoru: výroba, vývoj, použití, prvky úspěchu , Berger-Levrault,1933, 224  s. , str.  30.
  4. Bernadette Lizet , pšeničné pole, závodní dráha: Nové využití tažného koně v Evropě , Jean-Michel Place , kol.  "Jezdecká knihovna",1996, 324   s. ( ISBN  2-85893-284-0 ) , str.  320.
  5. Jones 1971 , str.  189.
  6. Jean-Claude Boulet, Vícejazyčný slovník koně , JC Boulet,2002, 527  s. ( ISBN  2980460060 a 9782980460067 ) , s.  245.
  7. Bernadette Lizet , „  Arabský kůň Nejd a systém orientálních ras v rukopisu Václava Severyna Rzewuskiho  “, Anthropozoologica , sv.  39, n o  1,2004, str.  79-97 ( číst online ).
  8. Bože. de Voogt, Domácí zvířata: jejich mravy, jejich inteligence ... , Ernest Flammarion , 18 ??, 372  s. , str.  117.
  9. Institut koně , Nemoci koní , France Agricole Editions,1994, 279  s. ( ISBN  2855570107 a 9782855570105 ) , s.  23.
  10. (in) Gabriel Rovere Sportovní koně: chovatelský specialista z jediného chovatelského programu? , Disertační práce, Aarhuská univerzita, Aarhus, Dánsko a Wageningen University,2016, 152  s. ( ISBN  978-94-6257- 635-3 , číst online ) , s.  11.
  11. Bataille a Tsaag Valren 2017 , s.  3.
  12. Elwyn Hartley Edwards ( překlad  z angličtiny), Les Chevaux Romagnat, ze společnosti Boreas , al.  "Pohodlné",26. října 2006, 272  s. ( ISBN  2844944493 a 9782844944498 , OCLC  421726096 ) , s.  23.
  13. Lizet 1988 .
  14. Lizet 1988 , s.  8-22.
  15. Lizet 1996 , s.  320.
  16. (in) „  Steens Mountain Kiger Registry Cothran Report  “ na www.kigers.com (přístup 22. února 2017 ) .
  17. (in) Lisa Jardine a Jerry Brotton, Global Interests: Renaissance Art Between East and West , Reaktion Books,2005, 224  s. ( ISBN  1861895496 a 9781861895493 ) , s.  163-164.
  18. (in) Kristin J. Holtgrew-Bohling, Klinické postupy pro velká zvířata pro veterinární techniky , Elsevier Health Sciences2014, 2 nd  ed. , 584  s. ( ISBN  0323290353 a 9780323290357 , číst online ) , s.  545.
  19. (in) Susan McBane Plemena koní a pony , Barnes & Noble,2004, 224  s. ( ISBN  0760762279 a 9780760762271 ) , s.  194.
  20. McBane 2004 , s.  96.
  21. Champion 1898 , str.  55.
  22. (in) EG Cothran , E. Van Dyk a FJ Van der Merwe , „  Genetická variace divokých koní pouště Namib v Namibii  “ , Journal of the South African Veterinary Association , sv.  72, n o  1,1 st 03. 2001( ISSN  1019-9128 a 2224-9435 , číst online , konzultováno 21. února 2017 ).
  23. (in) William E. Jones , „  Genetická rekreace divokých koní  “ , Journal of Equine Veterinary Science , sv.  6, n o  5,1986, str.  246–249 ( DOI  10.1016 / s0737-0806 (86) 80050-8 , číst online ).
  24. Denis Bogros, Arab, kůň první krve , Crépin-Leblond,1978, 311  str..
  25. (in) Louise Firouz , Původní předkové Turkomanů, kaspických koní , Ašchabadu , Sborník 1. int. Konference o Turkomanském koni,1998( číst online ).
  26. Battle and Tsaag Valren 2017 , str.  XII.
  27. Lizet 2015 , s.  101.
  28. "  ?  », Anthropozoologica , L'Homme et l'Animal, Société de recherche interdisciplinaire, n o  43,2008, str.  97–99 ( online prezentace ).
  29. „The American trotter“ , v časopise Journal of chovných farem, myslivosti a koňských dostihů, periodická sbírka věnovaná studiu koně, jeho vzdělání (atd.) , Sv.  50, Journal Office,1851( číst online ) , s.  160.
  30. Lizet 2015 , s.  248.
  31. Lizet 2015 , s.  100.
  32. Lizet 2015 , s.  103.
  33. Rzewuski 2002 , s.  450.
  34. Rzewuski 2002 , s.  628.
  35. Rzewuski 2002 , s.  456.
  36. Aristide Houdaille, Pojednání o znalostech a ochraně koně; nebo Hippiatrický kurz pro použití dělostřeleckých škol , sv.  1, Verronnais,1836( číst online ) , s.  191-193.
  37. Honoré Pinel, Hippognosie nebo Kompletní znalost koně , L. Baudoin,1883, 447  s. , str.  42.
  38. Kůň , sv.  2, E. Lavalard, knihkupectví Firmin-Didot,1894, str.  344.
  39. The Illustrious Journal of Agriculture , sv.  8 až 11, ministerstvo zemědělství provincie Québec,1885, str.  150.
  40. Champion 1898 , str.  19.
  41. Champion 1898 , str.  47.
  42. Champion 1898 , str.  48.
  43. (en) American Genetic Association, Report , sv.  3,1907( číst online ) , s.  44.
  44. (in) William Cumming, Sketchbook: Memoir of the 1930 and the Northwest School , University of Washington Press,1984, 239  s. ( ISBN  0295985607 a 9780295985602 ) , s.  215.
  45. Bohuslav Ruml a Oskarské máslo, Československá encyklopedie , roč.  3, Bossard,1928, str.  462-468.
  46. International Congress of Agriculture, Proceedings , sn,1934, str.  278.
  47. Champion 1898 , str.  23.
  48. Champion 1898 , str.  22.
  49. Françoise Racic-Hamitouche a Sophie Ribaud, Horse & Riding , Editions Artemis,2007, 287  s. ( ISBN  2844164684 a 9782844164681 ) , s.  137.
  50. Julie Deutsch, Chování koně , Editions Artemis, kol.  "The Equiguides",2006, 127  s. ( ISBN  2844166407 a 9782844166401 ) , s.  13.
  51. Champion 1898 , str.  53.
  52. Ministerstvo zemědělství. Informační služba, Belgie. Správa ekonomických služeb, Revue de l'Agriculture , belgické ministerstvo zemědělství,1969, str.  1055.
  53. (in) William Steinkraus, Reflections on Riding and Jumping: Winning Techniques for Serious Riders , Trafalgar Square Books,2012, 240  s. ( ISBN  1570766029 a 9781570766022 ) , s.  187-188.
  54. Bernadette Lizet , „  Francouzský kůň v kusech. Stav zvířete, stav jeho masa  “, Anthropozoologica , sv.  45, n o  1,2010, str.  137-148 ( DOI  10.5252 / az2010n1a9 ).

Dodatky

Související články

Bibliografie