Conger

Conger Popis tohoto obrázku, také komentován níže Společný hřeben ( Conger hlíza ) Klasifikace
Panování Animalia
Větev Chordata
Dílčí embr. Obratlovců
Super třída Osteichthyes
Podtřída Neopterygii
Infra-třída Teleostei
Super objednávka Elopomorpha
Objednat Anguilliformes
Podobjednávka Congroidei
Rodina Congridae
Podčeleď Congrinae

Druh

Conger
Bosc , 1817

Členy rodu Conger jsou skutečné kongresy. Jedná se o ryby teleost úhoře , hadí podobné tvoří jeden z hlavních žánrů podčeledi congrinae , rodinné congridés ( Congridae ).

Popis a vlastnosti

Mušle se odlišují od murén úhořovými ploutvemi a od úhořů čelistí.

Pověst

Mořské ryby jsou nenasytní ryby:

Gastronomie

Starověcí Řekové a Římané velmi ocenili mořského úhoře, kterého si pochutnali, jak uvádí například Plutarch v anekdotě o básníkovi a gastronomu Antagorasovi .

Toxikologie, ekotoxikologie

Jako dravec s vysokým obsahem potravy je tento druh jedním z těch, které mohou akumulovat velmi velké množství kontaminujících látek, znečišťujících látek a neregulovaných, ale nežádoucích látek, často nad rámec obchodních norem pro ryby.
To je zejména případ Francie podle několika málo dostupných analýz, zejména pro rtuť a monomethylrtuť .

Díky svému chování (podobně jako u murény, která se snaží skrýt v hlubokých štěrbinách) je mořský úhoř jedním z druhů, které mohou vstoupit do propíchnutých torpéd, válečných nábojů nebo do mezer v ponořených muničních blocích . Tam může být vystaven obsahu chemické munice (ponořené ve velkém množství v několika mořích světa) nebo konvenční munice, která obecně obsahuje zejména rtuť (ve formě fulminátu rtuti ) , olovo , kyselinu pikrovou  atd. ). Nedávná studie v Jaderském moři ukázala, že kohouti žijící v blízkosti ponořených muničních skladů mají někdy těžké léze, malé nebo velké, po celém těle. Tyto léze mohly být způsobeny kontaktem ryb s korodovaným obsahem munice, protože v sedimentu kolem těchto míst byly nalezeny vedlejší produkty degradace yperitu . Další studie z roku 2010 ukázala, že DNA ryb žijících v blízkosti těchto lokalit je významně degradována a jejich maso často obsahuje vysoce toxický a ekotoxický arsen a rtuť .

Seznam druhů

Podle FishBase (26. března 2017)  :

Galerie obrázků

Podívejte se také

Související články

Taxonomické odkazy

Poznámky a odkazy

  1. Historie zvířat , IX , 2. Trad. Pierre Louis.
  2. Přírodní historie [ podrobnosti vydání ] [ číst online ] , IX , 185. Trad. E. ze Saint-Denis.
  3. Komentář k La Sepmaine od Du Bartase (den V, v.  480).
  4. Ifremer, 2007, Úrovně koncentrace chemických kontaminujících látek v produktech francouzského atlantického pobřežního rybolovu (kovy, metaloidy a sloučeniny organického chloru), 2007.
  5. Ex srovnání pro některé druhy průměrné akumulace rtuti .
  6. (in) Alcaro, L. Torre, CD, Petochi, T., Sammarini, V., Matiddi, M. Corsi, I., & ... Amato, E. (2012). Studie účinků podvodní chemické munice na jih Jaderského moře (Středozemní moře) . Marine Technology Society Journal , 46 (3), 10-20 | shrnutí .
  7. (in) Amato, E., Alcaro, L. Corsi, I., Della Torre, C., Farchi, C., Focardi, S., & ... Tursi, A. (2006). Integrovaný ekotoxikologický přístup k hodnocení účinků znečišťujících látek uvolňovaných nevybuchlou chemickou výzbrojí ukládanou na jih Jaderského moře (Středozemní moře) . Marine Biology , 149 (1), 17-23.
  8. (en) Della Torre, C., Petochi, T., Corsi, I., Dinardo, MM, Baroni, D., Alcaro, L., ... & Amato, E. (2010). Poškození DNA, závažné orgánové léze a vysoké hladiny As a Hg ve svalech u dvou druhů bentických ryb z skládky chemických bojových látek ve Středozemním moři. Věda o celkovém prostředí , 408 (9), 2136-2145.
  9. FishBase , zpřístupněno 26. března 2017.