Pelargónie

Pelargónie Popis tohoto obrázku, také komentován níže Geranium dissectum Klasifikace
Panování Plantae
Divize Magnoliophyta
Třída Magnoliopsida
Objednat Geraniales
Rodina Geraniaceae

Druh

Geranium
L. , 1753

Fylogenetická klasifikace

Fylogenetická klasifikace
Objednat Geraniales
Rodina Geraniaceae

Geranium je rod z divokých bylin v Geraniaceae rodině.

Rod zahrnuje asi 430 zaznamenaných druhů , distribuovaných po celém světě.

Etymologie

Vědecký latinský termín Geranium je odvozen z řeckého γερανιον / geranion / stejného významu. A tento řecký výraz sám o sobě pochází z γερανος / geranos / "jeřáb", protože akrescentní styl , ovoce evokující zobák jeřábů. V XVII th a XVIII -tého  století, termín „zobák Crane“ se také běžně používané ve francouzštině v tomto směru (Slovník Furetiere ). Ale podle François Couplan , „závod, který známe pod názvem“ bec-de-grue „ve skutečnosti patří do rodu Erodium ... Bylo by tedy logičtější říkat“ bec-de-volavka „“ .

Popis

Druhy rodu Geranium jsou jednoleté nebo víceleté byliny a někdy i keře.

Stanovené listy jsou opačné nebo alternativní; listová čepel je pletená s přepážkami sahajícími do středu listové čepele (palmatifid) nebo téměř k řapíku (palmatisect). Segmenty mohou být celé nebo laločnaté.

Květenství je pauciflorous cyme (s 1-3 květy). Aktinomorfní květina (s radiální symetrií), s výjimkou G. arboreum, která je zygomorfní. 5 zelených, volných a často chlupatých sepálů má vždy prominentní bod. 5 lístků zdarma je bílé až fialové. 10 tyčinek s chlupatými okraji je rozloženo do dvou přeslenů po 5; všichni jsou úrodní a na základně zoubkovaní . Mezi vnějšími tyčinkami je uspořádáno 5 nektarů . Vaječník má 5 oddílů s 2 vajíčky na oddíl.

Ovoce má zobák (střední osa) a 5 mericarps s 1 samostatným semenem, neseným sítí, která se v dospělosti svinuje. Elipsoidní semeno se vysune z dálky, což je mechanické vyloučení zvané autochorie . Toto šíření semen, která zůstávají blízko mateřské rostliny, kde jsou příznivé podmínky pro klíčení, se týká mnoha průkopnických druhů .

Květinový vzorec je:

Charakteristická vůně listů pochází z terpenoidu , oxidu nerolu , syntetizovaného Geranium .

Různé druhy z Geranium přicházejí v různých tvarech a zabírají širokou škálu ze stanovišť .

Latinský botanický termín a běžný jazyk

Je vhodné dobře rozlišit botanický latinský výraz Geranium (kurzívou), jehož rozšíření se liší podle botanických znalostí a lidový název francouzského jazyka „géranium“, jehož rozšíření je definováno několika staletími používání amatérskými a profesionálními zahradníky ( 2002).

Většina rostlin, které květinářství běžně nazývají „muškáty“, nepatří do rodu Geranium (jak jej v současnosti definují botanici), ale do rodu Pelargonium . Nesou tento název ve francouzštině od XVII -tého  století v dostatečném předstihu před botanici se dohodly zařadit druh Pelargonium (viz „History of the nomenklatury“ Sekce Geraniaceae ). Protože v době dovozu Gerianaceae z Jižní Afriky zahrnoval rod Geranium, jak jej ohraničil Linnaeus v roce 1753 v Species Plantarum, druhy, které jsou v současné době zahrnuty do rodů Pelargonium , Erodium a Geranium .

Můžeme však najít druhy Geranium (v současném omezeném smyslu) k prodeji jako vytrvalé zahradnické rostliny, jako je Geranium sanguineum nebo G. macrorrhizum . Mluvíme pak více o „vytrvalých muškách“.

Kritéria pro rozlišení muškáty od Pelargoniums

Geranium a Pelargonium jako Geraniaceae mají podlouhlé plody, složené z 5 mericarps , uspořádaných kolem centrální osy (zobáku), které se v dospělosti oddělují.

Charakteristiky každého rodu lze shrnout v následující tabulce DM Millera:

Rozlišovací kritéria
Pelargónie Pelargonium
Geranium únor 2008-3.jpg
Geranium rotundifolium
Rose Geranium.jpg
Pelargonium graveolens
Pravidelný květ (radiálně symetrický)
Všechny okvětní lístky podobného tvaru a velikosti
Nepravidelné květy (s oboustrannou symetrií)
2 horní okvětní lístky a 3 spodní okvětní lístky mají různé tvary
Žádný hypanthus Přítomnost hypanthus (struktura vytvořená fúzí nektaru + pedicelu)
10 plodných tyčinek Méně než 10 plodných tyčinek
Hlavně bylinné rostliny Keře, keře, byliny
Obecně rustikální Obvykle citlivý na mráz
Distribuovány zejména v mírných oblastech na severní polokouli Distribuováno hlavně na jižní polokouli

Hlavní divoké druhy

Evropská flóra:

Jiné druhy


Seznam dalších druhů a: Geranium aculeolatum -

Geranium aequale - Geranium zjemňuje - Geranium Albanum - Geranium albicans - Geranium albiflorum - Geranium alonsoi - Geranium alpicola - Geranium amatolicum - Geranium andicola - Geranium andringitrense - Geranium angustipetalum - Geranium antisanae - Geranium antrorsum - Geranium arabicum - Geranium arachnoideum - Geranium arboreum - Geranium ardjunense - Geranium argenteum - Geranium aristatum - Geranium arnottianum - Geranium asiaticum - Geranium asphodeloides - Geranium atlanticum - Geranium ayacuchense - Geranium ayavacense - Geranium azorelloides

b: Geranium balgooyi - Geranium baschkyzylsaicum - Geranium baurianum - Geranium bellum - Geranium bequaertii - Geranium berteroanum - Geranium bicknellii - Geranium biuncinatum - Geranium bockii - Geranium bohemicum - Geranium brasiliense - Geranium brevicaule - Geranium brycei

c: Geranium caeruleatum - Geranium caespitosum - Geranium caffrum - Geranium californicum - Geranium campanulatum - Geranium campii - Geranium canescens - Geranium canopurpureum - Geranium carolinianum - Geranium cataractarum - Geranium cazorlense - Geranium chaparense - Geranium charucanum - Geranium chilloense - Geranium christensenianum - Geranium cinereum - Geranium clarkei - Geranium clemensiae - Geranium collinum - Geranium columbinum - Geranium comarapense - Geranium contortum - Geranium jádro - Geranium costaricense - Geranium crassipes - Geranium crenatifolium - Geranium crenophilum - Geranium cruceroense

d: Geranium dahuricum - Geranium dalmaticum - Geranium delavayi - Geranium deltoideum - Geranium diffusum - Geranium digitatum - Geranium discolor - Geranium disectum - Geranium divaricatum - Geranium dolomiticum - Geranium donianum - Geranium drakensbergense - Geranium dregei - Geranium durangense

e: Geranium ecuadoriense - Geranium editum - Geranium endressii - Geranium erianthum - Geranium escalonense - Geranium exallum - Geranium exellii

f: Geranium fallax - Geranium farreri - Geranium favosum - Geranium finitimum - Geranium flanaganii - Geranium foreroi - Geranium franchetii - Geranium frigidurbis

g: Geranium gardneri - Geranium gentryi - Geranium glaberrimum - Geranium glanduligerum - Geranium goldmanii - Geranium gracile - Geranium grandistipulatum - Geranium gymnocaulon

h: Geranium hanaense - Geranium harveyi - Geranium hayatanum - Geranium hernandesii - Geranium hillebrandii - Geranium himalayense - Geranium hintonii - Geranium hispidissimum - Geranium holosericeum - Geranium homeanum - Geranium humboldtii - Geranium hyperacrion - Geranium hystricinum

i: Geranium ibericum - Geranium incanum

j: Geranium jaekelae - Geranium jahnii

K: Geranium kalenderianum - Geranium kashmirianum - Geranium kauaiense - Geranium kilimandscharicum - Geranium killipii - Geranium kishtvariense - Geranium knuthianum - Geranium koreanum - Geranium kotschyi - Geranium krameri - Geranium kurdicum

l: Geranium lahulense - Geranium lainzii - Geranium lambertii - Geranium lanuginosum - Geranium lasiocaulon - Geranium lasiopus - Geranium latilobum - Geranium latum - Geranium laxicaule - Geranium lazicum - Geranium lechleri - Geranium lentum - Geranium leptodactylon - Geranium leucanthum - Geranium libani - Geranium libanoticum - Geranium lignosum - Geranium lilacinum - Geranium limae - Geranium lindenianum - Geranium linearilobum - Geranium loxense - Geranium lucidum

m: Geranium macbridei - Geranium Macrorrhizum - Geranium macrostylum - Geranium maculatum - Geranium maderense - Geranium madrense - Geranium magellanicum - Geranium magniflorum - Geranium makmelicum - Geranium malviflorum - Geranium maniculatum - Geranium mascatense - Geranium matucanense - Geranium maximowiczii - Geranium meridense - Geranium mexicanum - Geranium mlanjense - Geranium molle - Geranium monanthum - Geranium monticola - Geranium moupinense - Geranium multiceps - Geranium multiflorum - Geranium multipartitum - Geranium multisectum

n: Geranium nakaoanum - Geranium nanum - Geranium napuligerum - Geranium natalense - Geranium neglectum - Geranium nepalense - Geranium niuginiense - Geranium nivale - Geranium niveum - Geranium nodosum - Geranium nuristanicum - Geranium nyassense

o: Geranium oaxacanum - Geranium obtusisepalum - Geranium oreganum - Geranium ornithopodioides - Geranium ornithopodum

p: Geranium palmatipartitum - Geranium palmatum - Geranium paludosum - Geranium malárie - Geranium pamiricum - Geranium papuanum - Geranium paramicola - Geranium parodii - Geranium pavonianum - Geranium peloponesiacum - Geranium persicum - Geranium peruvianum - Geranium Petri-davisii - Geranium phaeum - Geranium pilgerianum - Geranium pinetophilum - Geranium Planum - Geranium platyanthum - Geranium platypetalum - Geranium platyrenifolium - Geranium pogonanthum - Geranium polyanthes - Geranium ponticum - Geranium potentillifolium - Geranium potentilloides - Geranium potosinum - Geranium pratense - kakost pringlei - Geranium procurrens - Geranium pseudofarreri - Geranium pseudosibiricum - Geranium psilostemon - Geranium pulchrum - Geranium purpureum - Geranium pusillum - Geranium pylzowianum - Geranium pyrenaicum

r: Geranium raimondii - Geranium Konečník - Geranium reflexum - Geranium refractum - Geranium reinii - Geranium renardii - Geranium renifolium - Geranium litovat - Geranium reptans - Geranium retrorsum - Geranium reuteri - Geranium kosodélník - Geranium richardsonii - Geranium rivulare - Geranium robertianum - Geranium robustum - Geranium rosthornii - Geranium rotundifolium - Geranium rubifolium - Geranium ruizii - Geranium ruprechtii

s: Geranium sagasteguii - kakost krvavý - Geranium santanderiense - Geranium saxatile - Geranium schiedeanum - Geranium schlechteri - Geranium schrenkianum - Geranium schultzei - Geranium scullyi - Geranium sebosum - Geranium seemannii - Geranium sericeum - Geranium sessiliflorum - Geranium shensianum - Geranium shikokianum - Geranium siamense - Geranium sibbaldioides - Geranium sibiricum - Geranium simense - Geranium sinense - Geranium sintenisii - Geranium skottsbergii - Geranium smithianum - Geranium soboliferum - Geranium solanderi - Geranium Solitarium - Geranium Sophiae - Geranium soratae - Geranium sparsiflorum - Geranium stapfianum - Geranium stoloniferum - Geranium stramineum - Geranium strictipes - Geranium stuebelii - Geranium subacutum - Geranium subargenteum - Geranium subcaulescens - Geranium subglabrum - Geranium subnudicaule - Geranium suzukii - Geranium swatense - Geranium sylvaticum

t: Geranium tablasense - Held Geranium - Geranium terminale - Geranium texanum - Geranium thessalum - Geranium thunbergii - Geranium traversii - Geranium trilophum - Geranium tripartitum - Geranium trolliifolium - Geranium tuberaria - Geranium tuberosum

u: Umbelliform Geranium - Geranium unguiculatum - Geranium ussuriense

v: Geranium vagans - Geranium velutinum - Geranium venturianum - Geranium versicolor - Geranium viscosissimum

w: Geranium wakkerstroomianum - Geranium wallichianum - Geranium wardii - Geranium weberbauerianum - Geranium weddellii - Geranium whartonianum - Geranium wilfordii - Geranium wilhelminae - Geranium wislizeni - Geranium wlassovianum

x: Geranium xinjiangense

y: Geranium yaanense - Geranium yemense - Geranium yeoi - Geranium yesoense - Geranium yoshinoi -

Geranium yunnanense

Použití

Listy několika druhů pelargónie jsou jedlé syrové nebo vařené, ale díky své bohatosti na třísloviny jsou obecně hořké a svíravé .

Galerie

Reference

  1. K. Kubitzki (ed.), „Geraniaceae“ , F. Albers, JJA Van der Walt, čeledí a rodů cévnatých rostlin: Vol. IX: Kvetoucí rostliny - Eudicots , Springer-Verlag, 2007 (2010)
  2. CNRTL
  3. slovník
  4. François Couplan , Rostliny a jejich jména. Neobvyklé příběhy , vydání Quæ ,2012, str.  66.
  5. Wüst, M., Reindl, J., Fuchs, S., Beck, T., Mosandl, A., Strukturní objasnění, enantioselektivní analýza a biogeneze nerolového oxidu u druhů Pelargonium, J. Agric. Food Chem, 1999, 47 (8), str.  3145–3150 ). Nerol oxid se používá ve vůni Givaudan „Rosyrane Super“ (éterické oleje Eruca sativa, www, bojensen. Net / EssentialOilsEng /… / EssentialOils 26.htm)). Tato sloučenina se nachází v některých starých vínech, jako jsou Muscat d'Asti a Riesling (M. Bordiga, JD Coisson, F. Travaglia, G. Piana, M. Arlorio: HS-SPME / GCxGC / TOF-MS: účinný nástroj pro Identifikace mimo příchutě v italských vínech na bázi muškátu , česky J. Food Sci., 2009, roč. 27 (), str. 227. RF Simpson, Aromatické složení lahvového bílého vína , Vitis, 1979, roč. 13, 2 : 00 pm-154). Na druhé straně je „vůně pelargónie“, která je výsledkem metabolizace sorbanu draselného bakteriemi mléčného kvašení, způsobena produkcí 2-ethoxy-3,5-hexadienu (Helmut König, Gottfried Unden, Jürgen Fröhlich, Biology of Microorganisms on Grapes ' , Must and in Wine, Berlin, Heidelbergt, 2009, s.  13
  6. (in) Maria Lis-Balchin (ed.), Geranium and Pelargonium, The rode Geranium and Pelargonium , CRC Press, 2002 (dotisk 2012)
  7. (in) Diana Miller, „The taxonomy of Pelargonium species and cultivars, their Origins and growth in the wild“ in Maria Lis-Balchin (ed.), GERANIUM AND PELARGONIUM, rod Geranium and Pelargonium , CRC Press,2002
  8. (in) François Couplan , Encyklopedie jedlých rostlin Severní Ameriky , McGraw Hill Professional,1998, str.  315.

Podívejte se také

Související článek

externí odkazy