| Grignolino N | |
| Fenologické vlastnosti | |
|---|---|
| Bud přestávka | Dokončit |
| Kvetoucí | Dokončit |
| Veru | Dokončit |
| Splatnost | Dokončit |
| Kulturní charakteristiky | |
| Přístav | Dokončit |
| Ráznost | Dokončit |
| Plodnost | Dokončit |
| Velikost a styl jízdy |
Dokončit |
| Produktivita | Dokončit |
| Kulturní požadavky | |
| Klimatický | Dokončit |
| Pedologické | Dokončit |
| Enologický potenciál | |
| Alkoholický potenciál | Dokončit |
| Aromatický potenciál | Dokončit |
Grignolino se o odrůdová italských modrých odrůd.
Pochází ze severní Itálie .
Je klasifikována jako pomocná odrůda v DOC Grignolino del Monferrato Casalese a Grignolino d'Asti .
Je klasifikován jako doporučený v regionu Piemont v provinciích Alexandria , Asti a Cuneo . V roce 1998 pokrývala 1355 ha. Vyskytuje se také na malých plantážích v Kalifornii .
Splatnost je pozdní druhé období: 20 - 25 dní po Chasselasovi .
Shluky a bobule jsou středně velké. Shluk je válcovitě kuželovitý, často okřídlený. Odrůda má dobrou vitalitu, ale dobrou nepravidelnou produkci. Je citlivý na padlí, ale méně napaden plísní .
Poskytuje suchá vína mírně výrazné rubínově červené barvy, jemně vonící a lehce taninovou. Často je vinifikován v sestavě s freisa nebo Pinot noir .
Grignolino je známé pod jmény arlandino, balestra, barbesino, barbesinone, barbezina, barbisone d´Espagna, barbosina z Bologny, balestra, girodino, grignolino Pisano, neretto di Marengo, nebbiolo Rosato, pollasecca, rosetta, rossetto a rossetto.