Národní institut původu a kvality

Národní institut původu a kvality Obrázek v Infoboxu. Logo Inao Dějiny
Nadace 1935
Rám
Akronym Inao
Typ Veřejná správa
Právní forma Vnitrostátní orgán veřejné správy
Sedadlo Montreuil-sous-Bois
Země  Francie
Organizace
Efektivní 252 FTE (2017)
Předseda Stálé rady Jean-Louis Piton
Ředitel Marie Guittard
Přidružení Ministr zemědělství
Rozpočet 24 milionů eur (2017)
webová stránka

inao.gouv.fr

ourproduitsdequalite.fr
Identifikátory
SIRÉNA 130002702
OpenCorporates cs / 130002702
data.gouv.fr 534fff80a3a7292c64a77e54
Veřejný adresář služeb vláda / veřejná instituce_171107

National Institute for původu a kvality , nebo útvary INAO (iniciály jeho bývalého jména National Institute of označení původu ) je veřejné správy zřízení francouzský pod dohledem Ministerstva zemědělství . Podporuje producenty, kteří se účastní postupů jakosti, a obecněji řídí znaky identifikace původu a kvality u výrobků vyrobených ve Francii, které jsou ve Francii úředními znaky:

Dějiny

Zákon z 1 st August 1905pověřuje správu úkolem vymezit zóny, jejichž zemědělská produkce může mít prospěch z označení původu. Jelikož tento zákon nestanoví žádnou chartu jakosti, neřeší problémy s nadprodukcí, které v té době zažíval vinařský průmysl .

Zákon z 6. května 1919svěřuje vymezení zón kontrolovaného určení správním soudům a civilním soudům. Jsou také odpovědní za definování jeho použití. Toto je další neúspěch: celé odvětví končí u soudu a postupy jsou dlouhé a často nebezpečné.

Vzhledem k tomu, odvětví vína pokračuje v dřezu do krize, Inao byla vytvořena nařízením vlády ze dne30. července 1935. Spojuje správní, soudní a profesní aspekty. Produkt registrovaný u společnosti Inao musí mít specifické vlastnosti zděděné od přírodních a lidských faktorů . Tento zákon stanoví, že uznávání AOC a jejich regulace je svěřeno veřejnému zařízení, Inao, které má pravomoc podávat návrhy ministerstvům. Tento zákonný dekret z roku 1935 je zásadní, protože chrání nejen název produktu, ale také jeho vlastnosti a silné propojení s definovaným terroirem, na rozdíl od štítků, které pouze potvrzují know-how výrobce.

V roce 1990 tlačí hospodářský úspěch AOC pro vinařský průmysl na Parlament, aby rozšířil pravomoci Inao na všechny zemědělské produkce (zákon2. července).

Inao vyhlásil rok 2005 za „Rok terroirů“ a podpořil organizaci konferencí a debat, protože měl za to, že pojem terroir v žádném případě není zastaralý ani překračován enologickými praktikami, živí více než kdy jindy debaty o budoucnosti vína . Kromě toho vydává Inao knihu Chuť původu .

The 15. září 2005, byla podepsána dohoda mezi Evropskou unií a Spojenými státy o uznání jejich příslušných označení vín jako „označení původu“. Francouzská ministryně zahraničního obchodu Christine Lagardeová pro Národní shromáždění řekla  : „Vláda velmi dbá na ochranu zeměpisných označení i na naše transatlantické vztahy. (...) Spojené státy v současné době používají aplikace typu šampaňské nebo chablis: to není přijatelné. Rovněž zvyšují kontrolu dovozu francouzských vín. (...) Dohoda stanoví, že se zdrží šampaňského nebo označení Chablis a že uznávají naše kontroly kvality. "

Výzva: v roce 2005 představovaly AOC pro víno 46  % francouzské produkce se 470 označeními a 80  % obratu v tomto odvětví, tj. 11 miliard eur.

Na začátku roku 2007 se z Národního institutu označení původu stal Národní institut původu a kvality a převzal funkce Národní komise pro štítky a certifikace (CNLC).

Hlavní sídlo společnosti Inao se nyní nachází na adrese 12, rue Henri Rol-Tanguy, v Montreuil sous Bois, v nedávném komplexu budov zvaném Arborial.

Mise

Inao je organizace, která nabízí uznání výrobků, u nichž je pravděpodobné, že budou mít prospěch z identifikačních znaků, vyslovuje uznání organizací pro obranu a správu výrobků a zajišťuje kontrolu dodržování specifikací. Kromě toho může být konzultován ohledně jakékoli otázky týkající se identifikačních znaků.

Organizace a provoz

Inao má stálou radu, národní výbory specializující se na různé kategorie oceňovaných výrobků nebo různé identifikační značky a kompetentní rady ve věcech schválení a kontrol. Spoléhá se na územní delegace pokrývající celé metropolitní území.

Stálá rada

Stálá rada určuje obecnou politiku ústavu a sestavuje rozpočet provozovny. Skládá se z prezidentů a členů národních výborů a příslušné rady ve věcech schvalování a kontrol a ze zástupců zaměstnanců ústavu. Předseda stálé rady je jmenován ministerským výnosem. Od roku 2017 je prezidentem Jean-Louis Piton.

Národní výbory

Posláním pěti národních výborů je navrhnout uznání výrobku pod značkou kvality a původu, přezkoumat obsah specifikací, definici bodů, které mají být zkontrolovány, a jejich metody hodnocení. Prezidenti a členové těchto vnitrostátních orgánů jsou jmenováni ministerským výnosem na dobu pěti let.

Rada pro schválení a kontrolu

Toto příčné těleso je zcela vyhrazeno pro ovládání.

Statistika

Pro rok 2016 identifikuje Inao:

CHOP: u mléčných výrobků 50 výrobků (zejména sýrů), což představuje 10,5% francouzské produkce; u ovoce, zeleniny, olivových olejů 45 produktů; u vín a lihovin 361 výrobků, tj. 69,2% z prodaného objemu.

IGP: 137 zemědělsko-potravinářských výrobků registrovaných ve Francii; odvětví vína: 74 vín a 2 mošty registrované ve Francii.

Ekologické zemědělství (AB): Certifikováno je 54 044 provozovatelů, včetně 36 691 producentů (8,3% francouzských farem), 12 286 zpracovatelů, 4 783 distributorů a 284 dovozců.

Červený štítek: 429 schválených specifikací.

Dotčené produkty

Reference

  1. Renomovaný podle článku 73 zákona n o  2006-11 ze dne 5. ledna 2006, zemědělského orientačního na Légifrance .
  2. Zákon o zákonnosti
  3. čl. L. 642-5 zákoníku o venkovském a námořním rybolovu
  4. Vyhláška ze dne 27. ledna 2017 o jmenování předsedy stálé rady Národního institutu pro původ a kvalitu JORF č. 0027 ze dne 1. února 2017, znění č. 79 NOR: AGRT1701566A
  5. „  Otázka č. 94163 - Národní shromáždění  “ , na questions.assemblee-nationale.fr (přístup 29. října 2020 )
  6. ABioDoc, Národní centrum pro zdroje v ekologickém zemědělství , „  Přímo od Inao: Semena a rostliny: výzva, kterou je třeba splnit  “ , na abiodoc.docressources.fr (přístup 29. října 2020 )
  7. Potraviny nebo produkty Label Rouge mohou současně těžit z chráněného zeměpisného označení nebo zaručené tradiční speciality, nikoli však z označení původu (AOC / AOP).

Bibliografie

Podívejte se také

Související články

externí odkazy