Tyto účinné mikroorganismy nebo efektivní mikroorganismus ( EM ) je patentovaná technologie, která odpovídá různých kombinovaných produktů vybraných kyselých mléčných bakterií, kvasinek a bakterií Fototrofní znaků syntrophes . EM je sada produktů pro zemědělství , na čištění odpadních vod a jako doplňky výživy a léčivý .
EM (Effective microorganism) je registrovaná ochranná známka společnosti EMRO (EM Research Organisation) se sídlem v Uruma, Okinawa, Japonsko. EMRO má obchodní dealery a výrobce po celém světě. Ve frankofonních zemích se nacházejí pod názvem „efektivní mikroorganismy“ pro anglicky mluvící ekvivalenci „EM“.
Technologie EM je vyvinuta s cílem přispět k udržitelným zemědělským postupům, zlepšit lidské zdraví a hygienu, ekologické využití prostřednictvím zpracování domácího biologického odpadu ( EM Bokashi ), úpravy vody a zvládání přírodních katastrof, včetně postupů odstraňování (povodně v Bangkoku v roce 2011, 2004 tsunami v Indickém oceánu , zemětřesení v Kobe v roce 1995 a hurikán Katrina ).
EM-1 je základním produktem značky EM . Tento zásobní roztok je směsí kultur, která zahrnuje různé mikroorganismy, jako jsou bakterie mléčného kvašení ( Lactobacillus plantarum , Lactobacillus casei a Lactococcus lactis ), fotosyntetizující bakterie ( Rhodopseudomonas palustris a Rhodobacter sphaeroides ), kvasinky ( Saccharomyces cerevisiae a Candida utilis ) a aktinomycety ( Strein a Streptomyces griseus ), které se přirozeně vyskytují v prostředí a mohou ve směsi růst.
Koncept „účinných mikroorganismů“ vytvořil profesor Teruo Higa z univerzity v Rjúkjú v Okinawě v Japonsku . V 80. letech uvedl, že směs asi 80 různých mikroorganismů dokázala pozitivně ovlivnit rozklad organické hmoty takovým způsobem, že se regeneruje v procesu podporujícím život. Higa evokuje princip dominance, aby vysvětlil účinky ME. Udržuje existenci tří skupin mikroorganismů: „pozitivní mikroorganismy“ (regenerace), „negativní mikroorganismy“ (rozklad, degenerace) a „oportunní mikroorganismy“ . V každém prostředí (půda, voda, vzduch, lidská střeva) je poměr „pozitivních“ a „negativních“ mikroorganismů kritickým faktorem, protože oportunní mikroorganismy následují po regeneraci nebo degeneraci. Higa proto vysvětluje, že je možné ovlivňovat životní prostředí doplňováním „pozitivních“ mikroorganismů .
Koncept byl sporný a žádná vědecká studie nepodporuje jeho argument. Higa publikoval v roce 1994 studii s půdním mikrobiologem Jamesem F Parrem. Dospívají k závěru, že „hlavním omezením ... je problém reprodukovatelnosti a nekonzistence výsledků. „ Parr a Higa zmiňují pH půdy, stín, teplotu půdy a záplavy jako faktor vlivu na EM s místními mikroorganismy a samy o sobě. Přístup doporučený Higou a Parrem je udržovat pH a teplotu půdy za podmínek škodlivých pro negativní mikroorganismy, stejně jako přidání EM, aby se pozitivní / negativní rovnováha mikroorganismů naklonila ve prospěch pozitiv.
Vyvracejí očkování zahrnující pouze jediný mikroorganismus, což je neúčinné z důvodu nejistoty podmínek, za kterých by tento jediný mikroorganismus byl účinný. Citují uznání vědecké komunity, že mnoho mikroorganismů (jako v případě kompostu EM Bokashi , vynalezených a vyrobených společností Higa) v koordinaci se správnými postupy hospodaření s půdou pozitivně ovlivňuje vývoj a výnosy rostlin.
Lwini a Ranamukhaarachchi publikovali v roce 2006 studii o biologické kontrole choroby tykvítek, která ukazuje, že EM a EM Bokashi jsou nejúčinnějšími kontrolními látkami. Yamada a Xu zkoumali použití EM pro výrobu organických hnojiv. Hui-Lian Xu studuje fotosyntézu a výnos kukuřice, fyziologické vlastnosti arašídů, stejně jako výnosy a kvalitu plodů díky rajčatům. Daiss a. al., studovat aplikaci EM-1 před a po sklizni.
Bylo publikováno mnoho studií o doplňcích rýžových otrub EM-X, produktu pro lidskou spotřebu. Chui a. al., studoval apoptotický potenciál mikroorganismů. Datla a. al a Ke B zkoumají antioxidační sílu mikroorganismů. Využití EM v Bokashi kompostu na kuchyňský odpad byl použit v Christchurch , Nový Zéland , po celá léta se souhlasem místních úřadů.