Oxalis acetosella

Oxalis ovčí šťovík

Druh

Fylogenetická klasifikace

Oxalis acetosella L., lesy šťovíku , oxalidové lesy , šťovík malý Oxalis , dřevo Oxalis nebo šťovík malý Oxalis je bylinná trvalka rodu Oxalis z Oxalidaceae . Někdy se mu říká Alleluia , Pain-de-coucou nebo Surelle . Kvete od dubna do května, kdy kukačka zpívá, proto její lidový název . Roste hlavně v podrostu .

Listy jsou tvořeny třemi lístky ve tvaru srdce, složenými uprostřed. Stonek je červenohnědý. Během noci nebo v případě deště se listy a květy stahují.

Vlastnosti

• Reprodukční orgány
  • Dominantní barva květu: bílá
  • Období květu: duben-červen
  • Květenství  : koncový solitérní květ
  • Sexualita: hermafrodit
  • Opylení  : entomogamní, autogamní
• Semínko
  • Ovoce: tobolka
  • Šíření: autochore
• Stanoviště a distribuce
  • Typické stanoviště: středoevropský bylinný podrost, acidofilní
  • Distribuční oblast: cirkumborální

Data podle: Julve, Ph., 1998 a násl. - Baseflor. Botanický, ekologický a chorologický index flóry Francie. Verze: 23. dubna 2004 .

Místo výskytu

Tato rostlina je běžná všude ve Francii s výjimkou středomořské oblasti. Roste na chladných a vlhkých půdách, zejména v lesním prostředí (lesy, podrost, ...); stejně jako v půdách s kyselým pH.

Použití

Kulinářské použití

Dřevo oxalis se používá při vaření pro svou drsnou chuť. Při vysokých dávkách je tato rostlina přesto toxická (obsahuje kyselinu šťavelovou ), ale u lidí je třeba ji kvalifikovat, přičemž perorální dávka LDLo (nejnižší publikovaná letální dávka) je 600 mg · kg.

Sběr probíhá téměř po celý rok u listů, v dubnu až květnu u květin a v květnu až červnu u mladých plodů.

Lékařské použití

Léčivé vlastnosti: osvěžující a čištění v mírném množství.

V bylinné medicíně se dřevo oxalis tradičně používá pro své diuretické a antiscorbutické působení. Listy se také používají v mírném množství k boji s horečkou nebo jako odmašťovadlo.

Galerie

• Oxalis ovčí šťovík

• Shamrock oxalis květ

Podívejte se také

Bibliografie

Související články

• Oxalis (rod rostlin)

externí odkazy

• (fr + en) Odkaz na ITIS  : Oxalis acetosella auct. no L. Nepřijato (+ anglická verze )
• Reference Tela Botanica ( metro Francie ): Oxalis acetosella
• Odkaz na INPN  : Oxalis acetosella

Poznámky a odkazy

1. François Couplan , Rostliny a jejich jména. Neobvyklé příběhy , Éditions Quae,2012( číst online ) , s.  93.
2. „  Flore BONNIER na PDA  “ na www.tela-botanica.org (přístup 28. července 2020 )
3. Dume Gérard (1949 -....). , Mansion, Dominica (1952 -....). , Rameau, Jean-Claude (1943-2005). a Bardat, Jacques (19 ..-....). , Francouzská lesní flóra: ilustrovaný ekologický průvodce. 1, Plains and Hills , Paris, National Center for Forest Property, Institute for Forest Development, 2460  p. ( ISBN  978-2-916525-47-1 a 2-916525-47-5 , OCLC  1083783603 , číst on-line )
4. (in) Oxford University, „  Bezpečnostní pracovník ve fyzikální chemii  “ týkající se údajů o bezpečnosti (MSDS) pro dihydrát kyseliny šťavelové ,13. srpna 2005