Ploutev je malé křídlo , jehož role může být k výrobě výtahu . Někdy se jedná o jednoduchý plochý plech z kovu nebo jiného materiálu .
V aerodynamice mají ploutve různé funkce v závislosti na poli, ve kterém jsou používány.
Automobilový průmysl Ve Formule 1 jsou strategicky umístěná žebra zodpovědná za vychylování části proudu vzduchu cirkulujícího kolem těla, aby se zlepšila aerodynamika, účinek země a přilnavost . Rakety Rakety mají přirozeně ocasní ploutve (také nazývané „křidélka“), aby byla zajištěna jejich aerodynamická stabilita . Letectví Tyto vertikální žebra ( křidélko v angličtině) na konci křídel snížit okrajovou vír a tak snížit indukovanou táhnout . Tryskový motor Žebra se používají k usměrnění proudu vzduchu tak, aby se dosáhlo maximálního tahu s nejlepší účinností. Turbíny Naopak žebra turbíny čerpají z cirkulující tekutiny co nejvíce kinetické energie a přeměňují ji na mechanickou energii .Když se podílí na přenosu tepla , funkcí žebra je zvětšit výměnnou plochu, aby se maximalizovaly přenosy tepla mezi plošným prvkem a vnější tekutinou. Přenos mezi žebrem a chladičem probíhá vedením , zatímco výměny s vnější tekutinou probíhají konvekcí . Můžeme citovat například:
Účinnost žebra je definována jako poměr tepla přenášeného skrz něj k teplu, které by bylo přenášeno konvekcí nebo zářením ze základního povrchu kovové části, pokud by bylo žebro odstraněno .
Ventilátor zajišťuje stálý proud vzduchu bez ohledu na teplotu okolního vzduchu, nebo když je přirozený tok vzduchu je příliš nízká (při zastavení vozidla například).