Alkalická hydrolýza je nové slovo označující pohřební praxi pomocí metody fyzikálně-chemické a hydrolýzy alkalické realizovaného ve vodné fázi. Hmota těl se redukuje na v podstatě rozpustné organické a minerální složky. Tento proces se běžně používá k eliminaci živočišného odpadu a nedávno byl vyvinut pro pohřební účely pro lidi a domácí zvířata, a to z ekologického hlediska souvisejícího s jinými víceméně starými pohřebními praktikami pohřební vody.
Patentovaný ve Spojených státech v roce 1888, aquamation byl vyvinut s cílem odstranit zbytky zvířat z jatek , levnějším způsobem a především k zabránění šíření nemocí, protože velmi účinně ničí viry a priony . Od roku 1992 se používá k boji proti nemocem šílených krav , svrabům a nyní se považuje za bezpečnější pro zdravotní účely než kremace .
Aquamation (pohřeb) spočívá v ponoření mrtvoly do horké vody ( 93 ° C ) míchané a obsahující látky usnadňující rozpuštění masa během několika hodin (3 nebo 4 hodiny). Některé protokoly pracují při 150 - 180 ° C , pod tlakem, aby se zabránilo varu; jeden mluví v tomto případě "resomation". Mezi činidla patří zejména uhličitany a hydroxidy ( hydroxid sodný nebo draselný ). Kombinace pohybu vody, její teploty a její zásaditosti zrychluje proces rozpouštění a rozkladu tkání, které po 3–6 hodinách ošetření zmizí a dávají zabarvenou tekutinu bohatou na aminokyseliny , peptidy , sacharidy. , Mastné kyselá mýdla , nukleotidy a soli. V závislosti na podmínkách hydrolýzy se kosti stávají pružnými, produkují šupinaté zbytky nebo drobivé zbytky (fosforečnan vápenatý; 2–3% původního objemu / hmotnosti).
Použití aquamation pro pohřební účely , pro lidi , je povoleno zejména v Austrálii a Kanadě. Ve Francii, kde musí být tělo uzavřeno v rakvi, by použití této techniky zahrnovalo vývoj přizpůsobené ekologické rakve v materiálu, který se může rozpustit současně s tělem, například v kukuřičném škrobu . Platí také pro domácí zvířata .
Moderní aquamation proces navrhují společnosti, které chtějí být ekologické, emituje zhruba o třetinu méně skleníkových plynů než konvenční kremace. Produkty aquamation by mohly být dokonce použity jako hnojiva. Aquamation pracuje s elektřinou.
Zabírá méně místa než hřbitovy a neodmítá tekutiny kontaminující půdu ani odpad, jako jsou zbytky po pohřbu a kremaci (kovové rukojeti rakví). Kovy protéz (titan, olovo, rtuť) lze získat na rozdíl od kremace a pohřbu. Absence studie o úplném životním cyklu tohoto procesu však brání pozorování všech dopadů na životní prostředí.
Z etického hlediska je aquamation slučitelná s buddhistickými náboženstvími (dokonce z toho vyplývá), ale ne islámskými nebo židovskými. Je přijímán některými křesťanskými církvemi, ale ne jejich většinou. Katolická církev ji tedy odsuzuje jako neslučitelnou s úctou k tělům. Různé experimenty ukázaly dobré přijetí pohřební akvamace (148 ze 150 lidí na klinice; 68% z 2062 lidí v australském průzkumu Sydney Morning Herald a přijetí Britskou kremační společností 2008). Aquamation je legalizován v sedmi státech USA, Austrálii a provincii Quebec v Kanadě.
Praxe pohřební akvamace je podobná určitým předkům nebo dokonce novějším praktikám. Například pohřeb v říční vodě je široce praktikován v oblasti jižního Pacifiku s pohřebními čluny. Pohřeb v mořských vodách byl vykonáván pomocí Vikingové (Oseberf) v Anglii a Irsku k VII th - VIII th století (Scandinavian kultura) během dlouhých námořních expedic (západní kolonialismus), a je ještě cvičen, převážně čestná v námořnictvu pro vyšší důstojníky , nebo symbolicky umělci, hříšníci, dobrodruzi ... Měli bychom také zmínit nebeský pohřeb praktikovaný v Tibetu (zejména na jihu a východě), který kombinuje celý rituál před a po smrti.
Tato praxe je zakotvena v mýtu Omytí / čištění (ponořené tělo), transformace / nesmrtelnosti (v bohaté vodě) a návratu k přírodě: disperze hydrolyzátu a „popela“ zesnulého je výsledkem hledání splynutí bytí s přírodou, jednoduchého zrychlení přirozeného řádu věcí, který je diskrétnější než starodávné pohřební praktiky (v Solomons se zesnulé tělo vystavovalo na útesech a nechávalo je na přírodu, na žraloky.) ...; na jiných ostrovech se mrtvé tělo vrátilo na mořské dno s kamennou zátěží; vyříznuté tělo vystavené horám a supům v Tibetu). Pojem cestování (pohřební, duchovní) se odráží také v pojetí hydrolyzátu v prostředí, který nese velmi přirozenou symboliku cesty duše (odlišnou od použití někdy propracovaných člunů [Egypťané, Vikingové…]).
Proces alkalické hydrolýzy byl nejprve zaveden v medicíně k eliminaci infekčního biologického materiálu a poté v chovu k eliminaci infekčních zvířat. Jeho použití se na jatkách rozšířilo kvůli nízké ceně, rychlosti, snížení zápachu ... Nyní je legalizováno.25. února 2011v Evropě. Ošetření probíhá při 150 ° C při 4 barech, 3 až 6 hodin v závislosti na hygienických požadavcích. Hydrolyzát může být eliminován v kanálech, po případné neutralizaci (injekce CO 2 ). Kromě všech nestravitelných látek (sláma, plast atd.) Představuje zbytek 3% původního objemu a je vyloučen jako přísada do půdy.
Aquamation je konečně vhodné řešení: