Ibišek

Althaea officinalis

Althaea officinalis Popis tohoto obrázku, také komentován níže Chromolitografie z Althaea officinalis v knize Léčivé rostliny podle Köhlera Klasifikace APG III (2009)
Panování Plantae
Clade Krytosemenné rostliny
Clade Pravé dvouděložné rostliny
Clade Rosidy
Clade Malvid
Objednat Slézové
Rodina Malvaceae
Podčeleď Malvoideae
Druh Althaea

Druh

Althaea officinalis
L. , 1753

Marshmallow ( Althaea officinalis L.), také volal divoké marshmallow nebo bílý sléz (odtud slovo "gui-lila", od starých Bas-Francique "vtip" pro "bílé") , je bylinná trvalka čeledi Malvaceae , běžná v Evropě. Pěstuje se jako léčivá rostlina pro své zvláčňující vlastnosti , jako okrasná rostlina pro své květiny a někdy jako rostlinná rostlina hlavně pro své kořeny .

Tato rostlina byla použita ve složení měkké a sladké cukrovinky, marshmallow , původně vyrobené z kořene marshmallow.

Popis

Je to velká vlněná rostlina se vztyčenými stonky vysokými asi 1 m, dosahující výšky 1,5 m , spíše šedá. Listy jsou zaoblené, mohou být celé nebo trojlaločné a mají ozubený okraj. Mají mnoho chloupků a měří 3 až 8 × 1,5 až 6 cm.

Rostlina je vytrvalá díky svému kmenu, který vydává podzemní pupeny .

Kvetení se koná kolem července. Květy s krátkým stopkou , růžovo-bílé, bledé, jejichž tyčinky mají červené prašníky , se v létě objevují seskupené v paždí listů. Mají kalik , nespojený s kalichem , tvořený 7 až 9 úzkými, chlupatými listeny , dlouhými 4 mm. Kalich je perzistentní, chlupatý, kalíškovitý, s 5 sepaly delšími než části kaliku. Koruna se skládá z růžových okvětních lístků , někdy velmi bledě, asi 1,5 cm dlouhé. Tyto tyčinky tvoří sloupek o 8 mm.

Plodem je schizokarp vytvořený z mnoha plodolistů (15 až 25), uspořádaných do kruhu o průměru asi 8 mm, nažloutlé barvy. Semena jsou ve tvaru ledviny.

Stanoviště a distribuce

Typickým stanovištěm je planitary-kolineální, mezotrofilní, neutrofilní, atlantická megaphorbia .

Je to druh pocházející z Evropy (od Dánska po Španělsko a od Velké Británie po Rusko a Ukrajinu ), mírné Asie (od Turecka po Čínu ) a severní Afriky ( Alžírsko , Tunisko ). Často naturalizovaný druh.

Ve Francii se vyskytuje hlavně v západním Atlantiku, ve vlhkém prostředí (moře, slané louky).

Postavení

Tato rostlina je chráněna v Nord-Pas-de-Calais , Lotrinsko a Pikardii .

použití

Kořeny, průměrné masité, se konzumují poté, co je opaříme, abychom je změkčili.

Oloupaný kořen tvoří hůl marshmallow, která se dává malým dětem k žvýkání, aby jim pomohla s kousnutím .

Listy mohou být konzumovány vařené jako špenát , nebo pro jemnější, používané k aromatizaci salátů.

V bylinkářství se používá ve složení směsí prsních květů.

Je to jedna z rostlin doporučených pro pěstování v zahradách královského panství členem kapitoly De Villisem .

Kalendář

V republikánské kalendářním francouzštině, 16 th den Thermidor se nazývá den Marshmallow .

Poznámky a odkazy

  1. EFloras, přístup k 21. červnu 2013
  2. data od: Julve, Ph., 1998 a násl. - Baseflor. Botanický, ekologický a chorologický index flóry Francie. Verze: 23. dubna 2004 .
  3. Ph. Fr. Na. Fabre d'Églantine , Zpráva podaná k národnímu shromáždění na zasedání 3. druhého měsíce druhého roku Francouzské republiky , s. 1.  29 .

Podívejte se také

Související článek

externí odkazy