Předseda a generální ředitel Bigard |
---|
Narození | 12. listopadu 1948 |
---|---|
Státní příslušnost | francouzština |
Aktivita | Průmyslový |
Pole | Potravinářský průmysl |
---|
Jean-Paul Bigard , narozen dne12. listopadu 1948, je francouzský průmyslník působící v agropotravinářském sektoru . Majitel a generální ředitel Bigard , podnikání porážku z dobytka a zpracování masa založil jeho otec, jeho jmění se odhaduje na několik stovek milionů eur.
Jean-Paul Bigard se narodil 12. listopadu 1948. Jeho otec, Lucien Bigard, je zakladatelem společnosti Bigard .
Nyní je předsedou představenstva a generálním ředitelem společnosti Bigard , ve které vlastní přibližně 90% akcií. Jeho synové, Matthieu a Maxence, jsou vedoucí pracovníci společnosti odpovědní za marketing a skupinovou strategii. Jeho osobní jmění se odhaduje na 620 milionů eur v roce 2015 podle časopisu Capital , časopis Výzvy hodnotí mu to majlant na 400 milionů eur v roce 2016 a řadí se 166 th French štěstí.
Jean-Paul Bigard je také prezidentem společnosti Culture Viande , svazu francouzských výrobců masa .
Poskytuje velmi málo rozhovorů médiím a novináři na jeho uvážení často poukazují.
Pravidelně je kritizován za to, že vnucoval své ceny chovatelům a distributorům, jakož i za porušení zákona, který vyžaduje předložení roční účetní závěrky jeho společnosti u obchodního soudu.
Jako předseda svazu francouzských masných společností byl Jean-Paul Bigard vyslýchán Výborem pro ekonomické záležitosti Národního shromáždění v rámci parlamentní vyšetřovací komise pro skandály nedodržování právních předpisů o ochraně zvířat během porážka. Před poslanci vysvětluje tyto excesy nedostatkem prostředků na jatkách, které jsou považovány za příliš malé, a nedostatečným zaškolením zaměstnanců. Podle něj není dodržováno nařízení o zdravotní klasifikaci jatek, znamená to, že u klasifikovaných III a IV (nevyhovujících) po inspekci musí být dodrženy normy nebo pozastaveno jejich schválení zdravotní nezávadnosti.
O něco později se postavil k reformě regulace rituálního zabíjení, aniž by omráčil , a zastával se větší „disciplíny“ a „standardizace“ , aniž by proti ní vystupoval . Rovněž se staví proti zavedení kamerového dohledu na jatkách, které považuje za neúčinné a které považuje za nevhodné ve svém odvětví činnosti, které považuje za již velmi kontrolované a příliš regulované.
V roce 2018 podpořil Národní federaci zemědělských svazů (FNSEA) v její žádosti o otevření parlamentní vyšetřovací komise pro protidruhová sdružení .