Shaomai | |
Talíř shao mai | |
Místo původu | Guangdong |
---|---|
Místo ve službě | Pouliční jídlo |
Provozní teplota | Horký |
Složení | Mleté maso |
Klasifikace | Dimsum |
Shaomai (nebo siumai ; čínsky :烧卖 ; tradiční Číňan :燒賣 ; pinyin : ) je druh ravioli rodák z provincie Guangdong v Číně , a sloužil jako Dimsum . Nejčastěji plněné masem z vepřového masa , existuje mnoho druhů.