Xanthophyllomyces dendrorhous

Xanthophyllomyces dendrorhous Klasifikace podle MycoBank
Panování Houby
Sub-panování Dikarya
Divize Basidiomycota
Pododdělení Agaricomycotina
Třída Tremellomycetes
Podtřída Tremellomycetidae
Objednat Cystofilobasidiales
Rodina Cystofilobasidiaceae
Druh Xanthophyllomyces

Druh

Xanthophyllomyces dendrorhous
Golubev , 1995

Synonyma

Xanthophyllomyces dendrorhous se o druh z hub Basidiomycetes z rodiny z Cystofilobasidiaceae .

Tento druh se používá v potravinářském průmyslu, protože umožňuje produkci astaxanthinu , karotenoidu používaného jako barvivo. Používá se zejména k barvení uzeného lososa chovaného pro hospodářské účely.

Poznámky a odkazy

  1. V. Robert, G. Stegehuis a J. Stalpers. 2005. MycoBank engine a související databáze. https://www.mycobank.org/ , přístup 30. října 2018
  2. BioLib , zpřístupněno 30. října 2018
  3. (in) Marta Rodríguez-Sáiz, Juan Luis de la Fuente a Jose Luis Barredo, „  Xanthophyllomyces dendrorhous for the industrial manufacturing of astaxanthin  “ , Applied Microbiology and Biotechnology , Vol.  88, n o  3,října 2010, str.  645–658 ( číst online )

Taxonomické odkazy