Chamaemelum nobile
Chamaemelum nobilePanování | Plantae |
---|---|
Clade | Krytosemenné rostliny |
Clade | Pravé dvouděložné rostliny |
Clade | Asteridy |
Clade | Campanulids |
Objednat | Asterales |
Rodina | Asteraceae |
Podčeleď | Asteroideae |
Kmen | Anthemideae |
- nezařazeno - | Středomořský clade |
Podkmen | Santolininae |
Druh | Chamaemelum |
LC : Nejméně znepokojení
Roman heřmánek ( Chamaemelum nobile (L.) All.) Je travní trvalka z čeledi Asteraceae .
Běžněji se jí říká heřmánek, rostlina se používá v kulinářských, léčivých (zejména v bylinkových čajích ) a kosmetických přípravcích. Nesmí být zaměňována s dalšími dvěma léčivými rostlinami, které se jí podobají a místně se nazývají „heřmánek“: heřmánek malý Matricaria recutita a horečka Tanacetum parthenium .
Tento druh pochází z oblastí atlantického pobřeží Evropy (Portugalsko, Španělsko, Francie, Velká Británie, Irsko) a severní Afriky (Maroko, Alžírsko). Není tedy původem z Itálie, na rozdíl od toho, co by mohla naznačovat jeho kvalita „římského“.
Název rodu Chamaemelum je latinský název, který dal malý heřmánek ( Matricaria recutita ) Plinius (HN 22, 53); pochází z řeckého χαμαι Khamai „dolů, trpaslík“ a μηλον meloun „jablko“, protože má jablečnou vůni, říká Pliny (HN 22, 53). Druhové epiteton nobile je skloňování latina nobilis „slavný, ušlechtilý“.
Chamaemelum nobile je vědecký název, který se pro tuto rostlinu zachoval. Je však také známo pod synonymem Anthemis nobilis , které mu přidělil Linné v roce 1735 ( Species Plantarum ). O padesát let později ji piemontský botanik Carlo Allioni přeřadil do rodu Chamaemelum .
Další nomenklaturní synonyma: Ormenis nobilis (L.) Coss. & Germ., Chamomilla nobilis (L.) Godr.
Francouzská lidová jména: římský heřmánek, ušlechtilý heřmánek, ušlechtilá hymna, voňavá hymna, heřmánek Anjou.
Název „římský heřmánek“ může být zavádějící, pokud jde o jeho původ, protože tento „subatlantický druh v regionu neexistuje [Forcalquier, Haute-Provence] nebo navíc klima není vhodné pro jeho pěstování“ (Lieutaghi , 1986). Tato obtíž je již patrná u Linné , který při léčbě Anthemis nobile (= Chamaemelum nobile ) označil tento druh pod synonymem Chamaemelum romanum flora multipli, Cam. epit , rostlina popsaná italským botanikem Matthiolem v De plantis Epitome utilissima . Ten ji popisuje jako rostlinu pěstovanou pouze v zahradách, běžnou v Německu.
Jak dokazuje práce M. Dase, v názvosloví heřmánků vládne velký zmatek.
Chamaemelum nobile je bylinná trvalka ( hemikryptofyt ) vysoká od 10 do 30 cm , příjemně vonící. Z úrovně země vychází několik chlupatých stonků, rozvětvených v horní části (na rozdíl od heřmánku Matricaria recutita, který má pouze jeden stonek). Jeho stonky jsou nejprve položeny a poté narovnány. Mohou končit voňavými osamělými hlavami květin.
Bělavě zelenou barvu, jeho přisedlé listy , 1 až 5 cm dlouhé, jsou 2-3- zpeřené s lineárními, téměř vláknitých segmentů.
Vyzařovat květ hlava, 08.1.-5.2. cm v průměru, je vytvořen na obvodu bílých ligulate kvítků (ligule 7-10 mm dlouhé), samice, překrývající se navzájem obklopující kotouč kvítků kanálků žluté (někdy chybí). Kultivar známá již od XVIII -tého století, má „semi-double“ květiny nebo „double“ ( flóra-pleno ) a listí vonící jablko. Je to sterilní rostlina s většinou bílých ligulovaných kvítků, která se vegetativně množí.
Involucre má široce bílé, strašidelné listeny. Nádoba je kuželovitá; nosí flitry tak dlouho, jak trubkovité kvítky (zatímco u Matricaria recutita ne).
Kvetení probíhá od července do září.
Plody jsou nažloutlé, malé a žebrované nažky (3 pruhy), dlouhé 1 až 1,5 mm .
Římský heřmánek je původem ze západní Evropy (dnešní Portugalsko, Španělsko, Francie, Velká Británie, Irsko) a severní Afriky (Maroko, Alžírsko). Byl zaveden a naturalizován ve střední a východní Evropě, Austrálii a na Novém Zélandu a v částech Severní Ameriky.
Nachází se v západní Evropě v suchých písčitých půdách bohatých na oxid křemičitý až do nadmořské výšky 1000 m . Ve Francii se nachází zejména na západě, konkrétněji v Anjou , kde se vyrábí více než 90% francouzské produkce. Roste na písečných trávnících, na okrajích rybníků téměř v celé Francii, s výjimkou východu, kde je vzácný nebo chybí, na jihovýchodě a na pobřeží Středozemního moře. Je to adventura v Belgii, České republice, Německu, Švýcarsku a na Slovensku.
Je široce pěstován v Belgii, Francii ( Anjou ), Anglii, Spojených státech a Argentině. Sklízí se ve druhém roce a má prakticky pouze ligulující květy .
Zóny odolnosti: 4-9
Expozice: slunce do částečného stínu
Půda: pH 6,6 až 7,5, suchá až chladná, písčitá, špatná půda, nesnáší solí, organické látky. Poznámka: pravidelné zavlažování
Propagace: rozdělení kořenového balu, setí
Římský heřmánek je vytrvalá rostlina, menší (<50 cm ) než zimolez (<70 cm ), s listy rozdělenými do velmi tenkých segmentů:
Léčivé heřmánky | |||
---|---|---|---|
Heřmánek matricaria recutita |
Římský heřmánek chamaemelum nobile |
Tanacetum parthenium feverfew |
|
![]() |
![]() |
![]() |
|
rostlina | roční | trvalka | trvalka |
tyč | vzpřímený kmen |
několik stonků vleže a pak se narovnalo |
několik vzpřímených stonků |
list | 2-3 pennisecated | 2-3 pennisecated | 2-zpeřený s 3-5 širokými laloky |
nádoba | bez lesku | s flitry | bez lesku |
načerpat | 4-5 žeber | 3 pruhy | 6-8 žeber |
domorodý | Evropa, severní Afrika, mírné Asie |
Atlantické regiony | Východní a jižní Evropa, mírné Asie |
sesquiterpen lakton |
matricin → chamazulen (he) |
nobilin | parthenolid |
Římský heřmánek obsahuje seskviterpenové laktony, které mu dodávají určitou hořkost. V tomto případě je to blíže k horečce ( Tanacetum parthenium ) než k heřmánku heřmánku ( Matricaria recutita ).
Tyto seskviterpenové laktony však nejsou stejné: nobilin, 3-epinobilin a příbuzné deriváty (zatímco parthenolid je hlavní složkou horečky).
Esenciální oleje se skládá z více než 85% mono- a bifunkční estery C 4 , C 5 nebo C 6 alifatické kyseliny a alkoholy , odvozené od metabolismu leucinu , isoleucinu nebo valinu : angelates , tiglates , methylacrylates ... To také obsahuje monoterpeny (α- a β-pinen, β-myrcen, limonen ...), azuleny jsou však přítomny pouze ve stopových množstvích.
Celkově bylo v oleji identifikováno více než 140 složek.
Heřmánkový olej je světle žlutá kapalina se sladkou a ovocnou vůní.
Chemické složky Chamaemelun nobile (po Bruneton, Csupor) | ||||
Seskviterpenové laktony | nobilin , 3-epinobilin a jeho deriváty | |||
Estery > 85% |
angéláty isobutyl, iso-butyrát, isoamyl tigláty , methylakryláty, krotonoáty, butyráty isobutanol, 3-methylbutan-1-ol, 2-methylbutan-1-ol ... | |||
Kyseliny (stopy) | andělský , kyselina isobutanové | |||
Monoterpen | α- a β-pinen , β- myrcen , limonen , γ-terpinen, p-cymen , kamfen , (-) - pinokarvon, (-) - trans-pinokarveol | |||
Ostatní složky | spiroether: trans- a cis -en-yn-dicykloether, kyselé fenoly , flavonoidní kumariny : apigenol-7-O-glukosid, apigenol-7-O-apiosid, luteol-glukosid |
Jeho éterický olej se vyrábí parní destilací květin. Je to vzácný éterický olej, který vyžaduje asi 100 kg květů na výrobu mezi 400 ml a 900 ml éterického oleje.
Jeho vlastnosti jsou četné: regenerační, spasmolytické , protizánětlivé , sedativní , antipruritické .
Velmi často se používá při poruchách trávení a poruchách spánku.
Na rozdíl od květů heřmánku heřmánkového obsahují heřmánky římské jen malé množství azulenů a žádné seskviterpenové deriváty typu bisabolol . Proto byla hledána protizánětlivá aktivita na straně polysacharidů izolovaných z vodného extraktu a testována na indukovaný edém tlapky krysy. Polysacharidy injikované intraperitoneálně snižují zánět o 36-37%. Protizánětlivý účinek éterického oleje byl prokázán u potkanů.
Římský heřmánkový olej má dobrou antioxidační aktivitu. Pokud je stanovena metodou bělení β-karotenu, je pozorována významná inhibice účinku hydroxylových radikálů (Podsedek et al., 2009).
Hlavy květů lze použít k dochucení salátů a dezertů. Lze jej také použít k přípravě bylinného čaje.
Jeho aktivními složkami jsou jeho polyfenolové složky (kyselé fenoly, flavonoidy, prokyanidoly, kumariny); éterický olej, seskviterpeny s hořkou chutí. Mnoho nedávných studií zaměňuje římský heřmánek s německým heřmánkem Matricaria recutita , takže o římském heřmánku bylo prokázáno jen málo.
Květy (květy) římského heřmánku (Chamomillae romanae flos) jsou tradičně známé jako tonika , žaludky , antispasmodika a analgetika . Nicméně, v Německu, v závislosti na monografii Komise E (Banz n o 221 25.11.93), žádná léčebná indikace mohou být považovány .
Ve Francii vysvětlivka Agentury pro léčivé přípravky připouští, že u římského květu heřmánku je možné požadovat následující terapeutické indikace:
Heřmánek se používá v infuzi (bylinkový čaj, inhalace), ve formě očních kapek nebo ústní vody , éterického oleje . Používá se také do koupele, zábalů, do polštáře (k úlevě od nemocných částí), do masti a při vdechování. Heřmánek existuje také ve formě granulí o homeopatie .
V péči o krásu je často přítomen v krémech, krémech, šamponech (zejména pro blond vlasy). Tradičně se také používá jako přírodní barvivo na vlasy, které poskytuje blond odstín.
V zahradnictví by posypání sazenic římským heřmánkovým čajem významně snížilo tlumení .
V Anglii je heřmánek někdy smíchán s trávníkovými trávami, takže při chůzi vydává svou vůni. Tento zvyk existoval také ve středověku.
V řeči květin heřmánek symbolizuje podřízenost.
Ve francouzském republikánském kalendáři je 22 nd den v měsíci Prairial se oficiálně nazývá Heřmánek Day.