Marine Stewardship Council (ve francouzštině „Conseil pour la bonne gestion des mer“, zkráceně MSC ) je nálepka má zaručit spotřebiteli - prostřednictvím nezávislého a třetích stran certifikace - že mořské ryby a produkty rybolovu drží nálepku byly loveny udržitelným způsobem , respektování rybích populací a mořských ekosystémů.
Značka je předmětem ostré kritiky nevládních organizací na ochranu mořského prostředí, které ji považují za příliš laxní.
Štítek MSC je nastaven a spravován neziskovou organizací; rada ( rada ), která kombinuje tři „vysoké školy“ dobrovolných aktérů v odvětví rybolovu, vědecké komunity a aktérů v oblasti životního prostředí .
Certifikační orgány jsou akreditovány organizací Accreditation Services International (ASI) k hodnocení rybolovu a podniků podle standardů MSC. Na konci posouzení certifikační orgán rozhodne, zda štítek vydá či nikoli, a právo jej používat v souladu se seznamem zásad a kritérií pro dobré řízení zdrojů a sledovatelnost.
Marine Stewardship Council (MSC) je nevládní organizace s neziskovými , která byla vytvořena za účelem změny využívání mořských produktů k udržitelnosti. MSC je jedním z mála certifikačních programů a ekoznaček pro lov divokého odchytu (s Friend of the Sea (v) ). Vyhovuje kodexu osvědčených postupů nevládní organizace ISEAL týkajícím se sociálních a environmentálních standardů a štítků a pokynům Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) ve věcech ekologického označování ryb a moří. zachytit produkty rybolovu. Tyto pokyny vycházejí z Kodexu chování pro odpovědný rybolov FAO a vyžadují, aby programy spolehlivé certifikace rybolovu a ekoznačky obsahovaly:
První produkty rybolovu certifikované Marine Stewardship Council byly uvedeny na trh dne3. března 2000.
Vlády nedokázaly omezit nadměrný rybolov a Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) se domnívá, že v roce 2007 bylo 52% populací ryb na planetě plně využito; 19% akcií bylo nadměrně využito; 8% vyčerpáno a 20% méně nebo středně těženo (FAO, 2008). Podle nejnovějších dostupných statistik je téměř 30% těchto populací nadměrně využíváno, 57% je plně využíváno (tj. Úlovky dosahují nebo se blíží maximálnímu udržitelnému výnosu) a pouze 13% není plně využíváno (FAO, 2008). V roce 1997, po zhroucení tresčích škol u pobřeží Newfoundlandu, WWF uzavřela partnerství s Unilever , silnou potravinářskou skupinou a velkým odběratelem mražených ryb, aby vytvořila neziskovou organizaci MSC, která se v roce 1999 stala nezávislou na těchto dvou organizacích. .
v Březen 2000, Organizace OSN pro výživu a zemědělství se domnívala, že vodní fauna představuje 15 až 20% spotřebovaných živočišných bílkovin, 30 milionů mužů žilo z rybolovu, z toho 95% v chudých zemích.
60% světového rybolovu je již využíváno při své životaschopnosti nebo mimo ni.
Celkový rybolov (mořský a sladkovodní) dosáhl v roce 1996 95 milionů tun, což je rekord a nárůst o 11 milionů tun ve srovnání s ročním průměrem předchozích 5 let, kdy jsme již věděli, že se zdroj zmenšuje.
Akvakultura, jak je praktikována, není dlouhodobě životaschopná; 1 kg krevet nebo lososa vyžaduje přibližně až 5 kg krmiva ve formě rybí moučky, farmy jsou znečišťující a představují zdravotní problémy; farmy s krevetami ničí mangrovy.
Čtvrtina úlovku byla přeměněna na rybí moučku nebo olej pro krmení farem (zvířata nebo ryby).
Státy však i nadále dotují svůj rybolov. Ministři rybolovu EU se dotuje jejich průmysl ve výši 14.000 eur za lodí ročně, odmítají řídit se pokyny vědců, kteří doporučují snížit nejméně o 50% kvót. Globální ukazatel mořského prostředí odráží (u 102 mořských druhů) srovnatelný průměrný pokles přibližně 35% za stejné období. Nakonec zůstává rybolov velmi tvrdým a nebezpečným povoláním. Pracovní předpisy tam nejsou vždy dodržovány.
Z důvodu nedostatku dostatečných nebo plodných opatření ze strany států se proto aktéři sjednotili, aby navrhli MSC.
Po sérii mezinárodních konzultací s hlavními zúčastněnými stranami - od rybářů po vědecké kruhy, právní odborníky a maloobchodníky - vyvinula MSC první standardy pro definování dobrého řízení rybolovu v globálním měřítku. Rybáři, kteří si přejí získat pro své výrobky novou značku MSC, mohou proto požádat o vyhodnocení svých postupů na základě kritérií stanovených MSC.
MSC je nezisková organizace, 80,5% financováno z licenčního poplatku za používání značky a 14,9% (od dubna 2019 do března 2020) dárci, nadace a mecenáši (zejména Unilever , gigant potravinářského průmyslu).
Daniel Pauly, ředitel Centra pro rybolov na University of British Columbia ( Kanada ), říká, že nákup ryb z certifikovaného „udržitelného“ rybolovu není skutečnou zárukou, že konzumované druhy nebudou v nebezpečí. Zpochybňuje fungování Rady pro námořní dohled (MSC), hlavní značky zaručující „ udržitelný a dobře řízený rybolov “ ve světě. Podle něj MSC podporuje průmyslový rybolov, který ničí životní prostředí. V případě Aljašky pollock , největšího rybářského revíru s certifikací MSC na světě, se populace v Beringově moři v letech 2004 až 2009 snížila o 64%. Populace štikozubce obecného , rovněž certifikovaného, poklesla o 89% od konce 80. let Tyto kritiky sdílejí ekologické organizace, jako je Greenpeace , Pew Environment Trust a mnoho vědců, kteří také považují MSC za příliš laxní.
Některé nevládní organizace jdou dále a zcela zpochybňují hodnotu takového označení. Asociace BLOOM tedy neváhá po certifikaci rybolovu, který považuje za „jeden z nejméně udržitelných a nejničivějších rybolovů na světě“ , říci , že „MSC se oficiálně stala fingovanou“ .
V roce 2021 film Seaspiracy vyzdvihuje MSC pro jeho neúčinnost při snižování škod způsobených průmyslovým rybolovem, což jen přispívá ke zlepšení přijatelnosti.