Trichoderma reesei

Druh

Trichoderma reesei ( teleomorfa Hypocrea jecorina ) je druh zvláknitých, mezofilních , mikroskopických hub rodu Trichoderma , objevených během druhé světové války v Šalamounových ostrovech kvůli jeho schopnosti rozkládat na bavlněné tkaniny armády Spojených států. Má schopnost vylučovat velké množstvícelulózových enzymů ( celuláza ).

Vlastnosti a použití

Genom Trichoderma reesei byl sekvenován v roce 2008 týmem francouzských a amerických vědců; tato houba je vědci považována za referenční model pro transformaci rostlinné celulózy na jednoduché cukry. Tyto cukry lze poté snadno transformovat fermentací na biopalivo ethanolového typu . Biopalivo vyrobené pomocí Trichodermy by mohlo být vyrobeno ze zemědělského a lesního odpadu, což výrazně snižuje rušení a problémy v zemědělsko-potravinářském odvětví.

Trichoderma reesei se používá při výrobě vybledlých džín . Celulázy produkované houbou částečně degraduje bavlny v místech, takže je měkká a působí dojmem, že se džíny byly promyt kameny. Ošetření na základě Trichoderma reesei má také tu zvláštnost, že reorganizuje vlákna, což umožňuje získat hedvábnější přízi. Od konce 80. let 20. století se hodně výzkumu v biochemii snažilo optimalizovat průmyslové výrobky pro ošetření textilu založené na této houbě, s rozšířením oblasti použití na další vlákna, jako je bavlna nebo Lyocell .

Reference

1. Sylvain Sarrazin, „  Houba s dvěma okraji  “ , na sciencepresse.qc.ca ,6. srpna 2008(přístup 29. května 2019 ) .
2. „  Genom houby otevírá cestu další generaci biopaliv  “ , Zprávy o výsledcích Cordis EU ,19. května 2008(přístup 29. května 2019 ) .
3. (v) L. Heikinheimo, J., A. Buchert Miettinen-Oinonen & P. Suominen, "  Léčba denim s Trichoderma celulázy Resei  " , Textile Research Journal , sv.  70, n o  11,2000, str.  969-973 ( DOI  10.1177 / 004051750007001106 , číst online ).
4. (in) Thomas J. Volk, „  Trichoderma viride, tmavě zelená plíseň parazitující a plísně strávená výrobcem džínů  “ , Houba měsíce Toma Volka na botit.botany.wisc.edu ,listopadu 2004(zpřístupněno 28. května 2019 ) .
5. L. Heikinheimo, J. Buchert, A. Miettinen-Oinonen a kol. , „  Ošetřování džínoviny pomocí Trichoderma Reesei Cellulases  “, Textile Research Journal ,1 st 11. 2000( DOI  10.1177 / 004051750007001106 , číst online ).
6. Gary E. Harman a CP Kubíček, Trichoderma And Gliocladium , sv.  2: Enzymy, Biologická kontrola a komerční aplikace, CRC Press ,2014, 393  s. ( ISBN  978-1-4822-6794-5 a 1-4822-6794-2 , číst online ).

externí odkazy

• (en) Odkaz na index houby  : Trichoderma reesei ( + MycoBank ) .
• (en) Odkaz NCBI  : taxon 51453 ( včetně taxonů ) .