Vicia sativa
Vicia sativa
Botanická ilustrace ( Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz in Wort und Bild für Schule und Haus ,
Otto Wilhelm Thomé - 1885)
Druh
Vicia sativa L. , 1753
Květiny.
Vicia sativa , běžný hrachor a vikev se o druh ze závodu listnáče v rodině z Fabaceae , domácí v Eurasii . Jsou roční , horolezectví bylinné rostliny , které jsou často pěstuje jako pícnina .
Popis
Hypogealní rostoucí stonek je jednoduchý nebo rozvětvený, šplhá a může dosáhnout výšky 70 cm .
List se skládá ze 3 až 8 párů letáků a konců v rozvětvené úponky . Tyto stipules jsou obecně nektar ložiska . U některých odrůd jsou na stoncích pozorovány antokyanové skvrny .
Květina je fialovopurpurová více či méně purpurově od 1 do 3 cm , vložených v párech, zřídka jednotlivé, na velmi krátkých stopkách . Kalich je vroubkovaná (i chrup) a přestávky v době splatnosti.
Pod je protáhlý, válcovitý nebo mírně zploštělé, a to až do 60 mm na délku. Semeno je žlutavě hnědé až kaštanově hnědé, polymorfní a s hladkým povrchem.
Distribuční oblast
Je to neposlušný druh . Vyskytuje se také na polích, hřištích, mezi keři a na okraji cest na pozemcích s proměnlivou nadmořskou výškou (0 až 850 m ). Srážky pod 250 mm omezit ekologickou zónu do pouštních oblastech střední a jižní.
Vicia sativa je reprezentována několika poddruhy :
-
V. s. obovata Gaud.,
-
V. s. angustifolia (L.) Gaud. a
-
V. s. amphicarpa (L.) Batt.
Vicia s. angustifolia a V. s. amphicarpa jsou nejčastější.
Taxonomie
Druh Vicia sativa popsal Linné a byl publikován v jeho Species plantarum , sv. 2, s. 736 v roce 1753.
Etymologie
- Non-generic , Vicia , v řecké βικία , odvozený z termínu βικίον (malé amfory), Latinized v Vicia, -AE , vikev nebo hrachu (což především uvedených Vicia sativa L.).
- Druhové epiteton , sativa , je latina přídavné jméno , sǎtīva, Orum , což znamená „kultivovaný“.
Synonyma
Podle Katalogu života (9. června 2017) :
-
Vicia bacla Moench
-
Vicia communis Rouy
-
Vicia cornigera Chaub.
-
Vicia cornigera St.-Amans
-
Vicia cosentini Guss.
-
Vicia cuneata Gren. & Godr.
-
Vicia erythosperma Rchb.
-
Vicia glabra Schleich.
-
Vicia intermedia Viv.
-
Vicia leucosperma Moench
-
Vicia maculata Rouy
-
Vicia melanosperma Rchb.
-
Vicia Morisiana Boreau
-
Vicia nemoralis Boreau
-
Vicia nemoralis Deset.
-
Vicia si všimla Giliba.
-
Vicia Pallida Baker
-
Vicia pimpinelloides Mauri
-
Vicia sativa subsp. terana (Losa) Benedi & Molero
-
Vicia terana Losa
-
Vicia vulgaris Uspensky
Seznam poddruhů a odrůd
Podle The Plant List (9. června 2017) :
- poddruh Vicia sativa subsp. amphicarpa (Dorthes) Asch.
- poddruh Vicia sativa subsp. consobrina (Pomel) Quézel & Santa ex Greuter & Burdet
- poddruh Vicia sativa subsp. cordata (Hoppe) Asch. & Graebn.
- poddruh Vicia sativa subsp. incisa (M.Bieb.) Arcang.
- poddruh Vicia sativa subsp. macrocarpa (Moris) Arcang.
- poddruh Vicia sativa subsp. nigra (L.) Ehrh.
- odrůda Vicia sativa var. abyssinica (Alef.) Baker
- odrůda Vicia sativa var. platysperma Barulina
Pěstované odrůdy
Více než 20 odrůd je uvedeno ve francouzském katalogu a více než 120 v evropském katalogu. Jsou klasifikovány do zimních nebo jarních odrůd.
použití
V neolitu se vetch používal k lidské výživě a pravděpodobně se pěstoval na jihu Francie. Mladé výhonky a mladé listy lze konzumovat jako zeleninu. Mladé listy a výhonky chutnají spíše jako lusky než hrach. Květy jsou také jedlé a lze je použít jako dekoraci. Jeho semena, i když výživná (proto starodávná kultura této rostliny), nemají příjemnou chuť, ale někdy se používají v mouce.
Dnes se tato luskovina používá hlavně jako zelené hnoje a jako krmná rostlina, protože má různé výhody:
- lze jej použít jako rostlinný kryt, protože produkuje významnou biomasu (20 až 35 t / ha), která tlumí plevel a poté se vrací zpět do půdy,
- je bohatý na bílkoviny a minerály : jeho semena obsahují 2,30 až 4,60% popela . Tento popel sestává z 27 až 46% potaše , 24 až 41% vápna , 7 až 13% kyseliny fosforečné , 6 až 11% oxidu hořečnatého , sody , kyseliny sírové , kyseliny křemičité a oxidu železitého .
Parazitická citlivost
Vetch je citlivý na šedého slimáka.
Poznámky a odkazy
-
(La) Linnaeus, „ Caroli Linnaei ... Species plantarum ... - Vicia “ , v knihovně kulturního dědictví ,1753(zpřístupněno 9. června 2017 ) , s. 736.
-
(in) " ! Vicia sativa L. " , na Tropicos , Missouri Botanical Garden, Saint Louis, Missouri (přístup 9. června 2017 )
-
(es) „ 33. Vicia L. “ na Flora iberica , Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) (přístup 9. června 2017 ) .
-
„ Gaffiot F., latinsko-francouzský slovník, str. 1395, Hachette, Paris, 1934 “ , Lexilogos (konzultováno 9. června 2017 ) .
-
(in) „ sarcocaulis - saxum “ ve slovníku botanických epitet (přístup 9. června 2017 ) .
-
Roskov Y., Ower G., Orrell T., Nicolson D., Bailly N. Kirk PM, Bourgoin T., DeWalt RE, Decock W., van Nieukerken EJ, Penev L. (eds.) (2020). Species 2000 & ITIS Catalog of Life , 2020-12-01. Digitální zdroj na www.catalogueoflife.org . Druh 2000: Naturalis, Leiden, Nizozemsko. ISSN 2405-8858, přístup 9. června 2017
-
Seznam rostlin , přístup 9. června 2017.
-
Laurent Bouby, Vanessa Léa, „ Využívání vikvy obecné (Vicia sativa L.) ve středním neolitu na jihu Francie. Carpologická data z lokality Claparouse (Lagnes, Vaucluse) “, Comptes Rendus Palevol , sv. 5, n o 8,2006, str. 973-980 ( DOI 10.1016 / j.crpv.2006.07.007 ).
-
François Couplan , Eva Styner, Průvodce jedlými a toxickými planě rostoucími rostlinami , Delachaux a Niestlé ,1994, str. 108.
-
Regionální federace lovců, „ Včely: stovky hektarů osetých k jejich krmení “, Maxisciences.com ,2010( číst online )
-
Paul Fournier, Slovník léčivých a jedovatých rostlin Francie , Paříž, Omnibus,2010, 1047 str. ( ISBN 978-2-258-08434-6 ) , str. 961
Podívejte se také
Související článek
externí odkazy