Xerocomus zelleri

Xerocomus zelleri Popis tohoto obrázku, také komentován níže Fotografie carpophore Xerocomus zelleri Klasifikace podle MycoBank
Panování Houby
Sub-panování Dikarya
Divize Basidiomycota
Pododdělení Agaricomycotina
Třída Agaricomycetes
Podtřída Agaricomycetidae
Objednat Boletales
Rodina Boletaceae
Druh Xerocomus

Druh

Xerocomus zelleri
( Murrill ) Snell , 1944

Synonyma

Xerocomus zelleri , dříve Boletus zelleri , také známý jako Xerocomelus zelleri její lidový název Zeller je Bolete se o druh zjedlých stopkovýtrusné hub rodu Boletus v rodinném hřibovité , jež byly shledány v západní l ' severní Americe . Rozeznává ji tmavě hnědá až červená téměř černá barva horní strany klobouku, žluté póry na spodní straně a načervenalý stonek. Roste v létě a padá na zem, často v oregonských borových lesíchnebo na okraji.

Taxonomie

Xerocomus zelleri poprvé popsal americký mykolog William Alphonso Murrill v roce 1912; Murrill ji nejprve pojmenoval Ceriomyces zelleri, poté ji změnil a zařadil do rodu Boletus . Jeho druhové jméno pochází od profesora Sanforda Myrona Zellera, mykologa z Oregonské státní univerzity, který tento druh poprvé našel v Seattlu .

Tento druh byl přesunut do rodu Xerocomus strany Walter Henry Snell v roce 1944.

Popis

Tyto čepice opatření mezi 5 a 12  cm v průměru, původně konvexní pak zploštění trochu, když jsou zralé. Je to masité, sametové,

Kutikula : Mladé exempláře jsou pokryty našedlým květem s nepravidelným povrchem, tmavě hnědým až téměř černým, okraj je světle krémové barvy. Hymenium : trubky, které tvoří spodní stranu klobouku ( hymenium ), jsou 1,5 cm dlouhé a hranaté, žluté, časem špinavé žluté a nakonec zelenavě žluté; na povrchu hymenia jsou 1 až 2 póry na milimetr, při rozdrcení nemění barvu, ale po určitou dobu vystavení vzduchu mohou mírně zhnědnout. Maso je žluté až špinavě žluté a při řezání nebo lámání může vykazovat rozptýlené modré skvrny.

Hřbet : Chodidlo může dosáhnout výšky 10  cm , průměru 1 až 2,5  cm a je na základně oteklé. Jeho povrch je červený nebo žlutý s červenými linkami, často bílý nebo žlutý na základně, maso má vláknitou strukturu; při dospělosti se nohy zbarví do žlutočervené až tmavě červené.

Spora: dojem spor je olivově hnědý; jeden zdroj uvádí, že tisk spór z tohoto druhu může zanechat „na papíře hodně žluté šťávy“.

Poživatelnost

Tento druh je jedlý, ale je třeba dbát na to, aby odebrané vzorky neobsahovaly larvy much. Nemá charakteristický zápach a jeho chuť je popisována jako lehká nebo „mírně kyselá“. Ve svém původním popisu autor poznamenal, že jeho struktura byla „mírně slizovitá“.

Poznámky a odkazy

  1. V. Robert, G. Stegehuis a J. Stalpers. 2005. MycoBank engine a související databáze. https://www.mycobank.org/ , přístup 14. listopadu 2018
  2. BioLib , zpřístupněno 14. listopadu 2018
  3. NCBI , zpřístupněno 14. listopadu 2018
  4. Murrill WA. „  Polyporaceae a Boletaceae tichomořského pobřeží  “, Mycologia , roč.  4, n O  21912, str.  91–100
  5. Murrill WA. „  Agaricaeae na pobřeží Tichého oceánu: I  “, Mycologia , sv.  4, n O  4,1912, str.  205–17
  6. (en) Schalkwijk-Barendsen HME., Houby západní Kanady , Edmonton, Lone Pine Publishing,1991, 414  str. ( ISBN  978-0-919433-47-2 ) , str.  195
  7. (in) Sundberg W, A. Bessette, Houby: Stručný referenční průvodce houbami Severní Ameriky (Macmillan Field Guides) , New York, Collier Books,1987, kapsa ( ISBN  978-0-02-063690-8 , OCLC  15628833 , LCCN  87011718 ) , s.  38
  8. (en) Tylukti EE. , Houby v Idahu a na severozápadním Pacifiku sv. 2 hymenomycety jiné než žaberní , Moskva, Idaho, The University of Idaho Press,1987, 232  s. ( ISBN  978-0-89301-097-3 , LCCN  79064127 ) , s.  33
  9. (in) Miller RH, Miller OK. Severoamerické houby: Polní průvodce jedlými a nejedlými houbami , Guilford, průvodce Conn Falcon2006, 1 st  ed. , 583  s. ( ISBN  978-0-7627-3109-1 , LCCN  2005055501 , číst online ) , s.  395
  10. (in) Arora D. Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi , Berkeley, Calif, Ten Speed ​​Press,1986, 2 nd  ed. , 959  str. , kapsa ( ISBN  978-0-89815-169-5 , LCCN  86005917 , číst online ) , s.  518–19
  11. (in) Ammirati JF, McKenny M, DE. Stuntz, The New Savory Wild Mushroom , Seattle, University of Washington Press,1987, 249  s. , kapsa ( ISBN  978-0-295-96480-5 , LCCN  86028294 ) , s.  11
  12. Wood M, Stevens F, „  Kalifornské houby: Boletus zelleri  “ , MykoWeb (přístup k 15. září 2009 )

Xerocomus zelleri

Xerocomellus zelleri

Boletus zelleri