Zea

Zea Popis tohoto obrázku, také komentován níže Kukuřice (teosinte) Klasifikace
Panování Plantae
Sub-panování Tracheobionta
Divize Magnoliophyta
Třída Liliopsida
Podtřída Commelinidae
Objednat Cyperales
Rodina Poaceae
Podčeleď Panicoideae
Kmen Andropogoneae
Podkmen Tripsacinae

Druh

Zea
L. , 1753

Fylogenetická klasifikace

Fylogenetická klasifikace
Objednat Poales
Rodina Poaceae

Zea je rod z rostlin jednoděložných rostlin z čeledi z Poaceae , pocházející z Ameriky . Tento rod zahrnuje kukuřici a teosinty , které pocházejí z Mexika a jsou často považovány za předky pěstované kukuřice.

Etymologie

Rodové jméno Zea dostal v roce 1737 Linnaeus kukuřici, která byla v té době jediným druhem rodu pod jménem Zea Mays . Toto jméno, vypůjčené ze starořečtiny , označované ve starověku jako druh pšenice kryté , pravděpodobně hláskované. Linné je ospravedlněno takto: „  Zea je dosud nejisté jméno, které dávní Antici pojmenovali odrůdě pšenice, místo barbarského slova Mays jsme se rozhodli označit tento nový rod . "

Hlavní rysy

Druhy rodu Zea jsou bylinné , jednodomé , trvalé nebo jednoleté rostliny , odolné, cespitózní nebo rhizomatózní . Zatímco Zea nicaraguensis a Zea perennis jsou trvalky , většina druhů jsou letničky.

Stonky , duté, s mnoha internodií, jsou pevné a mohou, v závislosti na druhu, rozvětvené nebo ne. Často mají „chůdové“ kořeny zvané koronáře. I přes krátký životní cyklus mohou dosáhnout výšky několika metrů. Listy, většinou cauline, mají velkou, plochou, lineární čepel a nesou membranózní ligule .

Květenství je jednopohlavní. Tyčinkovité květenství je koncová štíhlá lata s nekloubovými internodiemi páteře. Tyčinkovité klásky jsou spárované, jednostranné, jeden klásek každého páru je přisedlý nebo přisedlý, druhý pediklovaný. že plevy , travní, mají četné žíly. Horní a dolní kvítky jsou podobné, všechny tyčinkovité, hyalinním lemům a palae, se třemi lodicemi a třemi tyčinkami . Pistilátové květenství, štíhlé, osamělé, podpažní, je obklopeno velkým počtem cest. Klásky pistillate jsou přisedlé, osamělé, dvojverší (uspořádané ve dvou řadách), hluboce propadlé a téměř obklopené internodemi rachis (cupule). Spodní vrstva, tvrzená, hladká, je na špičce diskrétně okřídlená. Horní vrstva je membranózní. Dolní kvítek je sterilní, horní kvítek je pistillate. lodicules chybí. Samotné styly a stigma jsou velmi dlouhé a jejich končetina výrazně přesahuje délku obklopujících cest.

Plodem je obilka s bodkovaným hilem.

At Zea mays ssp. Ale květenství pistillate je masivní, tvrdý, vláknitý hrot, přičemž internody rachis se nerozlišují. Dvojitá klásky, přisedlá, polistická s membránovými odlesky, jsou uspořádána ve 4 až 36 řadách a jsou povrchně vsazena na hrot. Dolní kvítek je obvykle sterilní nebo zřídka pistilátový, lemata a palea (lemma) jsou membranózní.

Teosintes

Tyto palaeobotanical ukazuje, že teosinte (dále Nahuatl tēocintli odvozený od teotl , „boha“, a cintli , „suchý ucho“ etymologie odkazuje na uchu sakrální kukuřice), jsou obvykle roční, ale dva druhy, které jsou jinak sympatrických jsou trvalé a velmi podobné.

Různé druhy lze rozlišit podle jejich vnější morfologie a genetických charakteristik, jakož i podle jejich geografického původu.

Jejich obecná struktura je podobná kukuřici. To, co je odlišuje, je důležité rozvětvení, zejména na základně, nesoucí mužské květenství , malá velikost ženských květenství a černá nebo hnědá semena lichoběžníkového nebo trojúhelníkového tvaru uzavřená v šálku nebo v prohlubni rachis a jednotlivém odlesku. . Vyskytují se pouze ve dvou řadách, z nichž každé má 5 až 12 jader (500 nahých jader, rozdělených do 12 až 20 řádků v kukuřici), které lze oddělit segmentem stonku ( dehiscence klasu upřednostňujícího ostřelování ). To je chrání před trávením přežvýkavců, aby se podpořilo šíření, a dává se jim určitá odolnost proti klíčení, aby se zabránilo nesprávným začátkům v situaci, která není zcela příznivá.

Téměř všechny populace teosinů jsou ohroženy nebo ohroženy: Zea diploperennis se vyskytuje pouze na ploše pouhých několika kilometrů čtverečních; Zea nicaraguensis přežívá v subpopulaci přibližně 6000 rostlin na ploše 200 x 150 metrů. Vlády Mexika a Nikaraguy nedávno reagovaly na ochranu divokých populací teosinte pomocí metod ochrany „  in situ  “ i „  ex-situ  “. O tuto prospěšnou práci, stejně jako o výzkum v jiných oblastech, jako je odolnost proti hmyzu nebo tolerance proti povodním, existuje velký vědecký zájem.

Historický

Teosinty jsou velmi důležité pro pochopení vývoje pěstované kukuřice. Několik modelů se pokouší vysvětlit jejich tvorbu:

Divize

Teosinty pocházejí ze Střední Ameriky . Divoké populace jsou víceméně v ohrožení kvůli poměrně omezené distribuci (kromě mexicana a parviglumis ) a messicole polí kukuřice, kde jsou považovány za nežádoucí, i když je určitá populace považuje tradičně za doprovodné rostliny , i když jsou pro zlepšení jejich vlastní kukuřice.

Jsou velmi důležité pro zlepšení pěstované kukuřice díky jejich odolnosti vůči chorobám a predátorům, jejich nutričnímu bohatství ( mexicana ), jejich toleranci k suchým půdám ( mexicana, diploperennis, perennis ), k zatopeným půdám ( nicaraguensis ), jejich adaptaci na kyselé, slané, chudé půdy ...

Některé se také někdy pěstují jako krmivo nebo jako okrasné rostliny.

Vědomy si hodnoty tohoto dědictví provádějí Mexiko a Nikaragua kampaně na ochranu in situ a konzervace ex-situ.

Druhy a poddruhy

Rod Zea zahrnuje pět druhů rozdělených do dvou částí:

Toto členění je předmětem debaty, někteří vědci dávají přednost tomu, aby každý druh byl považován za komplex několika ras: Nobogame, Durango, Central Plateau, Chalco, Puebla pro mexicana a Oaxaca, Guerrero, Balsas, Jalisco pro parviglumis a kromě Huehuetenango pro huehuetenangensis .

Genetický

Všechny druhy a poddruhy rodu Zea mají stejný počet chromozomů (2x = 2n = 20) kromě Zea perennis, která je tetraploidní (4n = 40).

Téměř všechny druhy teosinte jsou messicoly z kukuřičných polí, které dávají příležitosti pro několik introgresí, které se skutečně běžně vyskytují v obou, ale genetická výměna je ve skutečnosti poměrně nízká, protože cizí geny jsou po několika generacích eliminovány.

Některé populace Mexicana ukázat, co může být případy Vavilovian mimikry s kukuřicí.

Genetické analýzy ukazují, že Z. diploperennis, perennis a nicaraguensis mají nejvyšší úroveň diferencovaných alel a genetická výměna mezi nicaraguensis a luxurians byla častější než mezi jinými teosinty, že Z. parviglumis bude nejblíže pěstované kukuřici následované mexicanou a že huehuetenangensis by byla střední forma mezi těmito dvěma částmi s cytoplazmatickým genomem identickým s Balsasem a chromozomální konfigurací blízkou luxuriánům .

Tripsacum je blízký rodu domácí v Severní a Jižní Americe a mohou tvořit hybridy nejčastěji sterilní s Zea .

Poznámky a odkazy

  1. Maryse Carraretto, Příběhy kukuřice: Od indiánského božstva k jeho transgenním avatarům , sv.  14, Vydání Výboru pro historické a vědecké práce ( CTHS ), sb.  "Pohled etnologa",2005, 267  s. ( ISBN  978-2-7355-0577-7 , ISSN  0991-6431 ) , s.  76.
  2. Linné, „  Triandria - Zea g. pl. 703. (strana 437)  “ , na Gallica (přístup 30. června 2016 ) .
  3. (in) „  Zea  “ na serveru Tropicos.org. , Missouri Botanical Garden (přístupné 29.června 2016 ) .
  4. (in) Joel W. Palka, Historický slovník starověké Střední Ameriky , Strašák Press,2000, str.  70
  5. Jacques Bergeron a Jean-Claude Hervé, SVT , Hatier ,2016, str.  120
  6. Hervé Le Guyader , „  Proč kukuřice pochází z popcornu  “ Pour la vědu , n o  480,října 2017, str.  92-95.
  7. (ne) taxonomie rodu Zea od Iltise
  8. (ne) taxonomie rodu Zea od Doebleyho
  9. (en) genetická rozmanitost teosinte

externí odkazy