| Amora Mesh | |
|
Logotyp z Amora. | |
| Tvorba | 1919 |
|---|---|
| Klíčová data |
1996 : Danone spojuje Amora a Maille (obchod s potravinami) 1999 : akvizice Amora-Maille společností Unilever |
| Právní forma | Akciová společnost |
| Heslo | „Amora, pro lásku k chuti“ |
| Ústředí | Chevigny-Saint-Sauveur |
| Aktivita | Zemědělství |
| produkty | hořčice , ocet , kečup , okurka , majonéza a samurajská omáčka |
| Mateřská společnost | Unilever |
| SIRÉNA | 311641229 |
| webová stránka | www.amora.fr |
Amora-Maille je společnost francouzského původu specializující se na distribuci koření , patřící od roku 1999 k anglo - nizozemské nadnárodní společnosti Unilever . Je výsledkem fúze společností Maille a Amora.
V roce 1919 Armand Bizouard, potomek řady výrobců hořčice od roku François Naigeon, který v roce 1703 obdržel mistrovský ocet , uvede značku Amora do rejstříku obchodního soudu v Dijonu . Ale nevyužil to a v roce 1931 prodal svou společnost Raymondu Sachotovi .
Mezitím je značka Amora registrována ve Spojených státech společností Bloomingdale's . Když ochrana vypršela v roce 1934 , Raymond Sachot znovu zaregistroval známku a zahájil prodej hořčice Amora ve skleněných nádobách. Poté vezme produkci z řemeslné fáze do průmyslové. V roce 1939 převzal společnosti Philbée ( perník ), Mouillard hořčice (v Dijonu) a Jacquemin (v Meursault ), aby vytvořil společnost SAB (burgundské potravinářské speciality). Od padesátých let se společnost rozrůstala a rozvíjela na dresinkách , kečupech , majonéze a nakládané zelenině . V roce 1963 se společnosti SAB, Brochet Frères, Vandamme a Francorusse spojily a vytvořily Générale Alimentaire .
Amora patří postupně do skupiny Rothschildů , k Jimmymu Goldsmithovi (když v roce 1973 koupil Générale Alimentaire za účelem jeho integrace do Générale Occidentale ), poté do skupiny BSN (která se později stala Danone ).
Maille patřil od roku 1979 ke Générale Occidentale , jejíž potravinářská divize byla v roce 1980 prodána společnosti Danone .
V roce 1996 interní restrukturalizace ve společnosti Danone spojila společnosti Segma-Liebig-Maille a Amora pod názvem LMA. V roce 1997 se Danone oddělil od své pobočky s potravinami a prodal Liebig společnosti Campbell a Amora-Maille společnosti Paribas Affaires Industrielles . Nakonec byla společnost v roce 1999 prodána anglo-nizozemské společnosti Unilever.
V letech 2002 až 2008 společnost Unilever přesunula výrobu salátových dresinků a kečupu do Turecka a České republiky . Poté v roce 2009 společnost Unilever reorganizovala své výrobní závody: historická továrna v Dijonu a továrna v Appoigny v Yonne byla uzavřena a výroba hořčice a okurky byla převedena do závodu Chevigny-Saint-Sauveur , jediné továrny. Zbývající část skupiny, který tak zaznamenal nárůst výroby z 50 000 tun v roce 2008 na více než 90 000 tun v roce 2011. Tato reorganizace vyústila ve ztrátu 144 pracovních míst: 86 z 184 zaměstnanců v Dijonu a 3 ze 77 zaměstnanců v Appoigny vstoupily do továrny „Chevigny“. Nicméně, Unilever přemístí svou výrobu salátových zálivek z České republiky do místa Chevigny.
Dnes tento web vyrábí veškerou hořčici Amora et Maille prodávanou ve Francii a po celém světě. Nakládané okurky prodávané pod značkami Amora a Maille se vždy sklízely v Yonne , pocházejí z roku 2000 do Číny nebo Indie .
v srpna 2018, nevládní organizace pro ochranu spotřebitelů foodwatch připojila do svého „podvodného salátu“ „lehkou hořčičnou vinaigretu“ vyráběnou v oblasti Dijonu značky Amora, která obsahuje pouze 0,7% hořčice a hořčičná semínka nemusí nutně pocházejí z Dijonu, protože většina hořčičných semen používaných ve francouzské výrobě se dováží, zejména z Kanady.