Fumigace je krok zavedení plynu, nebo látka, která vedla k plynu v atmosféře uzavřeného prostoru, částečně nebo zcela uzavřen (nebo v zemi, v případě fumigant pesticidech), ke zničení y takzvaný „škodlivé“ žijící organismy.
Dříve šlo o spalování rostlin produkujících páry nabité účinnými látkami rostliny. Bylo také možné vyrobit vodní páru naplněnou těmito aktivními složkami; například vařením listů eukalyptu v místnosti, kterou chcete dezinfikovat.
Kouř některých rostlin, které se pomalu spalují jako kadidlo, lze také použít k fumigaci, a to i při náboženských obřadech. Je to pak oběť předkům, duchům, bohům nebo bohům (v závislosti na uvažovaných náboženstvích nebo obřadech).
U některých produktů, které jsou toxické , se tyto fáze ve Francii řídí vyhláškou z4. srpna 1986o obecných podmínkách používání některých fumigantů v zemědělství a zvláštních ustanoveních týkajících se methylbromidu , fosfidu vodíku a kyseliny kyanovodíkové a oběžníku16. července 1975 o používání fosfidu hlinitého v zemědělství.
Fumigace je povolena za určitých podmínek (legislativa) pro potravinářské výrobky ( ovoce , zelenina ) nebo materiály ( dřevo ).
K léčení ženských onemocnění, která se poté přisuzovala hlavně děloze , Řekové během starověku doporučovali fumigace ústní, nosní nebo vaginální.
Vaginální vykuřování je ještě cvičen v XIX th století bojovat proti neplodnosti páru.
Fumigace má také očistnou roli v rituálech, jako je kouřový obřad mezi domorodými Američany v Kanadě nebo fumigace ve světě pro Tibeťany.
Fumigace se používá při chovu drůbeže k dezinfekci vajec určených k produkci kuřat , kachňat nebo housat .
Vejce se nejprve shromáždí a poté jednotlivě očistí kartáčem nebo brusným papírem a, i když se to nedoporučuje, promyjí se ve vodě s vyšší teplotou než je teplota vajec ( 41 ° C ) smíchaná s chlornanem sodným . Umístěny na polici musí být okamžitě umístěny do fumigace, protože bakterie jako Aspergillus a Salmonella mohou projít skořápkou .
Nejběžnějším produktem je formaldehyd zředěný ve vodě na 37% hmotnostních.
Vystavení slunečnímu záření může být přijatelným řešením formaldehydu, je však třeba dbát na to, aby vejce nebyla kontaminována médiem a doba expozice vajíčka nepřehřívala.
Fumigace se také používají k dezinfekci drůbežáren po epidemii (například zoonóza , ptačí chřipka ) nebo kvůli bezpečnosti. Alternativou k dezinfekci podlah slepic nebo jiných hospodářských zvířat je použití vroucí vodní páry nebo plynového tepelného zařízení.
Fumigace (nebo vdechování) spočívá v vdechování dekongestujících rostlin nebo konkrétního produktu k odblokování nosu. Obsah tobolky například vložíte do misky s vroucí vodou, na hlavu si položíte ručník, aby páry zůstaly dovnitř, a obličej zavřete nad misku na pět minut se zavřenýma očima. Na trhu jsou také inhalátory, kam musíte umístit nos a ústa.
Jako biocidy jsou použité fumiganty obecně toxické a ekotoxické ( např. Fosfin , fosfid vodíku , fosfid hlinitý (dříve povolený ve Francii pro plyn, křečci v jejich norách a dezinsekci obilných obilovin a tabáku ), methylbromid , kyselina kyanovodíková ...), methylbromid je také silný skleníkový plyn a útočí na ozonovou vrstvu , což motivovalo jeho zákaz používání (až na některé výjimky).
Fumigace půdy může výrazně narušit mikrofaunu a snížit její biodiverzitu .
Jsou používány nebo hledány alternativy, včetně expozice záření ( rentgenové záření , ultrafialové záření , radioaktivita ).