Termín keramika označuje vázy a nádoby určené převážně pro domácí nebo kulinářské použití vyrobené z porézní terakoty, které mohou zůstat drsné nebo mohou mít glazovaný povlak .
Podle metonymie termín keramika také označuje výrobní techniku a hrnčířskou dílnu.
Často se mylně používá jako synonymum pro širší pojem keramické prasátko , které zahrnuje všechny formy terakoty: architektonické objekty ( dlaždice , dlaždice atd.), Lampy, figurky i různé předměty (trubky, trubky atd.) ).
Přestože kamenina je technicky keramika, s jeho porézní země vyrobena nepropustná pomocí bílé pewter- založené smalt , veřejnost preferuje rezervovat jméno keramiku pro kusy syrového nebo prosklené terakoty, s populárním nebo řemeslné stylu. Pískovec a porcelánu , které je pečivo vysoká teplota zeskelněného, se nazývají není keramika.
Prehistorický muž z mladého paleolitu vyráběl terakotové předměty, které neměly užitek (sošky zvířat, jako jsou medvědi, lvi, nosorožci, koně a ženy zvané paleolitická Venuše ), ale populace asijských lovců a sběračů se začaly vyrábět jako již v této době byla keramika na vaření potravin deset tisíciletí před vznikem zemědělství tradičně spojována s neolitickou revolucí a potřebou skladování. Prehistorici lokalizují tento objev nezávisle v několika oblastech světa: v Evropě je Venuše z Dolních Věstonic ( Česká republika ) jedním z nejstarších svědectví o stvoření v terakotě, tato gravettienská Venuše pochází z 29 000 až 25 000 před současností (BP); v Číně kolem 20 000 před naším letopočtem. AD (střepy z terakoty pravděpodobně používané k vaření lovci a sběrači v jeskyni Xianrendong ); v Japonsku kolem 15 000 před naším letopočtem. AD , od začátku jomonského období, kdy lovci a sběrači měli dostatečnou kontrolu nad pálenou hlínou, aby mohli vyrábět cokoli jiného než figurky; v Malé Asii , na VIII ročníku tisíciletí před naším letopočtem. AD V Středním Východě , že by se objevily na X. ročníku tisíciletí před naším letopočtem. AD . Další ohnisko vynálezu, který se nachází v Africe saharské Afriky, byla mezitím datován VIII th tisíciletí před naším letopočtem. AD . Nedávné objevy podél řeky Amur ve východním Rusku navíc odhalily stopy keramiky. Ty byly datovány do 13 000 před naším letopočtem. AD , ale jejich design naznačuje, že keramické tradice jsou ještě starší.
V Jižní Americe se keramika objevila kolem roku 3500 př. AD v Kolumbii a Ekvádoru . Ve Střední Americe se objevila první keramika později: kolem roku 1500 před naším letopočtem. AD , během fáze Purrón v oblasti Tehuacán.
Mezi 3500 a 3450 před naším letopočtem. BC , keramika prošla skutečnou revolucí zavedením hrnčířského kruhu na Blízkém východě díky nové populaci plodného půlměsíce a v Číně mezi lety 3000 a 2000 před naším letopočtem. AD díky kultuře Longshan . Mezi 2900 a 2300 před naším letopočtem. AD , během doby bronzové , existují stopy dekorace na základě skluzu .
Ve středověku byla keramika všudypřítomnými předměty pro domácnost: v kuchyni ( džbán , džbán , oule , skořápka ), u jídelního stolu (džbán, mísa, mísa, nádobí, ohřívač), kde je jejich pečeť zajištěna glazurou , u lékárník ( albarello , džbány na masti), zákazy vycházení , terakotové lampy, tykve a soudky, hudební nástroje, hračky a hry atd. Tento materiál je upřednostňován kvůli hojnosti suroviny, nízké ceně a snadné výrobě, což umožňuje vyrábět předměty v sérii. V oblasti zachování tekutin a potravin, se soutěžilo v Evropě od XIV -tého století na pískovcové víc nepromokavé.
Savary (reissued 1765) popisuje keramiku mezi Hottentots na mys Dobré naděje :
"Všichni jsou hrnčíři, každá rodina vyrábí své vlastní nádoby." K tomu používají mraveniště, které pečlivě čistí, a které pak hnětou mravenčími vejci, které vytvářejí obdivuhodný cement, a které dávají materiálu černou trysku, která se nikdy neztratí. “
- Savary des Bruslons, 1765
Výroba keramiky začíná směsí zemin ( jíl , slín , oxid křemičitý ). Materiály se mísí ručně ( drcením ) nebo mechanicky. Získaná pasta se udržuje v klidu (hnije) po dobu, která se pohybuje od několika týdnů do několika měsíců.
Existuje 6 různých technik, které dodávají materiálu požadovaný konečný tvar:
Nejprimitivnější technikou je modelování tvarování koule Země tlakem prstů.
Malé části země jsou aplikovány na nebo uvnitř existujícího objektu ( tykev , starý rozbitý hrnec ...) a země je poté vyhlazena.
Průmyslová verze tohoto procesu se nazývá kalibrace. Kujné těsto se umístí do rotující formy a poté se přitlačí ke stěnám působením mechanicky zavedeného měřidla.
Columbine je dlouhý, úzký válec země válcovaných nad stolem pod dlaní. Cívky jsou smontovány tak, aby tvořily součást.
Tato relativně rychlá technika umožňuje získat velmi velké díly se zcela volnými tvary. Tuto techniku běžně používají primitivní národy a keramičtí umělci.
Díly vyrobené touto technikou jsou však těžké. Mohou být rafinovány pomocí desky a válečku, které stlačují půdu a tvarují tvar součásti. Válec je umístěn uvnitř dílu v kontaktu se zemí a deska se používá k zatloukání zdi.
Zemnící desky se vyrábějí pomocí válečku a poté se spojí skluzem .
Tato technika je rychlá, ale umožňuje pouze vytváření geometrických dílů. Válcové tvary však lze získat válcováním desky a sestavením dvou protilehlých konců.
Nejsofistikovanější technikou je filmování. Tato technika vyžaduje dlouhodobé učení. Objevil se kolem roku 4000 př. N.l. AD , revoluce v keramice tím, že umožňuje rychle získat pravidelnější tvary a lehčí kousky.
Soustruh má otočnou desku zvanou girelle. Poté, co do středu talíře umístil hlínu hlíny, hrnčíř vycentroval svou zemi a poté ji během její rotace tvaroval.
Když obrobek získal „koženou“ konzistenci, obraceč opraví nedokonalosti a vydlabuje patku keramiky; jde o víření . Po této operaci následuje v případě potřeby „úchyt“ (instalace úchytů) a gravírování dílu podle zvoleného modelu.
Soustružení umožňuje získat pouze části otáček, které se však mohou deformovat před úplným vysušením.
V procesu formování již Země není v pastovité formě, ale v kapalné formě přidáním vody a deflokulantu . Tato směs jemného jílového prášku a vody se nazývá skluz .
K definování zevnějšku formy se používá sádrová nebo terakotová forma , sádra má charakteristiku pohlcování vody.
Skluz se zavede do formy. Po několika minutách tuhnutí se přebytečný skluz vyprázdní.
Voda ve skluzu se přenáší do omítky a hustota skluzu se zvyšuje v blízkosti stěn. Část se po vysušení vyjme z formy, což je operace usnadněná smrštěním způsobeným odpařováním vody. Složité části mají formy, které lze rozdělit na několik částí.
Můžete také použít talíře k vyplnění forem, pak stačí nalepit několik talířů dovnitř formy a poté počkat, až talíře mírně ztuhnou, aby se roztavily. Tato technika je rychlejší, vyhýbá se čekání na tuhnutí skluzu .
Pro vypálení se různé získané kousky umístí do sušárny při teplotě 850 až 1 000 ° C přibližně na 8 hodin. V případě keramiky určené k obdržení dekorace, jako je například kamenina , získáme „sušenku“.
Teploty vaření se pohybují od 850 ° C do 1150 ° C v závislosti na typu použité půdy. Teplota závisí na podílu oxidů kovů, alkalických nebo kyselých solí obsažených v zemi. Silně naložená země vaří při nižší teplotě.
Kousky mohou být zdobeny štětcem pomocí oxidů kovů, drcených a ředěných, různých barev. Takto zdobený koláč se máčí ve smaltovaných lázních . Jakmile je kus zdoben a smaltován, podrobuje se novému pálení při teplotě 960 ° C po dobu 5 hodin pro kameninu.
Hrnčířská hlína zůstává po vypálení porézní, to znamená, že může absorbovat vodu a je citlivá na mráz. Tím se odlišuje od kameniny, která je stejně jako porcelán zcela vitrifikovaná. Tato pórovitost nabízí dvě výhody: konzervaci chladných kapalin povrchovým odpařováním a odolnost proti přímému ohni, což umožňuje její použití jako kuchyňského náčiní. Tyto dvě charakteristiky vysvětlují její zájem o primitivní společnosti.
Ačkoli mnoho keramiky zůstalo přírodních, je běžné najít je zdobené geometrickými vzory. V případě zoomorfních nebo antropomorfních reprezentací jsou tyto vzory stylizovány a přizpůsobeny složitému povrchu podpory.
Vzory jsou vyráběny přidáním částečného nebo úplného skluzu nebo smaltu pro glazovanou keramiku. Vzor lze provést mechanickým procesem, vertikutací nebo leptáním povrchu nebo chemickou reakcí po maskování určitých částí.
Dekoraci lze vyrobit i po vypálení pomocí průmyslových barev. Tyto malované kousky, které nejsou příliš odolné, jsou vyhrazeny pro dekorativní nebo náboženské účely. Nacházejí se také ve soškách Jižní Ameriky určených k svátku mrtvých, stejně jako na vyobrazeních indických rodinných oltářů.