Sicana odorifera je druh popínavých bylin z čeledi Cucurbitaceae , původem z Jižní Ameriky . Je to jediný druh rodu Sicana . Pěstuje se ve většině zemí tropické Ameriky pro potravinářské nebo okrasnéúčely.
Obecné jméno, Sicana , je odvozeno od „ secana “, což je jeden z národních názvů rostlin pěstovaných v Peru .
Specifické epiteton, odorifera , odkazuje na voňavý charakter rostliny.
Tato rostlina má mnoho národních jmen v různých jazycích:
V Guarani se tato rostlina nazývá curuguá a dala jí jméno město Curuguaty ( Paraguay ), což znamená doslova „plantáž curuguá“.
Sicana odorifera je druh pravděpodobně pocházející z Brazílie , který se velmi dávno rozšířil pěstováním ve všech zemích s tropickým podnebím v Americe.
Sicana odorifera je popínavá bylina, která může dosáhnout výšky 15 metrů.
Stonek je hranatá, zvrásněné, dospívající v nejmladších částech, s větvení úponky na lepkavými konci.
Tyto okrouhlá listy , jak dlouho jak oni jsou široké, měří 12 až 24 cm. Jsou žebrované, s ostřím se zvlněnými nebo ozubenými okraji, hluboce laločnaté.
Tyto květiny , s zvonkovité koruna, pentamerní symetrie, masitý, žlutooranžové barvy, jsou osamělé v paždí listů. Rostlina je jednodomá , ale má jednopohlavní, samčí nebo samičí květy. Ve druhém případě se korunka nazývá epigyn , zdánlivě nižší vaječník nahrazuje stopku.
Ovoce je péponide podlouhlé, téměř válcovitý, někdy mírně zakřivený, měřící až 40 cm dlouhé a 8 cm v průměru, pokožka velmi tvrdý a odolný proti žlutooranžové, červené nebo tmavě červené. Maso, žluté barvy, obsahuje četná eliptická, velmi zploštělá semena , dlouhá asi 1 cm.
Je to okrasná rostlina . Ovocná vůně evokuje vůni jablka nebo melounu, ale pronikavější. Parfémuje vzduch během měsíců, které trvá jeho zachování. Používá se k parfémování oděvů a obydlí a dokonce i oltáře chrámů.
Ovoce je jedlé před zralostí, vaří se jako zelenina . Zralé se konzumuje syrové, servírované v osvěžujících plátcích, lze z něj také vyrábět sladkosti, dezerty nebo ovocné šťávy. Používá se také k výkrmu prasat.
Toto ovoce má také využití v lidovém léčitelství. například v Portoriku se z něj vyrábí likér určený k úlevě od bolestí v krku, v Brazílii se semena používají jako infuze jako odčervovač , dewormer , projímadlo a emmenagoga, zatímco v Yucatánu se listy v odvaru používají k léčbě děložního krvácení a pohlavní choroba.