Rostlinná tkáň je skupina rostlinných buněk, které mají stejný embryonální původ a které podobně rozlišeny, aby byly splněny specifické funkce. Tyto tkáně rostliny jsou předmětem zkoumání rostlin histologie . I když jsou méně početné než zvířecí tkáně , lze je rozdělit do několika strukturních nebo funkčních kategorií.
Pro každou z těchto tkání existuje grafický kód umožňující schematické znázornění histologického řezu .
Existují dva typy tkanin:
Ve vyšších rostlinách každá buňka pochází z meristému, to znamená z centra intenzivního dělení buněk, ve věčném dělení. Jedná se o tkáně tvořené buňkami s malou nebo žádnou diferenciací, schopné produkovat buňky s různými osudy. Skutečné rostlinné „ kmenové buňky “, jsou o to zásadnější, že po vyztužení stěny není možný růst .
Některé meristémy mají omezenou životnost (zejména listové a květinové meristémy), jiné umožňují neurčitý růst ( apikální meristémy ).
Mohou být dvou typů: klasicky považujeme primární meristémy za organogenní (vytvářejí stonky, listy ...), zatímco sekundární meristémy jsou pouze histogenní (vytvářejí tkáně, ale ne orgány).
Vrcholové primární meristémy (stonek a kořen) přítomné ve všech rostlinách zajišťují růst délky. Jsou umístěny na konci stonků a kořenů, které vytvářejí.
Sekundární meristémy ovlivňují hustý růst pouze u některých rostlin (zejména ne u jednoděložných rostlin ). Vyvíjejí se pouze ve všech gymnospermech a v určitých dvouděložných angiospermech . Později fungující, jsou konstituovány v již existujícím orgánu a umožňují získat vlastnosti dřeviny (na rozdíl od byliny ), zejména vyztužení, vztyčený zvyk a tvorba „pravého“ dřeva (sekundární xylem). Název „strom“ implikuje přítomnost sekundárních meristémů.
Sekundární meristémy (kambium a phellogen) se jeví jako tenká nediferencovaná vrstva, která střídavě vytváří vrstvy buněk směrem ke středu (xylem a phelloderm) a směrem k periferii (floém a suber):
Tyto dva typy buněk jsou stále obklopeny parenchymem a sklerenchymem. Vodivý tkáň tvoří celý parenchyma, sklerenchyma, xylem a floém.
V mechorostech :
U hnědých řas ( např. Laminaria ):
Často špatně charakterizovaný z buněčného hlediska, parenchyma tvoří většinu rostlinných tkání a odpovídá živočišným pojivovým tkáním. Jsou klasifikovány podle jejich funkcí nebo anatomických zvláštností:
Je homogenní v Gymnospermech , ale diferencuje se na palisádový parenchyma (obecně vzhůru), intenzivně fotosyntetický a lakunární parenchyma, obvykle na spodním povrchu listů, účastnící se výměny plynů prostřednictvím jeho stomatálních krypt .
Tyto rezervní buňky jsou velké, kulaté a ve velmi velkém počtu.
Jedná se o tkáně parenchymální povahy, ale jejich pektocelulózová stěna je velmi silně zesílená. Xylem a floém mají také velkou podpůrnou roli.
Jsou velmi rozmanité ( nectaries , hydathodes ) a nerovnoměrně rozložené mezi rodinami rostlin. Odpovídají sekrečním kanálům nebo skladovacímu parenchymu. Vyrobené pryskyřice nebo oleje se často průmyslově používají:
Během roubování se tkáň z vybrané rostliny implantuje do podnože, takže se obě tkáně spojí inokulací .