Aegopodium podagraria
Aegopodium podagraria Egopod podagrairePanování | Plantae |
---|---|
Sub-panování | Tracheobionta |
Divize | Magnoliophyta |
Třída | Magnoliopsida |
Podtřída | Rosidae |
Objednat | Apiales |
Rodina | Apiaceae |
Druh | Aegopodium |
Objednat | Apiales |
---|---|
Rodina | Apiaceae |
Égopode podagraire ( Aegopodium podagraria ), také volal tráva dnou , podagraire, andělský málo nebo tráva sv Gerard nebo Pied-de-koza , je bylinná trvalka , lysé, rodiny Apiaceae . Oceňuje chladná a stinná místa. Je to jedlé.
Vědecký název Aegopodium je vytvořen na řeckém AIX, aïgos , „koza“ a podion „noha“, narážka na boční letáků obvykle rozdělena na dvě stejně jako kopyta kozy. Přídomek podagraria odkazuje na „podagre“, dna postihuje nohy v důsledku nahromadění kyseliny močové. Diuretikum, bojovalo by to proti tomuto poklesu.
Tato rychle rostoucí rostlina může dosáhnout výšky 30 až 100 cm (60 až 8 ° cm podle Rodeta a Bailleta (1872)).
Stonka je vzpřímená, robustní, dutá, fistulózní, rozvětvená nahoru, nahoře rozvětvená, na povrchu lysá a rýhovaná.
Listy jsou veselě zelené nahoře, bledší dole a mají nerovnoměrně ozubený okraj, někdy laločnatý, s ostrými, mucronátovými zuby. Dolní jsou dlouho stopkaté a obecně představují tři laloky; ty, které jsou umístěny výše na stonku, jsou uspořádány do sad po třech, z nichž každá je rozdělena do tří letáků (třílisté listy). Každý list nebo listový segment má zpeřený až oválný tvar, přičemž špička tvoří ostrý úhel. Řapíky mají trojúhelníkový průřez.
Zmačkané listy mají vůni připomínající celer, mrkev nebo petržel.
Jeho kořeny , četné a hluboké, mu umožňují odolat podrostovým podmínkám, mají mrkvový zápach .
Květenství (kvetoucí od května do srpna, spíše v červnu a červenci) je pravidelný umbel s asi 20 paprsky ložisko malé bílé květy (někdy narůžovělé), asi 3 mm v průměru každé.
Plodem je schizokarp, který vytváří nažky dlouhé 3 až 5 mm . Oválný tvar, tyto naběračky víceméně tmavě hnědé, když jsou zralé, prochází brázdy.
Jedná se o rostlinu na stinných místech (chladný podrost), která se kdysi často vyskytovala v sadech a na okraji vody (podle Rodeta a Bailleta, 1872).
Někdy se používá v podrostu nebo ve stinných záhonech jako půdopokryvná rostlina relativně odolná vůči suchu a vůči konkurenci s kořenovými systémy vzrostlých stromů.
V některých částech světa je to jedna z jedlých planě rostoucích rostlin, které lze také najít (spontánně nebo super spontánně) ve městech.
Stejně jako mnoho jiných podrostových rostlin, i tam a když jsou její podmínky růstu optimální, často se v podrostu nebo na okraji šíří ve formátu velkých monospecifických skvrn. Tam, kde je dobře zavedená, se může ukázat jako houževnatá, šířící se nebo udržující se svými oddenky
Tam, kde byla zavedena mimo svůj přirozený areál, se někdy stala invazivní (jako v Kanadě).
Pokud jej vytáhnete a ponecháte kořenový systém na místě, doroste. Malý kousek zapomenutého kořene může vrátit novou rostlinu . Tato rostlina se také množí semenem . Jedna rostlina může dát stovky semen ...
Abyste zabránili šíření, zasaďte rostliny konkurenceschopné ( např. Nasturtium ). Můžeme také využít jeho přítomnosti k jeho konzumaci, než abychom se ho snažili vymýtit.
Jak název napovídá, rostlina byla používána k léčbě dny , ale podle Rodeta a Bailleta (1872) byla neúčinná.
Sapid , může se jíst syrový, v salátu (mladé výhonky); nebo vařené, jako špenát , s „teplou, příjemnou chutí podobnou Angelice“ podle Rodeta a Bailleta (1872). Podle Françoise Couplana je tedy list i květina konzumovatelné; stonek je také jeden, ale pouze mladý.
Podle Rodeta a Bailleta (1872) „zvířata jedí bylinné části této rostliny, o nichž se předpokládá, že poskytují docela dobrou výživu“ .
Stejně jako mnoho rostlin stejné rodiny (včetně mrkve) produkuje Egopod fotocitlivé látky ; lidé alergičtí na rostliny této rodiny by s nimi měli zacházet se zvláštní péčí a / nebo se po manipulaci nebo konzumaci v syrovém stavu nevystavovat slunci.