Zemědělství Říše Japonska (農業政策, Nōgyō seisaku ) Byl významným prvkem předválečné japonské ekonomiky . Přestože před válkou v Pacifiku bylo kultivovatelných pouze 16% japonského území , více než 45% domácností poté žilo v zemědělství. Rýže byl zdaleka největší kultivované semeno, japonský zemědělství v roce 1937 zastoupena 15% světové produkce rýže.
V době, kdy šógunát Tokugawa skončil v roce 1868 restaurováním Meiji , v zemědělském systému převážně dominovali velcí vlastníci půdy, kteří si od farmářů pronajímali malé pozemky. Vláda Meiji založila svůj industrializační program na daňových příjmech ze soukromých pozemků a reforma pozemkové daně z roku 1873 zvýšila počet velkých vlastníků půdy, protože mnoha farmářům byla jejich země zabavena kvůli jejich neschopnosti platit nové daně.
Situace se zhoršila díky deflační fiskální politice Matsukata z let 1881-1885, která výrazně snížila cenu rýže, vedla k dalším bankrotům a dokonce k velkým venkovským vzpourám proti vládě. Na konci éry Meiji si více než 67% zemědělských rodin pronajalo půdu a zemědělská výroba stagnovala. Vzhledem k tomu, že farmáři byli nuceni odevzdat polovinu své sklizně, aby platili nájem, byli často nuceni posílat své manželky a dcery, aby pracovaly v textilních továrnách, nebo dokonce prodávat své dcery jako prostitutky, aby platily daně.
Na počátku doby Meiji vlastníci půdy vybírali spíše částku nájemného v naturáliích než v hotovosti, a proto hráli důležitou roli v rozvoji zemědělství, protože farmáři měli potíže se získáváním půdy. Postupně s vývojem exportu zemědělství doplnit příjem rýže a celkový vzestup kapitalismu na začátku XX th století, zemědělská družstva a vládní kůlny a zemědělských dotací , půjček a byly zavedeny nové zemědělské techniky.
První zemědělské družstvo bylo založeno v roce 1900, poté, co jejich tvorba byla projednána ve stravě v Japonsku od Šinagawa Yajirō a Hirata Tosuke jako prostředek k modernizaci japonské zemědělství, a přizpůsobit jej k tržnímu hospodářství. Tato družstva sloužila ve venkovských oblastech jako družstevní banky a nákupní družstva, která pomáhala při uvádění na trh a prodeji zemědělských produktů.
Imperial Zemědělský svaz (帝国農会, Teikoku Nokai ) Byl ústřední organizace zemědělských družstev v Říši Japonska . Byla založena v roce 1910 a poskytovala pomoc družstvům přenosem pokroku v zemědělském výzkumu a usnadňováním prodeje zemědělských produktů. Císařské zemědělské sdružení bylo vrcholem třístupňové struktury spravující národní síť zemědělských družstev. Sdružení mělo zásadní význam poté, co se národní trh spojil pod vládní kontrolu po nepokojích v rýži v roce 1918 a po hospodářské krizi koncem dvacátých let 20. Nárůst sporů mezi vlastníky pronajímatelů a pronajímateli vedl vládu ke stále větší regulaci zemědělství.
Po nepokojích v rýži v roce 1918 bylo mnoho farmářů přesvědčeno o myšlenkách dělnického hnutí, které má tendenci socialisticky , komunisticky a agrárně, což způsobilo několik vážných politických problémů. Nejen, že japonská císařská rodina a zaibatsu byli hlavními vlastníky půdy v zemi, ale až do roku 1928 daň z příjmu vážně omezovala volební právo a vyhrazovala si místa pro dietu. V roce 1922 byl založen Nihon Nomin Kumiai (dále jen „The Farmers Union of Japan“), který se zasazuje o práva zemědělců a snižuje nájemné.
Ve třicátých letech vzrostlo městské hospodářství a odliv venkova do měst postupně oslabil velké vlastníky půdy. V meziválečných letech došlo také k rychlému zavedení zemědělských strojů a přidání přírodních hnojiv živočišného původu, chemických hnojiv a dovážených fosfátů .
S růstem ekonomiky během války vláda uznala, že zdrcení velkých vlastníků půdy bylo překážkou zvyšování produktivity zemědělství, a podnikla kroky ke zvýšení své kontroly nad zemědělstvím vytvořením „ Ústředního zemědělského sdružení (中央 農 会, Chuo Nokai ) V roce 1943, který se stal nezbytným pro provádění vládních reforem z důvodu válečných potřeb. Dalším posláním sdružení bylo zajistit zásobování potravin místním trhem a armádou. To bylo rozpuštěno po druhé světové válce .
V roce 1937 byla plocha obdělávané půdy 14 940 000 akrů (60 460 km 2 ), což představovalo 15,6% celkové plochy japonského území, ve srovnání s 10 615 000 akry (42 957 km 2 ) nebo 40% Ohio (USA). ), nebo 12 881 000 akrů (52 128 km 2 ) nebo 21% v Anglii . Podíl obdělávané půdy vzrostl z 11,8% v roce 1887 na 13,7% v roce 1902 a ze 14,4% v roce 1912 na 15,7% v roce 1919. V roce 1929 klesl na 15,4%. V průměru činilo 5 374 897 zemědělců v průměru 2,7 akrů (11 000 m 2 ) rodina, ve srovnání s průměrem USA 62 akrů (627 000 m 2 ). Největší byly v Hokkaidó a Karafuto a na jihozápadě se zmenšily na 2 akry (8 000 m 2 ). Intenzivní plodiny, hnojiva a vědecký pokrok zvýšily v roce 1936 výnos na 43 bušlů na akr (2,89 t / ha).
V jižním Japonsku částečně subtropické podnebí umožňovalo dvojitou sklizeň. Kromě rýže se pěstovaly i další obiloviny: pšenice , kukuřice , žito , proso , ječmen , brambory a sója .
Na řídce osídlené Chishima Islands špatnou klima pro nic jiného, než naturálním hospodářstvím. Ekonomika byla založena na rybolovu , lovu velryb a chovu sobů (na kožešiny a maso).
Prefektura Karafuto byla zažívá stejné klimatické problémy, jeho zemědělství, se navíc problém podzosol (kyselých půd). Na jihu, kde půdy umožňovaly pěstování brambor, ovsa , žita, krmiva a další zeleniny, se vyvinulo soběstačné zemědělství . Pouze 7% povrchu Karafuta bylo kultivovatelných. Chov byl o nevýhodách velmi důležitých. Díky vládní politice přišli zkušení farmáři z Hokkaida a severního Honšú do Karafuta výměnou za 12,5 akrů (51 000 m 2 ) až 25 akrů (100 000 m 2 ) půdy a každý dům, a tak se zemědělská produkce a japonská populace neustále zvyšovaly. během dvacátých a třicátých let 20. století. V roce 1937 obdělávalo 10 811 rodin 345,74 km 2 , ve srovnání s 8 755 rodinami, které obhospodařovaly 179,9 km 2 v roce 1926.
Od počátku éry Meidži byl ostrov Hokkaido prioritní oblastí pro rozvoj zemědělství, s vytvořením kolonizačního úřadu hokkaido a s pomocí mnoha zahraničních poradců, kteří zaváděli nové plodiny a nové zemědělské techniky. Hokkaidovo pole mělo v průměru 11 akrů (48 000 m 2 ), což je čtyřnásobek japonského průměru. Navzdory snahám o to, aby pěstování rýže zabíralo 60% obdělatelné půdy ostrova, klima a půdy nebyly příznivé a výnosy byly nízké. Ostatní pěstované plodiny byly oves, brambory, zelenina, žito a pšenice, nemluvě o přítomnosti zahradnictví . Mlékárenský průmysl je důležité, a mnoho koní byly používány ostrově kavalerie z japonské císařské armády .
Ostrov měl dva miliony rolnických rodin a vláda odhadovala, že by bylo možné usadit další milion.
Rozloha polí činila 3,5 až 4 akry (14 000 až 16 000 m 2 ) a pěstovala se hlavně na rýži, bramborách a žitě. Sever ostrova Honšú produkoval 75% japonských jablek . Široce se praktikovalo také pěstování třešní a chov koní. Ve středu Honšú se pěstovala rýže a speciální produkty, jako je moruše bílá (pro bource morušového ) v Suwě , čaj (v Shizuoka ), daikon (bílá ředkev) v Aiči , ale také žito, rýže a hrozny na výrobu vína .
Kvůli subtropickému podnebí dominovaly na ostrovech Šikoku a Kjúšú pěstování rýže a sladkých brambor. Nechyběla ani pěstovaná cukrová třtina , banány , japonský citron , tabák , taro a fazole. Byly zde pěstovány další produkty ve výškách, jako například žito, pšenice, smrž , hedvábí a hospodářská zvířata (koně a krávy ).
Tropické klima Rjúkjú měl omezený ornou půdu, že pouze povolené samozásobitelské zemědělství vychází z rýže, sladkých brambor, cukrové třtiny a ovoce.
Vzhledem k čínskému původu většiny populace byly metody a produkty zemědělství na Tchaj-wanu inspirací čínské, s převahou pěstování rýže a sladkých brambor. Na vývoz bylo pěstováno ovoce, čaj, juta a ramie . Rozloha obdělávané půdy byla v roce 1937 2 116 174 akrů (8 563,85 km 2 ) s hustotou 1 576 obyvatel na km².
Japonská vláda zdůraznila rozvoj odvětví cukrové třtiny a ostrov Tchaj-wan nakonec uspokojil 42% japonské poptávky po surovém cukru . Spotřeba cukru v Japonsku vzrostla ze 7 kg v roce 1918 na 14 kg v roce 1928.
Vláda se také pokusila rozvíjet lesnictví . Kafrové dřevo bylo těženo v lesích a na plantážích s úplným vládním monopolem („průmyslová společnost Formosa“ z roku 1899).
Rovníkové a tropické klima tichomořských ostrovů pod mandátem umožňovalo pěstování kokosových ořechů , tara , sladkých brambor, tapioky , banánů, ananasů a rýže pro místní spotřebu a vývoz.
Průmysl cukrové třtiny vyvinula vláda hlavně v Saipanu a Palau . Díky malé rozloze těchto ostrovů byl rybolov a lov velryb ekonomicky atraktivnější.
Před válkou v Pacifiku existovala v Davao na jihu ostrova Mindanao malá japonská provozovna, která pracovala pro japonské společnosti pěstující abaku na výrobu konopí v Manile . Bylo to hlavní centrum této kultury v regionu. Pěstovala se také cukrová třtina, ananas, banány, sladké brambory a další tropické produkty. Pěstování abaky v této oblasti převyšovalo pěstování cukrové třtiny v oblasti, ale nikoli v hodnotě. 25% z celkové sklizně bylo odesláno do Spojených států . Ze sisalu byl také exportován do Spojených států a Japonska.