Basilicata

Basilicata
Erb Basilicata
Heraldika
Vlajka
Správa
Země Itálie
Hlavní město Potenza
Provincie 2
Obce 131
Prezident Vito Bardi ( FI )
2019
OŘECHY 1 ITF (jižní Itálie)
ISO 3166-2 IT-77
Demografie
Populace 554 512 obyd  . (31/31/2020)
Hustota 55  obyvatel / km 2
Zeměpis
Plocha 999 200  ha  = 9 992  km 2
Umístění
Připojení
webová stránka regione.basilicata.it

Oblast Basilicata [ b a . z i . l i . k a t̪ ] (v italštině  : Regione Basilicata [baziliˈkaːta] , dříve Lucanie, oficiální název, který měla od roku 1932 do roku 1947 ), je oblast jižní Itálie s přibližně 558 000 obyvateli, jejímž hlavním městem je Potenza . Zahrnuje dvě provincie: provincii Potenza a provincii Matera . Jeho název pochází z řeckého basilikos , což znamená „královský“.

Zeměpis

Basilicata je vnitrozemský region, a to navzdory dvěma nábřežím na jihovýchodě Jónského moře a na západě Tyrhénského moře , které se nacházejí mezi regiony Apulie , Kampánie a Kalábrie . Ale kromě zeleninové pláně na východě ( Métaponte ) je region především hornatý ( lucanské Apeniny ) a vyznačuje se špatnými vápencovými půdami (náhorní plošina Murge) a v létě velmi suchým středomořským podnebím. Tento region má několik pouštních oblastí.

Je to nutný průchod k dosažení oblasti Kalábrie po zemi ze zbytku poloostrova, který izoluje tuto oblast od ostatních oblastí Itálie.

Dějiny

Část Magna Graecia a osídlená pobřežními řeckými koloniemi (včetně slavného Σύβαρις Sybaris ) byla dobytá Římem a byla součástí sousední Kalábrie v regionu Bruttium . Tyto Římané skončil odlišit tuto oblast, které pokřtil Lucania (názvu kurzívy lidí Lucanii ) z Kalábrie .

Poté se dostal do rukou Byzantinců , poté Normanů kolem roku 1000 s rodinou Hauteville ( italsky Altavilla ). Jejich přítomnost vysvětluje přetrvávání jazykových enkláv gallo-kurzívy Basilicata , dialektů ovlivněných dialody gallo-kurzívy .

Po normanské epizodě následovaly domy Anjou jeden za druhým, pak Aragon .

Ekonomika

Basilicata byla po dlouhou dobu vzdálenou a opuštěnou oblastí. Za fašismu tam byli političtí oponenti posláni do exilu, například Carlo Levi , autor Krista, který se zastavil v Eboli . Nejnebezpečnější mafiosi tam byli vysláni v 90. letech minulého století. V poslední době se region rozvinul a navíc je o něco více prosperující než většina ostatních regionů Mezzogiorna .

Politika

2005 regionální

Během regionálních voleb ve dnech 17. A 17 18. dubna 2005, je to seznam D podporovaný Unií, který snadno získal absolutní většinu v Regionální radě, podle následujících podrobností (jména kandidátů na předsedu kraje):

Hlasy získané ve volebních obvodech k doplnění 30členné krajské rady jsou následující:

Rada, které předsedal Vito De Filippo (bývalá Italská lidová strana ), se tedy skládala celkem z 30 členů rady, přičemž má většinu 20 členů rady.

2010 regionální

Vito De Filippo byl znovu zvolen v regionálních volbách v roce 2010. Nové složení rady bylo poté následující:

Levá koalice získává bonus tři křesla a pravá, jedno křeslo. Většina nalevo je tedy 19 z 30 křesel.

Očekávané regionální 2013

The 18. listopadu 2013, Marcello Pittella z Demokratické strany je zvolen prezidentem proti jeho středopravému oponentovi Titovi Di Maggiovi. Získal volbu dvou poradců ze seznamu prezidenta: Achilla Spada a Vita Giuzia (listino Pittella).

Ostatní regionální poradci, mezi nimiž nejsou žádné ženy, jsou:

Kultura

Město Matera je zapsáno na seznam světového dědictví UNESCO pro své sassi , prehistorická sídla osídlená již od neolitu .

Gastronomie

Vařené

Regionální kuchyně je skromná a hluboce zakořeněná ve venkovských tradicích. Drobky jsou považovány za „chudý sýr“, často se sypou na těstoviny a používají se k ochucení masa a zeleniny. Křen je široce používán jako koření a koření, to je nazýváno „lanýž z chudých.“ Peperone Crusco , různé papriky vyschnout a ostrý, je symbolickým složkou místní kuchyně, známý jako „červená zlata Basilicata“. Jí se jako občerstvení nebo jako hlavní složka několika regionálních receptů.

Mezi tradiční jídla patří těstoviny con i peperoni cruschi , těstoviny s peperone crusco, smaženou strouhankou a cacioricotta  ; tumacë Tule me , těstoviny s rajčaty, ančovičkami, drcené ořechy a drobky; Lagana chiapputa , těstoviny pokrm vyrobený s vařenými mošt ořechy, rozinky, chleba, podávané horké nebo studené; rafanata , jakási frittata zapečené s křenem a brambor  ; ciaudedda , guláš se s artyčoky, brambory, fazole a pancettou  ; a baccalà alla lucana , jedna z mála rybích pokrmů v regionu. Dezerty zahrnují tarallo dolce , glazované cukrem a ochucené anýzem, a calzoncelli , smažené pečivo plněné kaštanovým krémem a čokoládou.

V regionu se vyrábí spousta kozích a ovčích sýrů. Jedním z nejznámějších je Canestrato di Moliterno , vyrobený v horním údolí Agri . Basilicata je také známá minerálními vodami, které se v Itálii hojně prodávají.

Vína a lihoviny

Červená vína v Basilicata se obvykle vyrábějí z hroznů Aglianico , pěstovaných mezi 200 a 700 metry nad mořem. Vyrábí se v Rionero v Vulture , Barile, Rapolla, Ripacandida, Ginestra, Maschito, Forenza, Acerenza, Melfi Atella, Venosa, Lavello, Palazzo san gervasio Banzi, Genzano di Lucania…

Existuje několik druhů Aglianico:

Amaro Lucano se vyrábí od roku 1894 z recept střeženým tajemstvím. V Pisticci by ji vytvořil Pasquale Vena, který se stal dodavatelem domu Savoye. Je to extrémně hořký nápoj vyrobený z devíti aromatických a léčivých bylin. Pije se samostatně nebo s citronem . Může také doprovázet zmrzlinu.

Související články

externí odkazy

Reference

  1. Mapa regionu Basilicata Carto-mondo.fr
  2. (It) „  Peperoni Cruschi: oro rosso di Basilicata  “ , na primochef.it (přístup 30. srpna 2020 )