Filipendula ulmaria

Luční

Filipendula ulmaria Popis tohoto obrázku, také komentován níže Luční Klasifikace
Panování Plantae
Sub-panování Tracheobionta
Divize Magnoliophyta
Třída Magnoliopsida
Podtřída Rosidae
Objednat Rosales
Rodina Rosaceae
Druh Filipendula

Druh

Filipendula ulmaria
( L. ) Maxim. , 1879

Fylogenetická klasifikace

Fylogenetická klasifikace
Objednat Rosales
Rodina Rosaceae

Stav zachování IUCN

(LC)
LC  : Nejméně znepokojení

La Reine des Prés ( louka ), dříve známá jako louka nebo falešná spire , je bylinná trvalka z čeledi Rosaceae , původem z Evropy. Je to medová rostlina .

Názvy

Vědecký název tužebník jilmový byl přidělen v roce 1879 Carl von Linné (synonymum: Spiraea ulmaria L.). Filipendula pochází z latinského filum , „nit“, a kyvadlo , „přívěsek“, v odkazu na podzemní části rostliny tvořené hlízami spojenými tenkými kořeny, které připomínají visící niti.

Její lidový název louky připomíná, že tato rostlina dominuje opuštěným mokrým loukám a megaphorbiaies, kde určuje jejich floristické zbídačení).

Rostlina má několik národních jmen  : ulmar filipendulum nebo ulmar spirea, tužebník, dubový vous, kozí vous, včelí květ, včelí tráva, jilm, velký mochna, viněta ...

Název spirea pochází ze spirálového tvaru plodů. Přídomek ulmaria („jilm podobný“) odkazuje na letáky na listech, které se podobají listům stromu.

Popis

Tato krásná bylinná trvalka, chlupatá a listnatá, s velmi elegantním vzpřímeným zvykem, měří od padesáti centimetrů do jednoho a půl metru. Má plíživý oddenek. Pravděpodobně to bylo její povýšené chování, které ji přimělo nazvat královnou luk .

Místo výskytu

Roste na vlhkých místech , zejména podél potoků a v příkopech podél silnic a cest. Oceňuje mokré louky, megafórie plání, okraje olšových hájů nebo mokré louky, odtud název.

Distribuční oblast

La Reine-des-Prés je přítomna po celé kontinentální Francii. Ve středomořské oblasti je vzácný a na Korsice chybí. Lze jej pozorovat až do nadmořské výšky 1700  m . Je to euroasijská rostlina.

Použití potravin

Tato rostlina se používá jako příchuť krémů a dezertů, ale také zubních past a nápojů.

Jeho květenství zůstává vynikajícím kořením za předpokladu, že bylo sušeno nejméně rok před použitím a zrání umožňuje rozvoj vůní.

Jeho květy a listy poskytují příjemný nálev .

Mohou být také macerovány na víně nebo pivu, aby byly ochuceny.

Léčivé vlastnosti

Ve Francii existuje asi čtyřicet pracovních míst v tradiční medicíně. Díky svým flavonoidům se tužebník používá hlavně k odtoku vody, což pomáhá snižovat přebytečnou vodu v končetinách.

Tato rostlina povolená na přepážku je součástí francouzského lékopisu.

Je bohatý na salicylované deriváty, stejně jako vrba ( Salix alba ), jejíž extrakce kyselinou salicylovou z kořene umožnila syntézu aspirinu . Vědecký název aspirinu , ochranné známky registrované společností Bayer v roce 1899, pochází z předpony A (pro acetyl , acetylace, díky níž je tato taninová molekula méně dráždivá v zažívacím traktu ), „spir“ pro Spirsaüre (v němčině „kyselina spirea“) a „Ine“ (klasická přípona v průmyslové chemii ). Tato spirála „pod tlakem vydechuje sportovní zápach z šaten: je bohatá na salicylový aldehyd a kyselinu salicylovou. Tyto taniny , podobné čichem a jejich analgetické vlastnosti z acetylsalicylátu , který tvoří aspirin, vstoupit do složení krémy používají sportovci proti modřin " a odpovídají za filipendulum na allelochemical rhizodeposits s fytotoxickým účinkům (inhibice vývoje jiných druhů rostlin v rhizosphere .

Stav, hrozby

Není to ohrožená rostlina, ale v mnoha regionech prudce poklesla v důsledku úbytku mokřadů po odvodnění a / nebo plnění.

Galerie

Poznámky a odkazy

  1. François Couplan , Rostliny a jejich názvy , vydání Quæ ,2012, str.  104
  2. Marc-André Selosse , Chuti a barvy světa. Přirozená historie taninů, od ekologie po zdraví , Actes Sud ,2019, str.  71
  3. JP Ferrari, etymologický slovník francouzské flóry. Lechevalier, 1984
  4. Jean-Claude Rameau , Dominique Mansion a Gérard Dumé , Flore forestière française: ilustrovaný ekologický průvodce , t.  1: Plains and Hills , Paris, Institute for Forest Development,1. st leden 1989,, 1785  s. ( ISBN  2-904740-16-3 a 978-2904740169 , online prezentace , číst online )
  5. Shromažďování znalostí - Capucine Crosnier
  6. Dominique Frémy , Quid , edice Robert Laffont ,1991, str.  183

Podívejte se také

Související články

Bibliografie

externí odkazy