Halles v Paříži
Počáteční cíl | Trh |
---|---|
Aktuální cíl | převedena v roce 1969, zbořena v roce 1973 |
Architekt | Victor Baltard |
Konstrukce | 1857-1874 (původ 1110) |
Majitel | Město Paříž |
webová stránka | www.forumdeshalles.com |
Země | Francie |
---|---|
Kraj | Ile-de-France |
oddělení | Paříž |
Městská část | 1 st |
Kontaktní informace | 48 ° 51 ′ 44 ″ severní šířky, 2 ° 20 ′ 44 ″ východní délky |
---|
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
Halles de Paris byl jméno dané haly rostlin na trh velkoobchodní z potravinářských nákladů, v srdci Paříže , v 1. st obvodu , a který dal jeho jméno do okolní čtvrti . Na vrcholu své činnosti a kvůli nedostatku místa byly dokonce v přilehlých ulicích instalovány obchodní stánky .
Jsou hlavní dekorací Ventre de Paris od Émile Zoly .
Na místě tohoto obrovského trhu, který se konal až do začátku 70. let, je dnes zelený prostor ( zahrada Nelson-Mandela , dříve Hallesova zahrada), podzemní nákupní centrum ( Forum des Halles ) a mnoho prostor věnovaných volný čas (bazén, kino) a kulturní aktivity (zimní zahrada, knihovna, kulturní středisko). Châtelet - stanice Les Halles RER , která se nachází pod komplex, je největší podzemní stanice na světě a poskytuje přístup z celého pařížského regionu .
Hlavní trh v Paříži několikrát změnil místo, aby držel krok s demografickými změnami a rychlým růstem města.
První trh oživoval srdce Ile de la Cité , poté byl založen na druhé straně Seiny, pod širým nebem, na zbité zemi, Place de Grève - aktuální Place de l'Hotel- de Ville - až do XII -tého století.
Kolem roku 1110 se Ludvík VI. Tuk rozhodl pro nový přesun na otevřenou krajinu, na místo starých močálů, které byly odvodněny a přeměněny na pole, odtud název „Campelli“ nebo „Champeaux“, který dnes najdeme. rue des Petits-Champs . A po více než osm století by Les Halles zůstal na tomto místě a procházel neustálými transformacemi ve snaze přizpůsobit se stále rostoucím potřebám hlavního města.
Hallesův pranýřNa králův pranýř nachází ve městě Les Halles byl jediný v Paříži, páni z vysoké spravedlnosti, které mají pouze právo na stupnici od spravedlnosti. První pranýř instalovaný na křižovatce poblíž Place de Grève byl za vlády Saint-Louis přenesen do Les Halles .
Byl umístěn na severovýchodním rohu rybího trhu poblíž fontány a kříže.
Chátral, byl přestavěn v roce 1502, spálen Pařížany v roce 1516 a znovu přestavěn v roce 1542
Tržní pranýř byla věž s obyvatelným přízemím převyšovaným šestihrannou podlahou na pohyblivém železném kole s prostorem pro šest odsouzených. Zdi byly propíchnuty otvory, ve kterých odsouzený prošel hlavou a rukama. Tento nechvalně známý veřejný výstavní trest na obzvláště rušném místě byl způsoben obchodníkům, kteří použili falešnou váhu, bankrotářům, falešným svědkům, pasákům a rouhačům, kterým byl při pátém přestupku odříznut jazyk. To bylo zrušeno v roce 1789.
Až do konce XVII -tého stoletíSály zůstávají až do druhé poloviny XVIII -tého století na jejich místě od středověku na omezeném prostoru při rekonstrukci mírně zvýšil XVI th století, který nebyl v souvislosti s růstem počtu obyvatel. Kromě toho byla většina zboží vystavena pod širým nebem v prostorách, kde se hromadily odpadky, s výjimkou některých částí krytých halami, včetně těch s rybami. V této době se vyvinula koncepce řízení města, která vedla k přijetí opatření v oblasti bezpečnosti a ochrany zdraví, jako je přemístění městských hřbitovů na okraj města a zlepšení podmínek zásobování.
Halle AUX Blés, postavený podle plánů Nicolas Le Camus de Mézières, byl otevřen v roce 1763. Starý Halle aux Blés stal masovou haly, sám převedena v roce 1818 na trh Prouvaires . Jeho kopule, zničená požárem, byla přestavěna François-Joseph Bélangerem v roce 1812.
Marché des Innocents , květiny, ovoce a zeleniny na trhu, který se nachází v blízkosti, mezi rue Saint-Denis , rue de la Lingerie , de la Ferronnerie a aux Fers (místo současného routy Berger ), byla zahájena 24. února 1789 na pozemek starého hřbitova nevinných , který zdvojnásobuje plochu Les Halles.
Napoleon I er reguluje porážení zvířat vytvořením pěti jatek na okraji města a začal důslednou reorganizaci krytých tržištích. V roce 1811 plánoval vybudovat centrální halu mezi Marché des Innocents a Halle aux blés .
Pád říše v roce 1815 oddálil pokračování tohoto projektu, který se však začal realizovat vytvořením Marché des Prouvaires . Tento trh byl otevřen v roce 1818 na obdélníku západně od místa areálu haly z let 1850-1860. Přenáší se tam trh s masem, který se nacházel na původním místě trhu s pšenicí (přestěhoval se v roce 1770 do budovy, která bude později budovou Bourse de Commerce). Na místě tohoto starého trhu s masem je zřízen trh s bylinkami.
Rybí trh byl postaven v roce 1822 na místě starého rybího trhu („příliv“) a trh s máslem, vejci a sýry poblíž v roce 1823.
Rozšíření krytých částí je opatření určené pro pohodlí prodejců a také pro zlepšení hygienických podmínek.
Až do roku 1840 byly dodávky zajišťovány vodou (Seina, Marne, Oise a kanály) a vozíky od producentů zeleniny a másla na maximální vzdálenost 100 až 120 kilometrů, s výjimkou ryb, přepravovaných zrychlenými konvoji z přístavů v Lamanšském průlivu. Zboží dorazilo do tržnic úzkými uličkami.
Populace Paříže, která od posledního rozšíření trhů v roce 1818 pokračovala v růstu, byla nutná přestavba Les Halles. Prefekt Rambuteau také vytvořil Komisi des Halles, jejímž posláním je studovat zájem o udržení Halles na jejich místě nebo o jejich přesunutí.
Od roku 1841 do roku 1851 bylo představeno několik projektů, včetně projektů Hectora Horeaua, který v roce 1845 navrhl přesunutí trhu do obdélníkového prostoru mezi Seinou a Marché des Innocents.
V roce 1848 byla vyhlášena architektonická soutěž, kterou vyhrál Victor Baltard spojený s Félix Callet .
Zpočátku projekt ověřený správou počítal s kamennou stavbou s téměř uzavřenými prostory. První kamenný pavilon byl poté postaven od září 1851 před kostelem Saint-Eustache . Díky své masivní povaze se rychle přezdívá „Fort de la Halle“. Po návštěvě dne12. června 1853„ Napoleon III požaduje zastavení prací a přijetí systému kovové konstrukce. Císař, nadšený z nedávno postavené Gare de l'Est , prý řekl prefektovi Haussmannovi : „Potřebuji velké deštníky, nic víc!“ ". Baltard, do té doby klasický architekt, by se k této inovaci zdráhal. Napoleona III ovlivňuje také jeho manželka, císařovna Eugenie , která je nadšená z výstavby zcela nového Crystal Palace v Londýně. Architekt poté vyvinul nový projekt založený na litině a litině. Stavba tohoto prvního pavilonu však byla dokončena a zůstal v provozu až do své demolice v roce 1866.
V roce 1854, po mnoha pokusech a omylech a představení alternativních projektů, jako je Thorel, představil Victor Baltard svůj poslední projekt. Plánuje postavit dvanáct prosklených pavilonů se skleněnými stěnami a litinovými sloupy. Tyto pavilony jsou seskupeny do dvou skupin oddělených centrální ulicí pod širým nebem umístěnou v apsidě kostela Saint-Eustache (podle dispozice současné aleje André-Breton ), přičemž každý ze šesti pavilonů obou skupin je spojen mezi je krytými ulicemi.
První pavilony byly otevřeny v roce 1857, ostatní v letech 1858, 1860 a 1874. První kamenný pavilon postavený v roce 1853 byl zbořen v roce 1866 a přestavěn v roce 1869 podle vzoru ostatních. Všech deset pavilonů se rozkládá na ploše 34 817 m 2, což nahrazuje plochu 8 860 m 2 předchozích zásobovacích trhů (trh Innocents, trh Prouvaires, trh Verdure, trh vajec, másla a sýrů, trhové ryby a trh Légat pro brambory).
Každý pavilon má svou specialitu: číslo 3 pro maso, číslo 9 pro ryby atd. Ovoce a zelenina se prodávají na Carreau, v krytých uličkách a na okolních ulicích. Ve sklepech jsou umístěni vývojáři - krmítka, kabošusy, hnětače másla, zrcadla na vejce atd.
Budovy nacházející se na území pavilonů a v okolí jsou vyvlastněny a v okolí zbořených budov je otevřeno několik způsobů: rue du Louvre , rue de Turbigo , rue des Halles , rue du Pont-Neuf , rue Na místě trhu Innocents se otevírá Berger a rozšíření ulice Pierre Lescot na náměstí des Innocents.
The nedalekému trh neviňátek byl také zrušen a nahrazen v roce 1860 pavilonech ovoce a zeleniny.
Takže jděte do dlaždice Hall , ovoce Halle , Cloth Hall a Canvas , ulice Cooperage , z Fromagerie , du Marché-aux-chard , boty , Little Friperie , Great -Friperie , Jean-de-Bauce , Contrat- Sociální a Place du Légat .
Od padesátých let 19. století zvýšila železniční doprava poloměr dodávky na několik stovek kilometrů a podmínky přístupu se poněkud zlepšily otevřením nových tratí rue du Pont-Neuf, rue de Turbigo a rue des Halles. Halles však zůstává daleko od hlavních os, velké křižovatky rue de Rivoli a bulváru de Sébastopol . Kromě toho nejsou Hallesové spojeni po železnici, na rozdíl od jatek La Villette, která byla vytvořena současně, nebyl sledován projekt železniční dopravy předpokládaný v roce 1854 z Gare de l'Est. Sekundární spojení však bylo vytvořeno v letech 1894 až 1936 silnicí a tramvajovou dráhou Arpajonnais, která v noci (od 1 hodiny do 4 hodin) přepravovala produkty tržních zahradnických farem na jižním okraji regionu (kolem Arpajonu ve vzdálenosti 37 km ) a odvádí kal, který se používá jako hnojivo na zpětném toku. Objem přepravovaný touto sekundární linkou dosáhl v roce 1927 maxima 24 440 tun, což představuje jen malou část dodávek do Les Halles. Provoz nákladních vozidel přináší potlačení Arpajonony v roce 1936 a okres je stále více přetížený.
Prodeje přesahují pavilony do sousedních ulic do postižených prostor. Růst objemu transakcí se zbožím vedl kolem roku 1900 ke zrušení dosud existujících maloobchodních trhů a vyhrazení centrálních hal výhradně pro velkoobchod.
Chybějící způsoby Carreau de la HalleNachází se v bývalém 4 th pařížském obvodu , sousedství trhů , podlaha sálu se nachází mezi ulicemi bednářství , trh perleťová-to- a Pillars Aux-d'Etain Potters .
Rue du Contrat-SocialNachází se v bývalém 3. ročníku pařížském obvodu , Saint-Eustache čtvrti , rue du Contrat sociální začalo pouliční bednářství a skončil na ulici Prouvaires .
Čísla byla červená, poslední liché číslo bylo n o 7 a poslední sudé číslo bylo n o 8.
Tato ulice byla otevřena kolem roku 1786 a byla pojmenována „rue Colonne“, pojmenovaná po Charles-Alexandre de Calonne , který byl tehdy ministrem Finance . V roce 1790 dostal jméno „rue de La Fayette“ na počest tehdy velmi populárního generála Lafayette . V roce 1792 ji přijal jméno „rue du contrat-sociální“, z názvu titulu jednoho z děl z Jean-Jacques Rousseau , který zůstal po dlouhou dobu v tomto okrese.
Ulice byla potlačena v roce 1860 během výstavba Baltardských pavilonů .
Nachází se v bývalém 4 th čtvrti Paříže , sousedské trhy , ulice Velká Friperie začínající ulice Velké Friperie a perleťově k uvedení na trh a skončil ulice bednářství .
Jeho jméno mu bylo dáno kvůli velkému počtu ojetých prodejců, kteří jej obývali.
Čísla byla červená, poslední liché číslo bylo n o 27 a poslední sudé číslo n o 32.
Uvádí se jako „ulice Fripperie“ v rukopise z roku 1636 .
Ulice byla odstraněna v roce 1860 během výstavby pavilonů Baltard .
Nachází se v bývalém 4 th pařížském obvodu , okresních trzích , rue Jean-de-Beauce začal ulici z Velké Friperie a skončil ulici od boty . Pojmenováno od jednotlivce tohoto jména, který tam vlastnil obchod nebo obchod.
Čísla byla černá, poslední liché číslo bylo n o 3 a poslední sudé číslo bylo n o 4.
Je uvedena v rukopise z roku 1636 pod názvem „Jehan street Beausse“ .
Ulice byla odstraněna v roce 1860 během výstavby pavilonů Baltard .
Nachází se v bývalém 4 th pařížském obvodu , sousedství trhů , namísto legát se nachází v blízkosti soukeníků , mezi ulicemi Big a Little Friperie .
Místo se následně stává krytým a prostorným trhem určeným k prodeji brambor .
Nachází se v bývalém 4 th pařížském obvodu , sousedství trhů , ulice-to-Market začal Poirée čtvercový-Market nevinných a ulice Little Friperie a skončil rue Cossonnerie .
Tak pojmenovaný, protože se tam konal trh Poirée.
Čísla byla černá, poslední liché číslo bylo n o 27 a poslední sudé číslo n o 28.
Je uvedeno pod názvem „Street Market chard“ v rukopise z roku 1636 . Trhový mangold je zobrazen na mapách Paříže od Didiera Roberta z Vaugondy v letech 1760 a 1771.
Během francouzské revoluce v této ulici žil Jacques Morel, zastupující sekci trhů v Pařížské komuně .
Ulice byla odstraněna v roce 1860 během výstavby pavilonů Baltard .
Nachází se v bývalém 4 th pařížském obvodu , sousedství trhů , ulice Malá Friperie začínající ulicích Velké Friperie a spodní prádlo a skončil na ulici bednářství .
Jeho jméno mu bylo dáno kvůli velkému počtu ojetých prodejců, kteří jej obývali.
Čísla byla červená, tam nebyly liché číslo a sudé číslo bylo poslední n o 30.
To je citován jako „ulici Fripperie“ v rukopise z roku 1636 .
Ulice byla odstraněna v roce 1860 během výstavby pavilonů Baltard .
Pavillon Baltard n o 8, přestavěn v Nogent-sur-Marne.
Horní konstrukce vrhá druhý trh, který přežil, a je popsána v parku Harbor View Park (ja) v Jokohamě .
Toto „ břicho Paříže “, vyvolané Zolou v dobách velkoobchodních trhů, se stalo jedním z hlavních center činnosti v hlavním městě, poblíž geografického středu města a na křižovatce hlavních linií veřejnosti dopravní síť regionu.
To je obojí:
Hala byla od středověku instalována v trojúhelníku na jihovýchod od kostela Saint-Eustache poblíž pranýře a byla přestavěna na stejném místě v roce 1822 a přenesena v roce 1857 do pavilonů Baltard 9 a 11 na rohu ulic Rambuteau a Pierre Lescot.
Sýrová halaTrh se sýrem zřízený na jih od rybího trhu se nachází v hale postavené na tomto místě v roce 1823, kde se také nachází trh s máslem a vejci, poté převedený v roce 1857 do pavilonu Baltard č. 12 na rohu ulice Berger a Pierra Lescota, blízko svého původního umístění.
Masný sálHala na maso byla založena na místě staré pšeničné haly, když byla instalována v roce 1770 v budově, která bude burzou), převedena na trh Prouvaires otevřený v roce 1818, poté v pavilonu Baltard č. 3 rue Rambuteau na jih kostela Saint-Eustache v roce 1860.
Hala na pšenici a moukuStarý trh s pšenicí byl instalován mezi rue de la Tonnellerie a rue de la Fromagerie na Place des Halles.
Tento trh, co se stal příliš malý, město rozhodlo v roce 1762 pohybovat na trhu k budově postavené na místě na Hôtel de Soissons , koupil město o několik let dříve, jehož znění v astronomické kolony z Catherine de Medici ostatků .
Pšenice a mouky hala postavená od roku 1763 do roku 1767 o plánech by Nicolas Le Camus de Mézières byl otevřen v roce 1770 s jeho open air centra, na které se vztahuje dřevěné dome v roce 1782. Toto byl zničen požárem v roce 1802 a nahrazeno novým železem konstrukce, původně pokrytá olověnými tabulemi, poté sklem, které utrpělo nový požár v roce 1854. Budova se znovu renovovala a stala se sídlem burzy . Hala na maso je instalována na místě staré pšeničné haly, která se v roce 1818 stala tržnicí s bylinkami.
Bylinkový sálPevnost bylinkářů a zahradníků na trhu je přítomna v mnoha městech ve Francii. Byl instalován v roce 1818 na místě staré haly na maso, která byla sama před starou halou na pšenici před jejím převodem v roce 1770 do budovy postavené pro tento účel, která bude později burzou cenných papírů. Bylinkový trh byl instalován v roce 1858 v Baltardských pavilonech č. 7 a č. 8 ovoce a zeleniny.
SukienniceCloth Hall vznikla z XV -tého století, mezi ulicí hrnčířskou a ulic Malý Friperie jih dlaždice haly. Byl přestavěn pod názvem „Látkový a plátěný sál“ Molinosem a Legrandem v roce 1786. Budova byla vypálena v roce 1855.
Postaven v roce 1810 architektem Célestin-Joseph Happe , byl umístěn na Quai des Grands-Augustins .
Kožená halaPevnost lopatařů a dalších měgisseurů, první halu instalovala Saint Louis rue de la Lingerie poblíž látkové haly na jih od Carreau des Halles. Byl přenesen na rue Mauconseil , na místo bývalé Comédie Italienne , kde zůstal až do roku 1866. Nová kožená hala byla slavnostně otevřena dne18. března 1866. Postaven na hospodářských budovách bývalého Hospice des Cent-Filles , zaujímá plochu jednoho hektaru umístěnou na místě současné Censierovy fakulty dopisů v závislosti na univerzitě v Paříži 3 , a proto tvoří čtyřúhelník ohraničený ulicí Censier , rue de la Clef , rue Santeuil a rue du Fer-à-Moulin . Kromě kanceláří má budova obrovské obchody, jejichž hlavní vchod byl na ulici Santeuil; nádvoří 1350 m 2 tvořící dlaždici Halle; výše jsou dvě podlaží obchodů; níže obrovské podzemní chodby slouží jako sklepy pro příjem olejů, esencí, laků a jakékoli mastné látky nezbytné pro koželužnu. Policejní rozkaz od12. března 1866 nastavuje provoz a otevírací, zavírací a prodejní hodiny.
V noci z 11 na 12. května 1906, podstoupí strašný oheň, který ho úplně zničí. Kožená hala nebude přestavěna na stejném místě, protože čtvrť, kde stála, byla během několika let zcela přeměněna výstavbou nových domů, jejichž obyvatelé by se nevyrovnali s nevýhodami těchto blízkých průmyslových odvětví megissière. Zejména proto, že věznice Sainte-Pélagie , která se nachází v okrese, byla vyřazena z provozu a zbořena v roce 1899. Zatímco Bièvre , dosud napadený morem jatek, nemocnic, stok, průmyslu pelet (koželužny a barvení), byl nyní přes tuto část zakryt jeho průběhu.
Telecí sálPřed rokem 1646 se Halle aux veaux nacházela na rue de la Planche-Mibray , na konci ulice Vieille-Place-aux-Veaux .
Zastavením 8. února 1646, byl telecí trh převeden do Quai des Ormes .
Dopisovým patentem, ze dneSrpna 1772Král Ludvík XV nařídil stavbu nové haly, nového trhu s telecím masem.
The 28. března 1774, postavil nový telecí sál Nicolas Lenoir . To bylo lokalizováno mezi ulicemi v Pontoise a Poissy ve starém 12. ročník pařížského obvodu , okres Jardin du Roi (aktuální 5 th okres Paříž , Saint-Victor ).
Stará plátěná halaPostaven v roce 1811 Jacquesem Molinosem , byl umístěn na rue du Temple .
VinárnaPevnost obchodníků s vínem, hovorově nazývaná „les pinardiers“.
Bylo to od 1666 Quai Saint-Bernard , v místě současného Jussieu areálu (Přírodovědecká fakulta), a to vždy v 5 th okres Paříže podél Seiny, odkud čluny přišli. Fakulta byla postavena v letech 1958 až 1972 a byla slavnostně otevřena v roce 1970 ( Paříž VII ) a v roce 1971 ( Paříž VI ). Po dlouhou dobu byla známá hovorově „Přírodovědecká fakulta vinařské haly“ a její velká věž „Zamanski tower“, pojmenovaná podle děkana fakulty. Tyto neoficiální názvy jsou dnes z módy. O dřívějším vlivu Wine Hall je také Arabský světový institut, který byl slavnostně otevřen v roce 1987.
Rezervní podkrovíPostaven v roce 1807 Delanoyem, byl umístěn na Boulevard Bourdon .
Blahopřání znamená prodej drobného maloobchodu a použitého zboží. V Království, odpad Halles, prodali potravinového odpadu v jakémsi trhů k odpočinku, alespoň v XVIII -tého století . Autor Jean Martineau ve své knize Les Halles de Paris od počátků do roku 1789. Materiál, právní a ekonomický vývoj publikovaný v roce 1962 uvádí, že lítost přetrvávala, protože existoval celý plebs s tak nízkými příjmy, které si na trzích nemohli koupit. za běžnou cenu opatření, která mu byla nabídnuta, protože za tuto cenu byla nabízená množství stále příliš velká na skromnost jeho prostředků.
Jacques Savary des Brûlons ve svém slovníku Universel du Commerce de Savary vydaném v roce 1727 uvádí: „Podobně v Halle à la poirée, před dveřmi velkého sálu, si malí Regratierové krájejí ovoce podle roční období, jako jsou třešně, rybíz, broskve, meruňky. Voyer Frutier-Regratier. {{..}} Do tohoto počtu jsme také zahrnuli mnoho chudých lidí, kteří podnikají v malém oboru s trávou, zeleninou, vejci, máslem a sýrem, což je důsledkem dopisů s názvem Letters of Regrat “ .
Během téhož století se v Le Neveu de Rameau od Denise Diderota vyjádřil Rameau těmito slovy poté, co ho vyhnali jeho ochránci: „... odešel jsi kousat si prsty; to byl tvůj prokletý jazyk, který musel být předtím kousnut. Protože jste si toho nevšimli, jste na chodníku, bez země a nevíte, kam se máte obrátit. Dostali jste ústa, co chcete, a vrátíte se k lítosti; ... “ .
Tento web obsluhuje stanice Châtelet - Les Halles
,
.
"Velký hlas Les Halles zařval hlasitěji;" Letící zvonky ve vzdáleném pavilonu čas od času přerušily tuto válcovací a vzrůstající řev. Vešli pod jednu z krytých ulic, mezi přílivový pavilon a drůbežářský pavilon. Florent zvedl oči, hleděl na vysokou klenbu, jejíž vnitřní dřevo zářilo, mezi černou krajkou litinových rámů. Když se uprostřed vynořil na hlavní ulici, pomyslel si na nějaké podivné město s jeho zřetelnými čtvrtěmi, jeho předměstími, vesnicemi, promenádami a jeho silnicemi, náměstími a křižovatkami, které bylo jednoho dne zcela pod kůlnou. déšť, nějakým gigantickým rozmarem. Stín, který spal v prohlubních střech, znásobil les sloupů a rozšířil do nekonečna jemná žebra, vyřezávané galerie, 44 průhledných okenic; a bylo to, nad městem, do hlubin temnoty, celá vegetace, celé kvetení, monstrózní kvetení z kovu, jehož stonky se zvedaly jako raketa, větve, které se stočily a zauzlovaly, pokrývaly svět lehkostí listy světského lesa. Sousedství stále spala, uzavřená svými branami. Pavilony másla a drůbeže se seřadily v jejich malých obchodech s mřížemi a natáhly své opuštěné uličky pod řadami plynových lamp. Pavilon přílivu byl právě otevřen; ženy překračovaly řady bílých kamenů potřísněné stíny zapomenutých košů a prádla. S velkou zeleninou, květinami a ovocem se hluk stal hlučným. Postupně se probuzení rozšířilo po celém městě, od zalidněné čtvrti, kde se zelí hromadí ve čtyři ráno, až po línou a bohatou čtvrť, která až do osmé hodiny neveší ve svých domech slepice a bažanty. "
„Tato architektura„ lišek “nebo„ deštníků “, jejichž inspirace pocházela z pavilonů Baltardu, musela nakonec pojmout důležitý program veřejných zařízení. […] Zatímco „strukturální studie již byly velmi pokročilé, když byl vypracován závěrečný program sociálních zařízení“, objevilo se toto naplnění struktury aktivitami, pro které a priori nebyla navržena. Nepříznivé jak vůči architektonickému výrazu a řádné fungování daného zařízení. "