Cacolac | |
20cl skleněná láhev Cacolac | |
Tvorba | 30. června 1928 |
---|---|
Právní forma | Akciová společnost |
Ústředí |
Leognan Francie |
Směr | Financière Cacolac (Christian Maviel) |
Aktivita | Výroba nealkoholických nápojů |
Mateřská společnost | Cacolac finanční |
SIRÉNA | 456 202 399 |
webová stránka | cacolac.fr |
Obrat | 10 568 700 EUR v roce 2017 |
Čistý zisk | 612 800 EUR v roce 2017 |
Cacolac je pít mléko , aby kakaa která byla založena v roce 1954 od společnosti Bordeaux stejný název založena v roce 2000 v Léognan ( Gironde ) a provozovaný společností Cacolac.
Cacolac je mléko v čokoládě , které lze podávat chlazené nebo teplé. Obsahuje mléko (92,1%), cukr, kakao (1,2%) a stabilizátory: hydrogenuhličitan sodný, karagenany pro energii na 20 cl láhev 140 kcal. Cacolac je k dispozici v 70% kaváren, hotelů, restaurací, od roku 1978 v obchodech s potravinami ve formě skleněné láhve nebo plechovky.
Na konci XIX th století, močály Trégey v Benauge , ve čtvrti La Bastide nově připojeného Bordeaux , na pravém břehu řeky Garonne , je osázen především vinicemi a loukami . Na louce Domaine de la Galoche, která se stane městem Pinçon, na severovýchodním konci rue de la Benauge, se pasou krávy Marie Bacqueyové, jejíž mlékárna existuje od roku 1860. Její zeť , Dominique Lanneluc, přebírá a vyvíjí mlékárnu rodinné farmy a od roku 1896 vyrobila tři sta litrů mléka za hodinu v nových varných kotlích v bain-marie . Instalace byla dokončena v roce 1910 odstředivým odlučovačem krému a poté v roce 1932 pasterizačním chladicím strojem s výkonem dva tisíce litrů za hodinu. Mléko se plní do lahví poloautomatickým zařízením.
The 13. ledna 1928byla vytvořena SARL Laiterie de la Benauge - Dominique Lanneluc et Fils, kterou do roku 1933 řídil otec a poté tři synové Roger, Albert a Charles. Společnost se sídlem na 54 rue de Trégey se 15. prosince 1938 mění na Laiterie de la Benauge - Lanneluc Frères. Její sídlo se nachází na 205 rue de la Benauge. Na osvobození , se sterilizuje a lahvové mléko, který přišel z celého regionu během války , a prodal ho do větší Bordeaux oblasti . Rozvíjí výrobu mléčných výrobků ( petits-suisse , jogurty , máslo , kasein ).
The 14. ledna 1947, se název společnosti stává Lanneluc Frères a Lauseig sjednocené po absorpci Laiterie Lauseig de Pompignac a SARL se transformuje na SA 9. února 1956. Charles Lanneluc je předsedou a výkonným ředitelem . Jeho bratři Albert a Roger a Robert Lauseig jsou jednateli.
Mezitím byly značky Stabilait pro pasterizované mléko a Cacolac vytvořeny v roce 1954, po objevu čokoládového mléka během cesty do Nizozemska .
S pasterizátorem o kapacitě sedm tisíc litrů za hodinu, dvěma plnícími linkami a čtyřmi chladicími kompresory se výroba zintenzivnila. Aby bylo zajištěno respektování chladicího řetězce , je výrobcům mléka dodáván led a výrobní procesy jsou kontrolovány interní laboratoří. Společnost má 120 zaměstnanců a flotilu 30 vozidel.
V roce 1970 byl majoritním akcionářem Robert Lauseig . Společnost se stává Cacolac SA. Sektor mléčných dezertů přebírá společnost Chambourcy . Společnost byla převedena do Léognanu v roce 2000, továrna v Benauge byla zničena. Pustina čelí Jean Dauguet sportovní haly mezi rue Mozarta, rue de la Benauge a Boulevard Joliot-Curie zůstává neobsazené až do rozhodnutí o obchodních zařízení, která budou přijata v rámci tohoto projektu. Bordeaux-Euratlantique .
Solinest distribuuje své produkty od roku 2012.
Na začátku 90. let se pochodně ujal François Bénard a společnost zaznamenala nebývalý obchodní rozmach, zejména díky vývoji nových produktů: Cacolac Vanille, Cacolac Café, Cacolac mint. Ale také s dobrodružstvím ve sportovním a televizním sponzorství. Nápoj Cacolac se poté distribuuje pouze ve Francii.
V roce 2000 se značka přestěhovala do výrobního závodu o rozloze 8 000 m 2 v Léognanu .
V březnu 2011 společnost Cacolac plně získala společnost „Trixaim Investissements“, průmyslová holdingová společnost se specializací na zdravou výživu, jejímž záměrem je zdvojnásobit obrat na čtyři roky a rozšířit sortiment o výrobky z organického , kozího nebo rostlinného mléka a oživením Vanilac, si vanilla- nápoj vytvořený v roce 1996, ale jen velmi málo používaný. Rovněž plánuje vytvořit nové produkty, jako je čokoládová tyčinka Cacolac.
V roce 2012 společnost pronikla na trh s vínem lahvováním vína v hliníkových plechovkách pod značkou „Très Vin“ na vývoz, a to díky povolení a licenci k použití procesu Vinsafe od australské firmy Barokes získané v předchozím roce.
Na začátku roku 2015, kdy by značka měla opět dosáhnout zisku, koupili potomci zakladatelů Bernard Maviel a jeho syn Christian akcie společnosti Trixaim a Avenir entreprises s pomocí Jean-Michela Caillauda a Philippe Noailles. Christian Maviel se stává prezidentem Cacolac.
V roce 2015 se tržby zvýšily o 15% a obrat vzrostl ze 7,82 milionu EUR v roce 2014 na 8,98 milionu EUR, což je 25 milionů lahví a plechovek. V roce 2014 byla uvedena na trh „Hazelnut praline Cacolac“ , poté v roce 2015 následovala „Cacolac Caramel“ ve spolupráci s Dupont D'Isigny.
Díky popudu François Benard, CEO Cacolac v roce 1990, značka zaznamenala omlazení jeho image se zejména sponzorství závodního člunu Cacolac d'Aquitaine a navigátorem Yves Parlier . Také díky silné síti jejího výkonného ředitele ve světě fotbalu byla společnosti Cacolac v průběhu 90. let nabízena téměř každodenní bezplatná reklama. Loutka fotbalisty Jean-Pierre Papin des Guignols byla ve skutečnosti představena jako velký milovník pití. Společnost Danone se pokusila uvést na trh novou verzi nápoje a bez úspěchu investovala značné prostředky do reklamních kampaní.