Královská zeleninová zahrada

Královská zeleninová zahrada: náměstí dýně .

Zeměpis

Země

Francie

Kraj

Komuna

Řízení

Ochrana

Klasifikovaný MH ( 1926 )

Umístění

Kontaktní informace

48 ° 47 ′ 55 ″ severní šířky, 2 ° 07 ′ 16 ″ východní délky

Geolokace na mapě: Francie

Geolokace na mapě: Yvelines

Na Králův zeleninová zahrádka je zeleninová zahrádka, vytvořený v roce 1683 na zámku ve Versailles (práce trvala od roku 1678 až 1683) pro krále Ludvíka XIV by Jean-Baptiste de La Quintinie , tehdejší ředitel královských zahrad. Staňte se městskou zahradou, rozkládá se na 9 hektarech . Královská zeleninová zahrada a park Balbi jsou vyhláškou deklarovány jako historické památky15. března 1926.

Umístění

Zvolené místo, nepříznivé pro založení zeleninové zahrady, si vyžádalo velké práce na odtoku již existujícího bažiny, „páchnoucího rybníka“, a k naplnění půdy kvalitní půdou z kopců Satory . Důležité zednické práce pro stavbu teras a vysokých zdí provedl architekt Jules Hardouin-Mansart . Zeleninová zahrada se nachází hned vedle rybníka Suisses, nedaleko Oranžerie . Král vstoupil monumentální bránou z tepaného železa, „královskou bránou“, která se otevírá na cestu k švýcarskému jezeru . Je to jedna z nejkrásnějších ve Versailles. Je to jedna z mála originálních mřížek. WMF (nebo World Monuments Fund) přispěl k jeho obnovení v roce 1993.

Socha v Zeleninové zahradě krále Jean-Baptiste de la Quintinie s roubem a billhookem .
Královská brána mezi zeleninovou zahradou a švýcarským rybníkem.

Architektura

Tato zahrada se skládá ze dvou částí:

ústřední část věnovaná pěstování zeleniny , „velké náměstí“ o rozloze tří hektarů. Je rozdělena na šestnáct čtverců uspořádaných kolem velké kruhové pánve zdobené centrálním vodním paprskem, která slouží jako rezerva pro zavlažovací vodu, a je obklopena čtyřmi vyvýšenými terasami, které ji proměňují v jakési divadelní jeviště. Čtverce jsou obklopeny hruškami mřížovanými na espalierech. Na konci XVIII -tého století , terasy na východ a na západ, byli proměněni v rampy pro usnadnění pohybu vozíků.
rozmístěné všude kolem a obklopené vysokými zdmi, tucet (původně dvacet devět) „místností“, zahrady ukrývající zeleninu, drobné ovoce a zejména ovocné stromy , hlavně jabloně a hrušky , částečně mřížované v espalierech na stěnách nebo ve volné formě nebo potrubí v espalierech. V roce 1785 bylo v jižní části odstraněno šest zdí, příliš vlhké a nedostatečně větrané, místo jedenácti zůstalo jen pět zahrad.

Úkon

Královská zeleninová zahrada, která má ovocný sad s přibližně 5 000 ovocnými stromy (více než 400 různých odrůd), produkuje přibližně 50 tun ovoce a 20 tun zeleniny, z nichž část se prodává v recepci.

Královská zeleninová zahrada je přístupná veřejnosti od roku 1991 (návštěva od úterý do neděle od 10:00 do 18:00, od prvního dubnového víkendu do posledního říjnového víkendu). V zeleninové zahradě se během revoluce postupně nacházela Střední škola , v roce 1848 Národní agronomický institut a poté v roce 1873 Národní zahradnická škola . To se později stalo Národní zahradnickou školou ( ENSH ), převedenou do Angers v roce 1995 (dnes INHP ( Národní institut zahradnictví a krajiny ). Od roku 1976 za ni odpovídá Národní škola krajiny (ENSP) ), která byla původně divizí ENSH .

Kontroverzní

V roce 2019 platforma Figaro inspirovaná sdružením Friends of the King's Vegetable Garden odsoudila „riskantní správu, pustinu zahrady, zhroucené zdi a kostry umírajících stromů“. Národní škola krajiny, která má na starosti ochranu, správu a vylepšení lokality, na tiskové konferenci odsuzuje chybnou a tendenční povahu této pozice. The18. ledna 2020„Le Monde vydává sloupek podepsaný více než 80 intelektuály, akademiky, krajináři, historickými architekty a historiky zahradního umění, což zase odsuzuje pozice, které považuje za retrográdní a mylné ve sdružení Zelené zahrady přátel krále.

Galerie

Centrální ulička a vodní paprsek
Lelieurův sad a katedrála Saint-Louis
Velké náměstí
Studentské zahrady
Sad čtvrté z jedenácti , jabloně a hrušky

Reference

Podívejte se také

Bibliografie

Raymonde de Bellaigue , Le potager du Roy 1678-1793 , National School of Horticulture,1982, 116 s. ( ISBN 2-903906-00-9 ).
Psaní LM: „ Cités Versailles. Život „zeleninové zahrady“ “, Le Monde ,9. května 1993( číst online ).
Emmanuel de Roux, „ Projekty, renovace, záštita “, Le Monde ,1 st 02. 1995( číst online ).
Vincent Brunot , královská zeleninová zahrada , Gallimard , kol. "Garden Square Collection",2005, 72 s..
Pierre David, Gilles Mermet a Martine Willemin, Královská zeleninová zahrada , La Martinière ,2010, 208 s..
Andrée Nomexy, „ Versailles, oddělení ovoce a zeleniny “, časopis Ulysse ,17. května 2011( číst online ).
Florent Quellier, Historie zeleninové zahrady , Armand Colin ,2012, 192 s..
Jean-Michel Riou , The Glorious of Versailles: 1679-1682 , Paříž, Flammarion ,27. září 2013( číst online ).
Lucien Bély ( dir. ), Dictionary Louis XIV , Paris, Robert Laffont editions , coll. "Knihy",2015, 1405 str. ( ISBN 978-2-221-12482-6 )

Související články

Externí odkaz

Královská zeleninová zahrada na místě Národní školy krajiny (ENSP)